洗碗的實用做家務(wù)的小技巧
如何省時省力而順利得完成家務(wù)工作是需要探究和總結(jié)的核心問題。這里小編為大家整理了關(guān)于洗碗的實用做家務(wù)的小技巧,方便大家學(xué)習(xí)了解,希望對您有幫助!
洗碗的實用做家務(wù)的小技巧
1、用面粉去油
洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中,面粉有吸附油脂的作用,會吸附其中的油脂,待油脂吸附完全后,用清水沖刷一遍即可~
如果碗碟實在油膩,可以將少量面粉(所以說面粉過期了先別扔哦~)倒在油碗中,讓面粉吸凈油脂后刮去即可。
2、加點檸檬片
在洗碗水中加點檸檬片,可以給碗碟帶來自然清香,還可以擦除碗碟上的油漬,如果碗碟沒有特別油膩,可以用這個方法試試,用水量減半!
3、淘米水洗碗
淘米水呈堿性的,其中含有淀粉等吸油分的'物質(zhì),去油污力強,而且不含化學(xué)物質(zhì),用淘米水洗碗碟,比洗潔精好太多了!
4、用鹽洗碗
為什么用鹽洗碗會洗得很干凈?!因為鹽含堿可以消毒、殺菌,去除油漬、污漬,效果很干凈??梢杂名}擦洗碗壁,可以簡單地把碗壁上粘附的臟東西擦除,然后用清水沖洗即可。
5、洗碗順序很重要
洗碗順序很重要,把碗碟殘渣倒掉后,先洗杯子或碟子等玻璃碗具,再洗筷子勺子和油少的飯碗或湯碗,最后再洗有油的盤子。
6、洗滌劑要適量
不是洗滌劑越多就越能將污漬清洗干凈。洗滌劑用量過多,不僅傷手,而且還易造成洗滌劑殘留在碗碟中。另外,碗碟用洗滌劑洗凈后要記得在流動的水下用手再將碗碟擦洗一遍。
7、焦鍋先浸泡
如果鍋糊掉了,就先放進些溫水泡一泡,再刷洗干凈。如果刷不掉,就將醋和水倒入鍋內(nèi)煮沸后熄火加入兩勺小蘇打,等小蘇打氣泡消失后輕輕刷洗干凈即可。
如果還有殘留的焦底,就加一勺小蘇滴幾滴水?dāng)嚦珊隣詈笏⑾锤蓛簟?/p>
錯誤的洗碗方法有哪些
洗潔精不稀釋
有人經(jīng)常抱怨碗總是滑滑的涮不凈,這多是因為洗潔精沒沖凈,會給人體健康帶來不良影響。刷碗前,建議先在半碗水中加幾滴洗潔精稀釋,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。
飯后把碗摞在一起
油膩膩的碗盤摞在一起,只會造成互相污染,讓刷洗工作量增加一倍。吃完飯后要給碗盤分類,沒油的和有油的分開放,先刷沒油的,后刷有油的。此外,盛生肉的碗要與盛熟食、果蔬的'碗盤分開,洗碗布也要分開。先洗盛熟食的碗,后洗裝生肉的碗。
刷什么都用洗潔精
事實上,盛粥、涼菜一類的碗盤,風(fēng)干前用水一沖就干凈了。過去沒有洗潔精的時候,人們通常都是用熱水和米湯刷碗,溫和環(huán)保。熱水能降低油脂的黏性,讓它容易被沖走;米湯、面湯中的淀粉能和油脂結(jié)合,進而去除黏膩。如果碗筷上油污很重,可用堿面加熱水來洗,但堿傷皮膚,建議戴手套。
吃完飯不及時洗碗
碗放得越久越難刷,特別是夏天,如果放到下一餐,食物殘渣都已經(jīng)發(fā)酵,還會產(chǎn)生一股異味。因此,要趁著碗里的水分沒干立刻刷碗,炒完菜立刻刷鍋,趁鍋底還有點熱,加溫水進去,油污很容易就涮掉了。需要注意的是,對不粘鍋來說,不要馬上用大量冷水沖熱鍋,因為熱脹冷縮容易損傷其表面涂層。
碗筷不控水晾干就收起
碗筷洗后宜控水晾干,不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。如果怕鐵鍋生銹,洗后應(yīng)該用廚房用紙吸干水分。
此外,還要注意,洗碗后務(wù)必把水池和周邊的臺面刷干凈。否則水池就會成為微生物交叉污染的絕佳場地。
使用洗碗機做家務(wù)有什么好處
洗碗機工作原理圖
洗碗機按照工作原理的不同主要分為了噴嘴式洗碗機、葉輪式洗碗機這兩種,這兩種洗碗機在進行工作的時候它們的工作原理是不一樣的:
噴嘴式洗碗機被稱之為是淋浴式洗碗機,它的結(jié)構(gòu)主要分為了上下回轉(zhuǎn)噴嘴式、下噴嘴式、多孔管式等多種結(jié)構(gòu),雖然它們的結(jié)構(gòu)存在差異,但是在工作時它們都是利用水噴濺的形式對碗盤進行洗滌,也就是利用壓力噴嘴將水柱噴射到不同的側(cè)面和方位,充分的洗滌機槽架上的器皿。
葉輪式的洗碗機在它的機槽架下面設(shè)置有葉輪,它的葉輪和電機是相聯(lián)系的,在進行工作的時候,電機會帶動葉輪高速進行旋轉(zhuǎn),同時將機槽中的洗滌水朝上隨著葉輪片飛濺,最終實現(xiàn)對碗盤清潔的目的。
洗碗機怎么樣
洗碗機在使用時它具有的特點是非常多的,現(xiàn)在很多洗碗機在進行碗盤清潔的時候不僅能夠?qū)崿F(xiàn)清潔的.作用,同時它還具有殺菌消毒的功能,家用洗碗機平時在清潔了碗盤之后還能將其當(dāng)作櫥柜和消毒柜使用,這樣你也就大大的節(jié)省了空間同時也節(jié)約了買消毒柜的錢了。從這一些方面來看家用洗碗機其實是很好用的。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),使用洗碗機來清潔碗盤,不僅不會造成水源的浪費,反而還能更加有效的節(jié)約用水,因此洗碗機也屬于環(huán)保型電器的一種。
現(xiàn)在很多人都覺得家用洗碗機比較好用,從它的清潔效果來說,如果只是清潔一些油污不是很重的碗盤,洗碗機它的清潔效果是十分出眾的,但是對于中餐來說,一般油污都是比較重的,在清潔的時候如果只是單純的使用高溫水進行沖洗,那么它的去污效果可能就會有折扣了,這時候你在使用洗碗機洗碗的時候還需要使用到專用的碗盤清潔劑,這樣才能保證洗碗機的清潔效果。
使用洗碗機有什么好處
洗碗機在使用的時候能夠自動的進行碗盤的清潔,同時在洗滌之后它還能對碗盤進行殺菌消毒,這也是洗碗機所具有的最大的一個特點,洗碗機能夠采用高溫、高速、高密度的三維立體水流對餐具表面進行沖洗,將餐具中的油污和殘渣分解,之后通過380度的高溫對碗盤進行消毒和烘干,這樣碗盤就不用另外進行消毒也能將細菌殺滅。
洗碗機好用嗎?其實總體上來看,洗碗機還是很好用的,畢竟洗碗機的出現(xiàn)確實將我們從繁重的洗碗工作中解脫了出來,同時也大大的提高了我們的工作效率,但是洗碗機在使用時并不是只具有優(yōu)點而沒有缺點的,除了上面我為大家介紹的洗碗機優(yōu)缺點之外,平時使用洗碗機的時候如果碗盤中的雜質(zhì)過多,還需要我們自己先用水將上面的污漬沖洗之后才能放到洗碗機中清潔,從這一方面來看,洗碗機在使用的時候也是有一定不變的,如果你的家中人數(shù)比較少,清潔的碗盤不多的話,其實也沒有必要花大價錢買一個洗碗機。