建窯的工藝特色
建窯亦稱(chēng)“建安窯”、“烏泥窯”。窯址在福建建陽(yáng)縣水吉鎮(zhèn)。以燒黑釉瓷聞名于世。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你精心整理的建窯的工藝特色,希望你喜歡。
建窯的工藝特色介紹
主要產(chǎn)品以盞、碗、盤(pán)、碟為主,兼燒盒、罐、壺、燈、爐、缽、梅瓶、冥器等,在宋代盛產(chǎn)黑釉瓷而聞名于世。足底有"供御"、"進(jìn)盞"字銘的,應(yīng)是為宋代宮廷燒制的貢品。黑釉盞的特征:胎含鐵量高,一向有"鐵胎"之稱(chēng),胎體厚重,呈黑灰色、紫黑色,胎質(zhì)粗糙堅(jiān)硬,露胎處色沉而無(wú)光。造型多樣,有大小斂口、敞口等不同形式,圈足小而淺,修胎草率有力,刀法自然,釉質(zhì)剛潤(rùn),釉色烏黑,器物內(nèi)外施釉,外釉近底足,足底無(wú)釉而露胎。釉面有明顯的垂流和窯變現(xiàn)象,有"兔毫"、"油滴"和"曜變"及"鷓鴣斑"等有名的品種。目前日本所藏的幾種聞名世界國(guó)寶級(jí)的"曜變"天目盞,就是建窯的產(chǎn)品。
宋代是建窯的發(fā)展時(shí)期,以燒黑釉器而著稱(chēng)。兔毫斑、鷓鴣斑、曜變等釉色的名品就出在這里,以茶盞為多。
在建窯黑釉盞盛名的影響下,各地的仿燒者甚多,除福建本省的南至福清市,北至武夷山以北的幾十處瓷窯之外,還有江西的吉州窯,四川、山西、陜西、河北、河南等地都有仿燒的,形成了以建窯為首的建窯系。
由于宋代斗茶風(fēng)尚盛行,而主燒適宜為斗茶的黑釉茶盞,亦稱(chēng)建盞,以水吉鎮(zhèn)窯制品為最,頗受文人喜愛(ài)。北宋后期曾為宮廷燒制斗茶使用的黑釉盞,并于器底刻"進(jìn)盞"、"供御"字樣。建陽(yáng)窯產(chǎn)品使用含鐵高的原料做胎,因而胎色深黑堅(jiān)硬,有"鐵胎"之俗稱(chēng),或名烏泥窯、黑建、烏泥建等。盞內(nèi)外均施黑釉,外壁釉不到底,露黑色胎。黑釉盞以鐵結(jié)晶形成的斑紋為飾,呈條狀晶紋的稱(chēng)兔毫,有黃、白兩色,故又有金、銀兔毫、玉毫、兔斑等別稱(chēng),也有呈油滴結(jié)晶狀,宋人稱(chēng)鷓鴣斑。鐵結(jié)晶呈油珠狀的稱(chēng)為油滴,更有少數(shù)窯變花釉,在不規(guī)整的油滴周?chē)霈F(xiàn)窯變藍(lán)色,尤為珍貴。
建窯簡(jiǎn)介
在建窯在今福建省建陽(yáng)市水吉鎮(zhèn)的蘆花坪一帶,因宋時(shí)屬建州建安縣(今建甌),故名建窯(歷史上也有人稱(chēng)建安窯)。是建州文化中的一部分,該窯始于晚唐,盛于宋,而衰于元。主要是燒制青瓷、黑釉瓷、青白瓷等。其中以黑釉瓷聞名于世。有宋一代在斗茶風(fēng)盛行時(shí)更是受到皇室的喜愛(ài)。建窯以今天福建省建陽(yáng)為代表,窯址在建陽(yáng)水吉鎮(zhèn),以產(chǎn)黑瓷而著稱(chēng)。唐代始創(chuàng)燒,到了宋代尤其是南宋為極盛時(shí)期,至清代而終。.建窯原是江南地區(qū)的民窯,北宋晚期由于"斗茶"的特殊需要,燒制了專(zhuān)供宮廷用的黑盞,部分茶盞底部刻印有"供御"或"進(jìn)"字樣。這種瓷器在日本被稱(chēng)為:天目釉。日本和韓國(guó)的茶道都非常重視此物。它的胎體厚實(shí)、堅(jiān)致,色呈淺黑或紫黑,器型以碗、盞為主。
建窯特征
1.胎體厚重堅(jiān)致,胎色紫黑。
2.釉色黑而潤(rùn)澤,器內(nèi)外施釉,底部露胎,釉汁垂流厚掛,有的凝聚成滴珠狀。釉面呈現(xiàn)褐黃色,銀灰色和褐藍(lán)色。因釉色細(xì)而下垂,酷似兔毫,故稱(chēng)"兔毫盞",按其釉色又叫"金盞"、"銀盞"和"藍(lán)盞"。"藍(lán)盞"更為可貴。在高倍放大鏡下,可見(jiàn)其釉面開(kāi)細(xì)小蟬羽紋,點(diǎn)綴著雪花片的金星、銀星和紅星。其流淌下垂的兔毫紋,呈現(xiàn)著濃淡深淺、曲曲彎彎不規(guī)則的宛如西北黃土高原的丘壑,呈色上濃下淡,以至消失,給人一種自然的美感。在太陽(yáng)光下,其黑色釉面閃爍著金紅色的光點(diǎn),盛滿水其金紅色光點(diǎn)在水中跳躍,其妙無(wú)窮。
3.建窯器物以碗盞為多。其造型口大足小,形如漏斗,有敞口和合口兩種,以敞口為多。底為淺玉環(huán)圈足,有旋坯紋。有的器物底足刻有"進(jìn)王戔 "、"供御"銘文,為朝廷貢品。
窯系分布
1.吉州窯
吉州窯瓷器最負(fù)盛名的當(dāng)數(shù)墨釉瓷,它創(chuàng)燒于北宋,盛行于南宋,延續(xù)至元代。采用的是當(dāng)?shù)亓畠r(jià)的天然黑色釉料,燒造出的器品有:素天目、木葉紋、鷓鴣斑、玳瑁斑、虎皮紋、油滴紋、兔豪紋、灑釉、剪紙貼花和剔花加彩等。器型有:罐、瓶、壺、碗、盞、碟、缽、盆、粉盒、鼎爐、漏斗等。北宋時(shí)期的碗為弁口或花口,高圈足;罐、壺多為瓜棱腹,其底足切削較粗澀,施釉不及底。南宋時(shí)期的碗盞為斂口,深腹,多芒口,底足矮且內(nèi)凹,內(nèi)外滿釉,此時(shí)還新出現(xiàn)一種外黑內(nèi)白釉碗。元代保持了南宋器類(lèi),并新增了鏤空爐、高足杯、乳釘紋柳斗罐、香熏蓋等。
從整體上看,吉州窯黑釉器的胎質(zhì)較粗松,胎色呈灰白色或米黃色。早期黑釉瓷色單純,釉中略帶醬褐色,后來(lái)通過(guò)窯變而使釉色出現(xiàn)干變?nèi)f化。史籍記載:宋人斗茶品茗專(zhuān)尚黑釉兔毫盞,連宋徽宗都稱(chēng)贊。
“盞色以青黑為貴,兔毫為上。”宋代大文毫蘇東坡曾多次游覽過(guò)吉州永和,并寫(xiě)下了這樣的詩(shī)句:“道人曉出南屏山,來(lái)試點(diǎn)茶三味手。忽驚午盞兔毫斑,打出春甕娥兒酒。”宋代詩(shī)人黃庭堅(jiān)也吟詠道:“石開(kāi)膏濺乳,金鏤鷓鴣斑。”
所謂玳瑁斑是指在黑色釉面上點(diǎn)染黃褐色斑塊,燒成后類(lèi)似海龜背殼上的顏色斑紋,呈現(xiàn)玳瑁黃黑相問(wèn)的絢麗色彩,顯得艷麗高雅。油滴紋是在烏黑發(fā)亮的釉面上顯現(xiàn)銀灰色金屬光澤的小圓點(diǎn),既像夜空閃爍的星辰,又似滴滴晶瑩的油珠。兔毫紋是在黑釉上透出黃棕色或鐵銹色的細(xì)密條狀紋,恰似細(xì)長(zhǎng)柔軟的兔毛,毛上還帶細(xì)點(diǎn)的閃光,纖細(xì)柔和、光彩耀眼。鷓鴣斑就像鷓鴣鳥(niǎo)頸上的斑點(diǎn)紋,且?guī)в性茽詈蛪K狀,呈紫、藍(lán)、粉青、黃、暗綠諸色,猶如節(jié)日夜空的禮花五彩繽紛。
陶瓷裝飾有剪紙貼花、木葉貼花和剔花加彩三種,其中:剪紙貼花是將剪紙藝術(shù)與制瓷工藝相結(jié)合,先在器物上施一道黑釉,然后將剪紙紋樣貼印其上,再加施一層釉,在高溫下產(chǎn)生窯變色地,與黑釉色形成深淺相映、動(dòng)靜相輔的鮮明對(duì)比效果。其紋樣有梅、蘭、牡丹、雙蝶、海棠、彎鳳、鴛鴦、龍風(fēng)以及“金玉滿堂”、“長(zhǎng)命富貴”、“福壽康寧”之類(lèi)吉祥文字組成的圖案,自然樸實(shí),清新活潑。木葉貼花是以天然樹(shù)葉為標(biāo)本,經(jīng)過(guò)腐蝕處理后貼在坯體上,然后入窯焙燒,燒造成功后樹(shù)葉的葉面及葉脈便清晰地留在器身上,有半葉一葉的,也有二葉三葉相重疊的,紋樣有的安排在器壁或器口,也有的安排在器底。通過(guò)匠人的藝術(shù)創(chuàng)造,烏黑油亮的釉面上浮現(xiàn)一片紋理清晰的樹(shù)葉,頗能產(chǎn)生自然天趣和詩(shī)意盎然的藝術(shù)效果。剔花加彩是在黑釉層面上剔出裝飾紋樣,再以筆勾繪紋樣的精細(xì)部分,然后再上釉經(jīng)過(guò)焙燒而成。如剔花折枝梅瓶,通體施晶亮黑釉,在瓶身一側(cè)的肩腹部剔刻出一枝梅花,褐色花蕊點(diǎn)綴其問(wèn),黑白分明、線條流暢,梅花綻苞吐艷,似飄送陣陣芳香。風(fēng)格獨(dú)特的剪紙貼花、木葉貼花和剔花加彩在制瓷裝飾上的靈活運(yùn)用,體現(xiàn)了吉州窯匠師的聰明才智和創(chuàng)造才能;窯變釉瓷絢麗多彩、異彩紛呈的釉面裝飾,則充分反映出人們對(duì)大自然美景的向往。
2.廣元窯
廣元窯位于四川省廣元市,宋代以燒黑瓷為主。胎色為灰、褐,并有磚紅、黑褐等色;。胎質(zhì)較粗,但堅(jiān)密,瓷化程度較高;釉色黑中微泛灰褐,不太光亮;器型有碗、盤(pán)、瓶、罐、壺、爐、盞、盞托,及小型動(dòng)物瓷塑等。黑釉小瓷塑繼承唐邛窯風(fēng)格,造型生動(dòng),活潑可愛(ài)。紋飾常見(jiàn)有兔毫、油滴、玳瑁斑等,還有劃花、刻花、印花,內(nèi)容多為花草、水波紋等。
3.涂山窯
涂山窯位于四川省重慶市南岸區(qū)涂山,被稱(chēng)為“重慶的建窯遺址”。它的胎以黃白為主,有少量灰白胎,較厚。釉色黑中帶褐,較為光潤(rùn),釉層薄,是與建窯相區(qū)分的一點(diǎn)。雖然黑瓷的釉色深沉,卻擋不住勤勞智慧的制瓷工匠們創(chuàng)造力的展現(xiàn),他們運(yùn)用多種手法,制造出豐富的紋飾品種,如兔毫、油滴、鷓鴣斑、菊花瓣、虹彩、曜變等,菊花瓣是該窯的獨(dú)特紋樣。曜變黑釉是黑瓷中極其珍貴的品種。器型主要分為食用器、容器、陳設(shè)器、玩具等四類(lèi),有碗、盤(pán)、碟、壺、罐、盞、花瓶、爐、燈、玩具等。
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