赫哲族節(jié)日文化
人們?yōu)榱藨c祝重要的日子,開展各種活動(dòng),在經(jīng)過歲月的積淀形成了如今的傳統(tǒng)節(jié)日。在各民族文化歷史里,有著自己特殊的節(jié)日,其意義各不相同。同樣的古老的赫哲族文化也有著屬于本民族的節(jié)日文化。接下來由學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砗照茏骞?jié)日文化,希望大家喜歡!
赫哲族節(jié)日文化
赫哲族的河燈節(jié)
“河燈節(jié)”是赫哲族的民間傳統(tǒng)節(jié)日,每年農(nóng)歷七月十五日,世世代代靠捕魚為生的赫哲人都會(huì)在這天放河燈、祭河神,以此來祈禱、祝福族人平安、捕魚豐收。作為赫哲族主要集居區(qū)之一的饒河縣,在地方政府的熱情鼓勵(lì)和具體支持下,還成立了赫哲族研究會(huì),為赫哲族傳統(tǒng)文化的發(fā)掘與整理,傳承與發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí),赫哲族歌舞、宗教、傳統(tǒng)技藝和飲食文化也得到了大力弘揚(yáng)。筆者日前在饒河,有幸親歷了赫哲人放河燈的傳統(tǒng)祭拜儀式、祈福儀式,尤其是那薩滿教的祭典表演顯得很神秘,聽不懂這些赫哲人說什么,但大體明白他們?cè)谧8?,在祈禱!
赫哲族的鹿神節(jié)
鹿神節(jié)來源于赫哲族早年對(duì)虎神的崇拜,把獵物豐收以寄托于虎神的保佑,逐漸形成具有民族特點(diǎn)的風(fēng)節(jié)。每年九月九,赫哲族就要過鹿神節(jié)。目的是為了祭把虎神,慶祝出獵順心如意,祝賀部族人丁興旺。因?yàn)榧阑r(shí)全村要跟著薩滿跳鹿神舞,故又稱鹿神節(jié)。這一天全村人出動(dòng),點(diǎn)上篝火,供上酒肉,載歌載舞,跳鹿神舞以祭祀虎神。一到鹿神節(jié),村里的薩滿就要穿上神服,敲響神鼓,村里的男女老少都踏著“咚咚”的鼓點(diǎn),歡歌載舞。
赫哲族的烏日貢節(jié)
烏日貢節(jié)是赫哲族人一個(gè)新生的節(jié)日,誕生于1985年。"烏日貢"意思為娛樂或文體大會(huì), 每兩年舉行一次,一般在農(nóng)歷五、六月間舉行,歷時(shí)三天。節(jié)日的內(nèi)容豐富多采,除了各種 民族體育競技活動(dòng),還有最熱鬧的群眾性的聚餐宴飲活動(dòng)。
赫哲族的赫哲族春節(jié)
春 節(jié)是赫哲族一年中最歡樂的節(jié)出除夕,大家各自忙碌,做年飯,剪窗花,糊燈籠。初一,姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝,到親朋好友家拜年。熱情好客的 赫哲族人擺下"魚宴"款待客人。有酸辣風(fēng)味的"踏拉長"(生魚)、味香酥脆的 "炒魚毛"和透明鮮紅的大馬哈魚籽,味道十分鮮美。令人尊敬的民間詩人(依瑪堪)在新春佳節(jié),用詩歌把美好的祝愿獻(xiàn)給大家。老人們向他敬酒,聽他講故事, 盡興而歸。婦女們?quot;摸瞎糊"、擲骨頭。青少年迷戀的是滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等項(xiàng)比賽。到處是歡歌笑語。赫哲族的傳統(tǒng)節(jié)日,赫哲族的風(fēng)俗習(xí)慣
赫哲族的二月二
赫哲族傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日。每年農(nóng)歷二月初二舉行,節(jié)期一天。赫哲族要用舊歷年(春節(jié))殺豬時(shí)留下來的豬頭供神,并祈求風(fēng)調(diào)雨順,漁獵豐收。
赫哲族的小年
赫哲族農(nóng)歷臘月二十三日的節(jié)日。關(guān)于節(jié)俗的用意,與漢族說法相同,是為了送灶神上天。為使他“上天言好事,下界保平安”,要往灶神畫像的嘴上抹“拉拉”(一種粘粥飯)。有的把“拉拉”抹到灶門上,目的都是為了把灶神的牙粘住,不要到玉帝面前去亂講。灶王爺?shù)淖焓遣荒苋o封上的,否則上了天連“好事”也“言”不了啦。赫哲族對(duì)火非常愛護(hù)和崇拜。過去赫哲人認(rèn)為有火神爺爺“佛架瑪瑪”,并供有使用火的“都熱馬林”神。誰家死了人還參加捕魚,到江邊架起篝火,讓煙火熏掉晦氣。赫哲人把灶神與火神視為同一神。除夕之夜全家人要向供在鍋灶后面墻上的火神磕頭。從正月初一至初五,每天早晨都得給火神磕頭??念^時(shí)老人跪在前面,女人孩子跪在后面。老人還要代表全家求火神保佑年景豐收,孩子平安等。
赫哲族的民族簡介
赫哲族的分布
赫哲族是中國東北地區(qū)一個(gè)歷史悠久的民族。主要分布在黑龍江省同江市、街津口。少數(shù)人散居在饒河縣、撫遠(yuǎn)縣、樺川、依蘭、富饒一些村鎮(zhèn)和佳木斯市。因分布地區(qū)不同,從而有不同的自稱。居富錦縣大屯沿松花江上游的稱“那貝”,居嗄爾當(dāng)屯至津口村的稱“那乃”,居勒得利村沿黑龍江下游至烏蘇里江的稱“那尼傲”。赫哲族生活的地方,是中國黑龍江省松花江下游與黑龍江、烏蘇里江構(gòu)成的“三江平原”和完達(dá)山一帶。三江沃野,山水縱橫,這里有馳名中外的特產(chǎn)——鰉魚、鮭 魚、三花五羅、貂皮、麝鼠……自古以來,就是富饒的天然漁場(chǎng)和逐獵之地。人們常用“棒打狍子瓢舀魚,野雞飛進(jìn)飯鍋里”來描述這里的富庶。搜索根據(jù)2000年第五次全國人口普查統(tǒng)計(jì),赫哲族人口數(shù)為4640。是中國北方唯一以捕魚為生的民族。
赫哲族的語言文字
赫哲族作為中國東北地區(qū)一個(gè)歷史悠久的民族,在其主要聚居區(qū)黑龍江省同江市街津口鄉(xiāng),能用傳統(tǒng)赫哲語交流的只有十幾位60歲以上的老人,絕大部分人都已轉(zhuǎn)用漢語。但赫哲族沒有本民族的文字,只有民間文學(xué)。作家文學(xué)是解放后才發(fā)展起來的。俄羅斯境內(nèi)赫哲族使用基里爾字母拼寫赫哲語。至今伯力仍有13所學(xué)校教赫哲語。根據(jù)2010年第六次全國人口普查統(tǒng)計(jì),赫哲族人口數(shù)為5354人。使用赫哲語,屬于阿爾泰語系通古斯語族滿語支,無文字。早年削木、裂革、結(jié)革記事。因長期與漢族交錯(cuò)雜居,通用漢語。
赫哲族的舞蹈
赫哲人能歌善舞,從早年流傳下來的舞蹈種類很多主要有薩滿舞、天鵝舞、叉草球舞、魚鷹舞、篝火舞等。其中叉草球舞是赫哲族人依據(jù)叉草球傳統(tǒng)游戲而作的那剛健飛騰的舞姿,表現(xiàn)了赫哲青少年從小學(xué)習(xí)狩獵、叉魚的本領(lǐng)。篝火舞是根據(jù)早年的跳鹿神舞整理加工的舞蹈,以示慶祝漁獵豐收。人們圍在篝火旁偏偏起舞十分熱鬧,又稱《歡樂的網(wǎng)灘》。反映從事漁業(yè)活動(dòng)的舞蹈如民間舞蹈《冬鈞》,表現(xiàn)了赫哲人在冰天雪地捕魚情趣,這舞是一女子三個(gè)舞,激越,含蓄而又瀟灑飄逸,反映了赫哲族婦女的勤勞勇敢和對(duì)美好未來的憧憬?!堕_江樂》描繪了一對(duì)赫哲族青年夫婦開江捕魚前一段生活場(chǎng)景,反映赫哲族青年漁民對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛,對(duì)幸福執(zhí)著追求。這是一個(gè)雙人舞蹈,俏麗、明快,充滿濃郁的生活氣息。除此之外,還有很多祭祀跳神的薩滿鼓舞,或模擬鳥飛的“哈康布力”和“天鵝舞”等等,都在潛藏著一種對(duì)未來美好追求和向往,在舞蹈中快樂的生活,在生活中用舞蹈傳遞著這個(gè)民族的向上、淳樸和幸福。
赫哲族的風(fēng)俗習(xí)慣
赫哲族的習(xí)俗
赫哲人在飲第一口酒前,要用筷頭蘸少許酒甩向空中和灑向大地,以示敬祖先和諸神。但不喜歡喝茶, 有時(shí)也把小米炒焦后沏水喝,或把野玫瑰花和嫩葉以及小柞樹的花苞采來曬干沏水當(dāng)茶喝,但大多數(shù)一年四季均喜歡喝生涼水。 赫哲族婦女生小孩時(shí)要吃小米粥和大米粥、鯽魚湯、嗄牙魚湯、兔子肉湯以及“莫溫古飯”、面片、面湯、雞蛋等食品。產(chǎn)后三天內(nèi)不能吃青菜,以免產(chǎn)婦和嬰兒瀉 肚。在坐月子期間均吃滾燙的熱飯,以免受涼,影響身體健康和奶汁。 赫哲族人死后,必須用面粉制成油炸薄面塊和各種形狀的薄面點(diǎn)心,供在桌上,參加悼念活動(dòng)的人們也食用。
赫哲族的飲食
赫哲族人喜歡吃“拉拉飯”和“莫溫古飯”。“拉拉飯”是用小米或玉米小渣子做成很稠的軟飯,拌上 魚松或各種動(dòng)物油即可食用。“莫溫古飯”是魚或獸肉同小米一起煮熟加鹽而成的稀飯?,F(xiàn)在與漢族相同,絕大部分人家均吃饅頭、餅、米飯和各種蔬菜。 赫哲族有一些獨(dú)特的魚、肉類風(fēng)味食品,可以分成:生食有生魚干、生肉干和新鮮生魚。新鮮魚的吃法較多,主要是拌菜生魚。還有一種冬季食用的凍魚片,如果尊 貴的客人來了,有一盤凍魚片是上等的下酒佳肴,其味鮮美涼爽,現(xiàn)在仍然備受人們的歡迎。 熟食如加工好的鱘、鰉、鮭魚子,其營養(yǎng)價(jià)值較高。也將魚片和獸肉蒸、烤、煎、燉、煮、炒等技法加工后食用。其中魚松每餐必不可少。 典型食品有:拌菜生魚,赫哲人叫“他勒卡”,魚松,赫哲人叫“它斯恨”。
清朝初期至民國初年以前,赫哲族傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)十分單一,《東北邊防輯 要》(卷上)“居住在尼滿河源者,曰奇雅喀喇。其人黥面,地產(chǎn)貂,無五谷,夏食魚,冬食獸以其皮為衣。”魚肉成為赫哲族飲食的重要來源。在傳統(tǒng)飲食中魚肉 菜肴種類十分豐富。據(jù)清史籍《竹葉亭雜記》記載在交給清廷的貢品中,油炸白肚鱒魚肉釘十壇、鱘鰉魚三尾、翅頭白魚一百尾、鯽魚一百尾、白肚鱒魚肉釘、烤乾 白肚鱒魚肚襄肉、油炸鰉魚釘、草根魚、魚油等。其中鱘鰉魚全身都是寶,魚翅、魚尾、魚肚都是名菜,魚肚還可以熬膠。最出名要數(shù)剎生魚了,赫哲人對(duì)客人和朋 友常常以請(qǐng)吃剎生魚為敬,這已成為他們飲食文化的一部分了。其做法即將剛剛從水中捕撈上來的新鮮的鰉魚,鱘魚等魚殺生放血,清洗干凈,切成薄片放醋、佐料 即可食用。同時(shí)還有烤魚片,將魚切成大片再用木簽串起來,涂上調(diào)料,在火上烤熟即可。以及炸魚塊、蒸魚干、清燉魚、炒魚毛、曬魚干、曬魚條等,同時(shí)魚油也 是他們重要食用油。除吃魚肉、獸肉外,赫哲人還會(huì)吃一些如小米、生木耳、蘑菇、野菜等食物。從傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)中我們可以看出赫哲人飲食自身的獨(dú)特之處,正是 這種漁業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步發(fā)展,相應(yīng)飲食文化也在不斷發(fā)展和創(chuàng)新。二者相互影響,促使赫哲族社會(huì)朝著健康有序的方向發(fā)展。但隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展給赫哲族的飲食也 帶來很大影響,特別是民國時(shí)期,例如鹽、小米、白酒、面粉等食物不斷流入,使赫哲族的飲食結(jié)構(gòu)也隨之發(fā)生變化。到現(xiàn)代已與漢族飲食結(jié)構(gòu)基本相同,但魚始終 都是赫哲人不可缺少食物之一。
赫哲族的服飾
魚皮衣服是過去赫哲族獨(dú)有的民族服裝。充分說明了赫哲人具有利用自然、改造自然和適應(yīng)環(huán)境、創(chuàng)造生活的頑強(qiáng)意志與高度智慧。魚皮衣服是把鰱魚、鯉魚等魚皮完整地剝下來,晾干去鱗,用木棒槌打得像棉布一樣柔軟,用鰱魚皮線縫制而成。受滿族服飾的影響,魚皮衣多為長衣服,主要是婦女們穿用。其樣式象旗袍,腰身稍窄,身長過膝。袖管寬而短,沒有衣領(lǐng),只有領(lǐng)窩。衣褲肥大,邊沿均有花布鑲邊,或刺繡圖案,或綴銅鈴,顯得光亮美觀。魚皮套褲,有男女兩種。男人穿的上端齊口,褲腳下沿鑲黑邊。冬天穿上狩獵可以抗寒耐磨。春秋穿上捕魚可防水護(hù)膝。不過,隨著物質(zhì)生活的不斷提高,赫哲族服裝的材料及式樣也發(fā)生了根本性的變化。魚皮不再是赫哲族的遮體服飾,而是作為一種民間工藝被收藏于藝術(shù)的寶庫博物館之中。赫哲族的傳統(tǒng)節(jié)日,赫哲族的風(fēng)俗習(xí)慣
赫哲族是一個(gè)以魚為生的民族,十分善于利用漁業(yè)資源,除了吃魚肉,魚油之外,魚皮也被人們廣泛利用。“赫哲所居與七姓地方之烏扎拉,洪科相接,性強(qiáng)悍,信鬼怪。男以樺皮為帽,冬則貂帽狐裘,婦女帽如兜鍪,衣服多用魚皮,而緣以色布,邊綴銅鈴,亦與鎧甲相似。以捕魚射獵為生,夏航大舟,冬月冰堅(jiān),則采冰床,用犬挽之。其土語謂之赫哲話。歲進(jìn)貂皮。”因此眾多魚皮制品構(gòu)成了鮮明的民族特色。服裝、被褥,多是魚皮原料縫制的,比較典型如魚皮套褲,并有男女之分,赫哲語稱男魚皮褲為“敖約刻”,上品為斜口,可扎在大腿根或吊系在褲腰帶外。婦女魚皮上衣主要是長衫,上身緊下身松,腰部略有收縮,類似于旗袍,但不如旗袍線條畢露,它的線條疏落,略有起伏,上下渾然,給人以質(zhì)樸大方的整體美。赫哲人早年穿的魚皮套鞋大部分用熟化、懷頭、哲羅細(xì)鱗魚類狗魚等魚皮制成,主要用于冬季干活穿著,既輕便于又暖和,而且不透霜,可謂多種功效于一身。魚皮綁腿是獵人行獵時(shí)必須裝備打起綁腿主要用于在雪地上、樹林里、灌木林中或草甸中行走,行走時(shí)極為利索。以及魚皮手套,魚皮口供等制品這些魚皮制品既輕便、耐潮、抗寒。而且各種服飾古樸美觀,體現(xiàn)出獨(dú)特民族文化特色。隨著社會(huì)的進(jìn)步,赫哲人的生活也和大多數(shù)的少數(shù)民族一樣接納了先進(jìn)的生活方式和材料。就服飾而言,很多赫哲族人的服飾已經(jīng)完全接納了現(xiàn)代的服飾模式,特別是民國時(shí)期傳統(tǒng)的民族服飾逐漸減少。隨著老一輩人的故去,一些傳統(tǒng)生活方式和生活用品也在逐漸消失,魚皮服飾及制作工藝成為亟待保護(hù)的民族文化遺產(chǎn)之一。
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