鄂溫克族節(jié)日
我國(guó)有五十六個(gè)民族，每個(gè)民族都有他們自己不同的民族繼節(jié)日，就像龍生九子各有不同一樣，對(duì)于節(jié)日有不同的重視程度，大家對(duì)鄂溫克族的節(jié)日有多少了解呢?接下來(lái)由學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)鄂溫克族節(jié)日，希望大家喜歡!
鄂溫克族節(jié)日
1.正月十五
供“托博如坎”(即火神)和“吉雅奇”(畜神)，主要以奶粥和乳制品為供物。人們串門(mén)相聚，舉行娛樂(lè)活動(dòng)。正月十六這天，人們清早起來(lái)，爭(zhēng)相為別人臉上抹鍋灰，認(rèn)為是吉祥的表現(xiàn)。
2.清明節(jié)
鄂溫克語(yǔ)叫“漢西”，這天主要是祭奠死去的先人，備菜、酒和乳肉食物，向墳地扔酒，并用金銀箔紙制成元寶和日、月燒掉。傳說(shuō)死人的靈魂在這天要還鄉(xiāng)探親，行祭是讓死去的老人有吃、有穿、有錢(qián)花。
3.瑟賓節(jié)
“瑟賓”是鄂溫克語(yǔ)，意為“歡樂(lè)祥和”，每年的6月18日舉行。瑟賓節(jié)是鄂溫克族傳統(tǒng)節(jié)目。節(jié)日活動(dòng)中，通常表演舞蹈，還有賽馬、摔跤、勁力、拉棍、拔河、跳棋等競(jìng)賽。
4.奧米那仁
過(guò)去阿榮旗鄂溫克族每年四月初三開(kāi)始舉行的薩滿(mǎn)教宗教集會(huì)。俗稱(chēng)四月會(huì)。少則四五天，多則七八天。在此期間薩滿(mǎn)天天跳神，人們?nèi)找垢栉?，儀式隆重。但集會(huì)日期各地不一。會(huì)場(chǎng)一般設(shè)在薩滿(mǎn)家里，院內(nèi)立一棵樺樹(shù)，屋內(nèi)立一棵楊樹(shù)或柳樹(shù)，兩樹(shù)間系一麻繩，樹(shù)枝和麻繩上掛許多由參加者獻(xiàn)的五色布條。全氏族成員及曾請(qǐng)薩滿(mǎn)跳神“治”過(guò)病的人都來(lái)參加。主要活動(dòng)內(nèi)容由老薩滿(mǎn)領(lǐng)教新薩滿(mǎn)，檢查人口增減和為全莫昆祈求幸福等。會(huì)上由一名本氏族薩滿(mǎn)和一名從外氏族請(qǐng)來(lái)的薩滿(mǎn)共同跳神。后來(lái)活動(dòng)的性質(zhì)、內(nèi)容、形式逐漸變化，增加了賽馬、射箭、摔跤和歌舞等文體活動(dòng)。新中國(guó)成立后不再舉行奧米那仁集會(huì)。
5.帕斯克節(jié)
居住于陳巴爾虎旗的莫爾格勒、白音哈達(dá)蘇木及鄂溫克族自治旗西尼河?xùn)|蘇木，過(guò)去被稱(chēng)為通古斯的鄂溫克人的節(jié)日。鄂溫克人一般稱(chēng)此節(jié)日為基利斯多夫(俄語(yǔ))。時(shí)間是4月13日。節(jié)前，從4月7日開(kāi)始，人們便陸續(xù)到教堂禮拜，喝酒，吃美食，到4月13日，都用整雞或把雞蛋染成紅色供神。
6.阿涅
鄂溫克語(yǔ)，春節(jié)之意。陰歷正月一日是鄂溫克人最重要的節(jié)日之一。往日，鄂溫克人在舊歷年三十要把所供的佛像都擺開(kāi)，擺上羊、各種乳食品、糖果、點(diǎn)心等供物.供完以后，把羊撤來(lái)大家一起吃。從除夕至初三，早晚都要給佛點(diǎn)燈。初一要先給佛叩頭，再給老人叩頭。然后到各親戚家拜年(鄂溫克語(yǔ)叫阿涅仁)。對(duì)于拜年的晚輩，老年人也要給小禮物并祝福他們長(zhǎng)壽?，F(xiàn)在鄂溫克人的過(guò)年禮節(jié)已經(jīng)簡(jiǎn)化。初一只給老人和親戚拜年。初一晚上，男女老幼聚集在一起，盡情地歡樂(lè)、跳舞、唱歌，直到深夜。
鄂溫克族簡(jiǎn)介
鄂溫克族是東北亞地區(qū)的一個(gè)民族，主要居住于俄羅斯西伯利亞以及中國(guó)內(nèi)蒙古和黑龍江兩省區(qū)，蒙古國(guó)也有少量分布。鄂溫克是鄂溫克族的民族自稱(chēng)，其意思是“住在大山林中的人們”。鄂溫克民族的語(yǔ)言文化具有獨(dú)特性，屬阿爾泰語(yǔ)系之通古斯語(yǔ)族北語(yǔ)支，在日常生活中，鄂溫克人多數(shù)使用本民族語(yǔ)言，沒(méi)有本民族的文字。鄂溫克牧民大多使用蒙古文，農(nóng)民則廣泛使用漢文。
鄂溫克人是從游牧發(fā)展到定居的，從事畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的人群。他們的傳統(tǒng)文化具有極大的豐富性，最為突出的是服飾文化知飲食文化 。
鄂溫克族的風(fēng)俗習(xí)慣
飲食
居住在北部大興安嶺原始森林里的鄂溫克族，完全以肉類(lèi)為日常生活的主食，吃罕達(dá)犴肉、鹿肉、熊肉、野豬肉、狍子肉、灰鼠肉和飛龍、野雞、烏雞、魚(yú)類(lèi)等，食用方法也與牧區(qū)略有不同，其中罕達(dá)犴、鹿、狍子的肝、腎一般都生食，其他部分則要煮食。純畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)的鄂溫克族以乳、肉、面為主食，每日三餐均不能離開(kāi)奶茶，不僅以奶茶為飲料，也常把奶茶加工成酸奶和奶制品。主要奶制品有：稀奶油、黃油、奶渣、奶干和奶皮子。最常見(jiàn)的吃法是將提取的奶油涂在面包或點(diǎn)心上食用。
鄂溫克族傳統(tǒng)炊餐用具別具特色，有用罕達(dá)犴骨做成的杯子、筷子，鹿角做成的酒盅，犴子肚盛水煮肉、罕達(dá)犴筋縫制的鹿皮盛糧口袋，樺木、皮制的各種碗、碟等。如今瓷、鋁、鐵、塑料制品已廣為使用。
鄂溫克族吃飯時(shí)，全家人圍繞火堆席地而坐，在三角架上吊著鐵鍋，將捕獲的駝鹿或其它獵物切成肉塊，放入沸滾的鍋里涮著吃。涮出的獸肉多掛著縷縷血絲，半生半熟。人們認(rèn)為這樣吃不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且容易吸收。剩余的大量獸肉，鄂溫克人晾曬成肉干和肉條，貯存起來(lái)慢慢吃，外出狩獵時(shí)，把它裝在鹿包兜里當(dāng)干糧。肉類(lèi)以牛羊肉為主。過(guò)去每戶(hù)每年平均要食用二十來(lái)只羊和兩頭牛。冬季到來(lái)之前是鄂溫克族大量宰殺牲畜儲(chǔ)存肉類(lèi)的季節(jié)。食肉的方法有：手把肉、灌血腸、熬肉米粥和烤肉串等。魚(yú)類(lèi)多用來(lái)清燉，清燉魚(yú)時(shí)只加野蔥和鹽，講究原湯原味。 鄂溫克族很少食用蔬菜，僅僅采集一些野蔥，做成咸菜，作為小菜佐餐。從20世紀(jì)50年代初開(kāi)始，主食漸被面食如：面條、烙餅、饅頭等所代替 。飲料以奶茶為主，飲用時(shí)根據(jù)個(gè)人的口味再加黃油、奶渣。此外，還飲用面茶、肉茶。制作的方法是在燒開(kāi)茶水后，先濾去茶葉(一般都用磚茶)然后放入少量的炒稷子米和鹽，適量地對(duì)入鮮奶，燒開(kāi)后即成奶茶。飲用時(shí)根據(jù)個(gè)人的口味再加黃油、奶渣。此外，還飲用面茶、肉茶，面茶即將炒稷子米搗成面經(jīng)油鍋炒后加入奶茶;肉茶即把熟肉切成碎塊加入奶茶。
鄂溫克族人敬火如神，在喝酒、吃肉前，先要向火里扔一塊肉、灑上一杯酒，然后才能進(jìn)食。
舉行結(jié)婚儀式時(shí)，新婚夫婦要敬火神。
鄂溫克族人對(duì)火還有許多禁忌，比如不許用帶尖的鐵器捅火，不許用水潑火，不許向火里扔臟東西，不許女人從火上跨過(guò)，不能用腳踩火等等。
鄂溫克人敬火如神。無(wú)論在家中還是野外，均不用有刃的東西撥火，不用水潑火，不能將污穢之物扔進(jìn)火中。吃肉、喝酒時(shí)也要先敬火。
婚喪嫁娶
鄂溫克族的婚姻為一夫一妻制，尚保有氏族外婚及姑舅表婚的特點(diǎn)，婚姻只能在不同氏族之間進(jìn)行，同一氏族內(nèi)禁止通婚。他們也與蒙古、鄂倫春、達(dá)斡爾等族通婚。在陳巴爾虎旗的鄂溫克人中尚保有“逃婚”習(xí)俗，互戀的青年男女決定結(jié)婚日期后，女方乘黑夜逃至男方所搭的“撮羅子”里，由候在此處的老婦把姑娘八根小辮改梳成兩根，即成為合法的婚姻。人死后，以前曾行天葬(即風(fēng)葬)，后因受鄰近民族的影響，多改土葬 。
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