潮汕傳統(tǒng)節(jié)日
潮汕地區(qū)有句話叫:“過日子,勿忘時(shí)年八節(jié)。 ”潮汕地區(qū)“歲時(shí)節(jié)日”的各種活動(dòng),世代沿襲相傳,蔚然為俗。或紀(jì)念,或寓意,或祈福,富有民俗蘊(yùn)義。下面由學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了潮汕傳統(tǒng)節(jié)日相關(guān)知識,希望可以幫到大家!
潮汕傳統(tǒng)節(jié)日
農(nóng)歷正月初一稱元日,為新歲之首,在潮汕地區(qū),過年一般要熱鬧四、五天。春節(jié)當(dāng)晚,大街小巷,家家產(chǎn)戶貼春聯(lián),張燈結(jié)彩。吃團(tuán)圓飯。春節(jié)一早,大人攜小孩子帶上一對或二對生柑(稱“大吉”),到親友家拜年互敬如意。春節(jié)的文娛活動(dòng)有英歌舞、營大鑼鼓、擎大標(biāo)、布馬舞、舞龍、獅、鯉魚等。
元宵節(jié)
農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié),古稱“上元節(jié)”。俗稱“燈節(jié)”,潮汕人叫“正月半”,歷來有“小初一,大十五”之說。當(dāng)天家家戶戶門楣上都要插上榕葉、竹枝,以保平安;慶元宵的節(jié)目主要有:營老爺、賞花燈、添燈、猜燈謎、拋錢擲彌勒佛等。
清明節(jié)
清明節(jié)在潮汕各地上墳掃墓的習(xí)俗十分盛行,掃墓俗“過紙”。舊時(shí)要到祖宗墓地上填土整墳,掃除沙塵雜草,用紅漆油出新石碑號,并在墓碑及墓堆上掛黃白兩色紙條,舉行祭禮。
端午節(jié)
潮汕人稱端午節(jié)為“五月節(jié)”,潮汕賽龍舟分“真龍”和“假龍”兩種。在包粽方面則有“未食五月粽,破裘唔甘放”的氣象諺語,潮汕人家,端午要在門楣、門環(huán)以至屋檐下,懸掛一束束用“紅頭繩”系扎著的艾草、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花共合為五種稱“五瑞”。
中元節(jié)
農(nóng)歷七月十五為中元節(jié)。俗稱“七月半”、“施孤”、“鬼節(jié)”,也叫“盂蘭勝會”。“施姑”當(dāng)天,潮州人或以村為單位搭臺“施孤”,或在自家門口擺上祭品、錢紙,祭畢燒錢紙、撒白米于地上,焚香禱祝,并把香插在房前屋后的地上。
中秋節(jié)
俗稱“八月半”,主要節(jié)目有:1.芋頭祭祖。潮汕有句俗諺:“河溪對嘴,芋食到畏。”;2.拜月娘,多數(shù)人家會在中秋前一個(gè)月精心制作工藝品用以拜月,拜月當(dāng)晚必不可少的物品還有如八仙桌、“(八仙)寶仔”、大香、各類水果、餡餅等,拜月者主要是婦女和小孩,所以有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。3.燒塔。這些節(jié)目的每一個(gè)元素幾乎與潮汕人的抗元歷史有關(guān)(傳遞信息)
冬節(jié)
冬節(jié)即是二十四節(jié)候中的冬至,時(shí)逢農(nóng)事空隙,一年將盡,因此也稱小過年。舊俗冬節(jié)要祭祀神明和祖先,全家大小吃甜糯米圓,以表示大團(tuán)圓。另冬至有祭祖先、吃甜丸(吃上“冬節(jié)丸”便長一歲)、上墳掃墓等(清明行“過春紙”,冬至行“過冬紙”)
潮汕人稱之為“年夜”或“大年三十”。年夜節(jié)日活動(dòng)是從祭祀祖先開始的,下午,一家老少理發(fā)沐浴換新衣,然后開始祭祖。祭品和儀式,祭過祖先,把大門、廳門、房門的舊對聯(lián)都撕下來,貼上新春聯(lián)。而后有“圍爐”吃團(tuán)年飯、給壓歲錢(又叫“壓腰”)。和守歲諸環(huán)節(jié)。
勞熱
“勞熱 ”民俗起源于潮州人民對土地的無比崇拜,對土地崇拜導(dǎo)致“土地之神”一說的產(chǎn)生。土地之神,古人稱之為“社”,潮州人則將其稱為土地公或伯公(值得一提的是,潮州人在店鋪、家里、工廠,都會供奉土地公,在茗翁茶莊也可以見到),“勞熱”這一民俗活動(dòng)在潮州傳承已有上千年的歷史。
吊燈習(xí)俗
從正月十一到正月十八,特別是元宵此日,潮汕家家戶戶有點(diǎn)燈、吊燈的習(xí)俗。因潮語“燈”和“丁”同音,點(diǎn)燈和添丁是近音,故潮人認(rèn)為點(diǎn)燈即為添丁的佳兆。元宵此日,人們紛紛提著燈籠、備齊紙銀香燭,到鄉(xiāng)中神廟點(diǎn)火,回來分別吊在家里的神龕和床頭,這叫做“吊喜燈”。
吊燈習(xí)俗
出花園
“出花園” :出花園是潮汕地區(qū)一種獨(dú)有的成人禮習(xí)俗,15歲(虛歲)的孩子要“出花園”。 凡是有15歲的男、女孩子家庭,要在陰歷七月初七乞巧節(jié)和七月十五中元節(jié)或另擇日為孩子備辦三牲(雄雞、鴨、豬肉)果品拜別公婆神(俗稱公婆母),表示孩子已經(jīng)長大,從此可以走出花園,不再是終日在花園里玩鬧的孩童了。
工夫茶 燒瓷 花燈
傳說記載:“出花園”中穿紅皮屐和吃公雞頭的習(xí)俗,傳說于明嘉靖年間潮州府狀元林大欽有關(guān)。
潮汕名稱由來
“潮汕”歷史上長達(dá)近2000年稱呼為“潮州”,歷史諸如稱呼為“潮州”(隋、唐、宋王朝),“潮州路”(元朝)、“潮州府”(明、清王朝)等,在1904之后才出現(xiàn)這個(gè)“潮汕”稱呼。
1858年6月(第二次鴉片戰(zhàn)爭結(jié)束后),清政府先后與美國、英國、法國簽訂了《天津條約》,條約規(guī)定增開潮州府等十處通商口岸,選定潮州府澄??h沙汕頭(后改名汕頭,并取代條約口岸部分“潮州”一詞)一帶,那時(shí)“汕頭”并不為人所熟知,其面積不足一平方公里。但汕頭北通海峽(臺灣海峽),身靠南海,并擁潮汕三江出海口,其地理位置極為重要,自然條件十分優(yōu)越,已取代當(dāng)時(shí)衰落的樟林港地位,成為潮州府屬的中心港口。至咸豐九年十二月初九日(1860年1月1日)潮州府如期對美開市,在汕頭港把門島——媽嶼島上設(shè)立“潮海關(guān)”。不久恩格斯便提到“汕頭是遠(yuǎn)東地區(qū)唯一一個(gè)具有商業(yè)性質(zhì)的城市”,(潮州府澄??h汕頭埠開埠前已有廣州等五口通商,因此汕頭埠是當(dāng)時(shí)除此五口外唯一有點(diǎn)商業(yè)價(jià)值的港口),可見汕頭埠地位已可與廣州港相提并論。二十世紀(jì)初,汕頭埠逐漸成為潮州府屬的濱海重鎮(zhèn),其工商繁華,已崛起成為連接穗、港、滬及海外的新興港口。1904年,今廣東省梅州市梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)人張煜南等看準(zhǔn)這里巨大的發(fā)展?jié)撡|(zhì),便傾力組建潮汕鐵路有限公司,興建從潮州府城至汕頭埠的鐵路。1906年,潮汕線鐵路筑成,同時(shí)又配置“潮汕號”機(jī)車頭并通車。由此“潮汕”一詞開始傳播[1] 。
1907年5月22日,丁未饒平黃岡起義爆發(fā),這是孫中山先生親自領(lǐng)導(dǎo)的推翻清封建王朝的武裝起義,乃日后諸多民主武裝革命的先聲,這次武裝起義先于1911年的辛亥武昌起義四年,在舊民主主義的革命中創(chuàng)下了“六個(gè)第一”,孫中山在《建國方略》中高度評價(jià)說,“此次死難的同志都屬同盟會干部,若無此次諸烈士轟轟烈烈足喪滿虜之膽之善因,怎有辛亥武昌之義師一舉而鄂督瑞澄入軍艦之美果。”但《南洋總匯報(bào)》卻大肆指責(zé)孫中山勾結(jié)“潮汕會黨”,策動(dòng)黃岡起義。“潮汕”之名由此見諸報(bào)端,從此廣為人知。
民國成立后,廣東都督府下設(shè)潮梅鎮(zhèn)守使,其中心駐汕頭,汕頭粵東中心城市概貌初現(xiàn)雛形。
1921年汕頭建市,設(shè)立省直屬市政廳,汕頭成為粵東繼潮州府城后的又一耀點(diǎn)。并于第一次世界大戰(zhàn)期間躍升為全國第三大港口城市、全國十大商業(yè)城市之一,這一地位在民國黃金十年(1928-1938)得到進(jìn)一步鞏固,“潮”、“汕”共榮格局自此形成,人們便開始習(xí)慣于潮汕平原、潮汕人、潮汕話等稱號。不過,受二戰(zhàn)至中國改革開放前的國際形勢的影響,海內(nèi)外潮人聯(lián)系曾一度受阻,彼此之間的信息缺乏交流,故海外潮人迄今仍多稱自稱潮州人,籍貫也常作“潮州”。
潮汕傳統(tǒng)節(jié)日
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