高中的學(xué)習(xí)強(qiáng)度比初中強(qiáng)，而且知識點(diǎn)難度也比較大，因此很多高中生在學(xué)習(xí)的時(shí)候都反映自己腦子變得越來越愚鈍，那么高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯有哪些?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理關(guān)于高考飲食補(bǔ)大腦湯的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯

　　1、高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯之蓮子豬心湯

　　蓮子肉30克,豬心1個(gè),鹿茸3片食鹽、醬油、味精各適量將豬心洗凈切片裝入,加入蓮子肉、鹿茸片,用中火燉30分鐘,加入食鹽、醬油、味精等調(diào)味即成。

　　此湯益智心神安定,補(bǔ)血養(yǎng)心對心神不寧,健忘記憶力減退有一定功能。

　　2、高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯之魚頭補(bǔ)腦湯

　　鰱魚頭1個(gè),天麻15克噴鼻菇、蝦仁、雞丁各適量,各類作料各適量將鰱魚先凈去肋,將鍋中放入適量油燒熱,將鰱魚頭置入正反煎燒各30秒,加入噴鼻菇、蝦仁、雞丁略煎,加入天麻片和凈水及蔥、姜、鹽、味精等作料,中火煮開約20分鐘即成。

　　此湯是我最特長的,可以健腦醒神,增智心神安定仇家暈、頭疼,心中煩悶,掉眠健忘,不耐思考,記憶力減退有一定催進(jìn)健康作用。

　　3、高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯之安神補(bǔ)腦湯

　　黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨500克,豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。將中藥煎湯去渣,取汁備用;將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘調(diào)味即成。此湯補(bǔ)腦安神,調(diào)和氣血。

　　4、高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯之木瓜黃豆豬腳湯

　　木瓜1個(gè)、豬腳1只、黃豆100克。將豬腳滾水去腥;鍋內(nèi)放適量水煮沸,放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳扔進(jìn)去燉2小時(shí);木瓜再燉半小時(shí),然后調(diào)味。

　　此湯含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素,有健脾開胃、強(qiáng)身健體的功效。

　　5、高考學(xué)生補(bǔ)腦益智湯之鱔魚豬肝湯

　　鱔魚、豬肝各250克,枸杞子20克。此湯可補(bǔ)腦,益智,壯骨。尤其適合高中學(xué)生食用。

　　高考前吃什么補(bǔ)腦

　　深海魚。深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大腦必需的物質(zhì),這種物質(zhì)對維持和提高記憶力有很大幫助。當(dāng)然,記憶力的提高并不是說考試當(dāng)日吃點(diǎn)深海魚就可以有效的。

　　豆制品?？记皫滋斓纳攀澈涂荚嚠?dāng)日是有一定區(qū)別的。豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白就是考前需要補(bǔ)充的重要營養(yǎng)素,其氨基酸構(gòu)成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白質(zhì)為植物蛋白,不會(huì)對身體帶來負(fù)擔(dān)。因此,建議考生考前多攝入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。

　　水果蔬菜?？忌鷳?yīng)保持?jǐn)z入富含維生素C的蔬菜和水果,VC有助于提高大腦對氧的利用,讓大腦保持興奮,避免出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象;同時(shí)VC還能提高人體免疫力,預(yù)防一些疾病的發(fā)生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能,防止突發(fā)胃腸道疾病,影響考生考前狀態(tài)。

　　中醫(yī)健腦益智的方法

　　運(yùn)動(dòng)益腦。各項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)都有益于健康,但多不是直接的。而書法、繪畫、打太極拳等則具有手腦相連、全神貫注之共同點(diǎn)。手腦關(guān)系最為密切,我國的健身球運(yùn)動(dòng)(即用二小球在手中不斷地盤旋互繞)注重手腦協(xié)調(diào),具有較好的健腦作用。

　　防病護(hù)腦。據(jù)臨床報(bào)告,目前患老年性癡呆癥在65歲以上人群中達(dá)10%,并有逐年上升趨勢。研究發(fā)現(xiàn),患者腦組織的鋁沉積層明顯增高,且常伴有缺鐵性貧血。預(yù)防此病,可適當(dāng)減少使用鋁制餐具,尤其不要用鋁制品長期存放酸性或堿性或咸的食品。

　　服食補(bǔ)腦。分析古今健腦方藥,一般是以補(bǔ)肝腎、益精血(如山萸肉、地黃、首烏、枸杞子、菟絲子、五味子、川杜仲、牛膝、當(dāng)歸等),益元?dú)?、活血脈(如黃芪、人參、丹參等)為主,化濁痰、開清竅(如石菖蒲、遠(yuǎn)志、茯苓、澤瀉等)為輔,臨床應(yīng)用,當(dāng)根據(jù)辨證論治的原則,有針對性地配制較好。此外,如芝麻、動(dòng)物腦等食補(bǔ)亦可取。