可增加記憶的方法
可增加記憶的方法
人年紀(jì)大了之后，記憶力便大不如前了，而且很健忘，這給人的生活帶了很大的麻煩，因此要想辦法健腦，增強(qiáng)記憶力。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的可增加記憶的方法，希望對(duì)你有幫助!
增加記憶的方法
1、添點(diǎn)桂皮香料：
聞聞桂皮的香氣，在記憶力測試中表現(xiàn)出良好的效果，例如：能記憶較多的圖像。研究表明，從桂皮樹皮提取出的精華能夠阻止患有阿爾茨海默病的老鼠長淀粉質(zhì)蛋白斑。
2、加點(diǎn)藍(lán)莓：
美國的一項(xiàng)動(dòng)物研究表明，食用含藍(lán)莓提取物食物的小白鼠比沒有食用該食物的小白鼠更容易走出迷宮。花青素——在藍(lán)莓中發(fā)現(xiàn)的深藍(lán)色色素，含有能夠促進(jìn)血液流入大腦的化學(xué)元素。
3、多吃些含鐵豐富的食物：
即使你并不貧血，你也有可能缺鐵。根據(jù)研究，缺鐵能影響你的記憶力。多吃些含鐵豐富的事物，如豆腐、菠菜、豌豆，或者精瘦紅肉。
4、喝一杯紅酒：
一天喝一杯紅酒(僅一杯)，紅酒內(nèi)含的復(fù)合白藜蘆醇能幫助你保持良好記憶力。研究表明，白藜蘆醇能阻止β-淀粉樣蛋白的形成，該蛋白是患有阿爾茨海默病的患者腦部的噬菌斑形成的主要組分。
5、一天兩只蘋果：
據(jù)專家所說，蘋果中含有抗氧化劑。這種氧化劑能提高構(gòu)成記憶力的神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿水平，而神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿水平對(duì)記憶力構(gòu)成來說非常重要，并且會(huì)隨著年齡的增長呈遞減趨勢。
6、每天與人閑聊15分鐘：
閑聊常常被看做是浪費(fèi)時(shí)間、虛度生命的行為。據(jù)美國報(bào)道，研究人員發(fā)現(xiàn)，每天和別人閑聊15分鐘，可以提高記憶力和考試成績。美國研究所的工作人員，對(duì)3610名年齡在24～96歲的志愿者進(jìn)行了研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，人們參加社交活動(dòng)，或與親戚、朋友和鄰居交談越多，其認(rèn)知能力就越強(qiáng)。
7、跑跑步：
美國伊利諾伊州立大學(xué)的研究人員表示，跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運(yùn)動(dòng)專家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并重復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。
8、學(xué)一門外語：
加拿大多倫多大學(xué)的研究顯示，掌握兩門語言的老人患老年性癡呆的時(shí)間要比其他人推遲4年。學(xué)外語可以增加大腦海馬體區(qū)域的灰質(zhì)密度，增強(qiáng)人的記憶力和注意力。
9、科學(xué)用腦：
在保證營養(yǎng)、積極休息、進(jìn)行體育鍛煉等保養(yǎng)大腦的基礎(chǔ)上，科學(xué)用腦，防止過度疲勞，保持積極樂觀的情緒，能大大提高大腦的工作效率，這是提高記憶力的關(guān)鍵。
10、照顧孩子：
美國里士滿大學(xué)的克雷格·金斯利教授稱剛做母親的女性會(huì)分泌大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。對(duì)老人來說，每天照顧孩子也會(huì)鍛煉大腦的靈活性。
改善記憶力的食物
1、草莓
紅莓，黑莓，越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn)，越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
2、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，老年人常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
3、葡萄糖
食物中的葡萄糖是促進(jìn)大腦思考的最佳“燃料”，老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜飲料，可以暫時(shí)的促進(jìn)記憶力。但在吃含葡萄糖食物的時(shí)候要注意，老年人只能適量攝取，否則除了會(huì)損害記憶之外，同時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致肥胖。尤其是老年人是糖尿病的高發(fā)人群，更要注意唐磊的攝取。
4、南瓜
南瓜富含β-胡蘿卜素，而且維生素C、鋅、鉀等營養(yǎng)素的含量也非常多，都是對(duì)大腦非常好的，非常適合老人吃。并且南瓜的性味甘平，口感清甜綿軟，很容易消化和吸收，吃了還有清心醒腦的功能，對(duì)于老人心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用，對(duì)記憶力提升也是不錯(cuò)的。
5、牛奶
老人多喝牛奶不但補(bǔ)鈣，提升記憶力，因?yàn)榕Ｄ毯胸S富的蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)素可是人體大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì)。老人睡覺前喝一杯牛奶，可安神以及為大腦提供所需的多種營養(yǎng)，提高記憶力。
6、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
7、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
8、燕麥
燕麥對(duì)于大家來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，提供一整天足夠的能量，同時(shí)也是很好的健腦食品。
9、豆類
豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以常吃豆類有益于大腦的發(fā)育。
10、核桃
核桃可是公認(rèn)的對(duì)人體的腦部非常好的食物，常吃可以提高記憶力。俗話說以形補(bǔ)形，核桃的核仁形狀不但長得像人腦，其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。
老人適合每日吃2~3個(gè)核桃，長期堅(jiān)持如此可起到補(bǔ)充大腦營養(yǎng)，提高記憶、消除腦疲勞的作用。但老人的消化系統(tǒng)功能退化，不能過食核桃，出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況就要停止服用了。
11、魚肉
可以說魚類食物是大腦的真正食物，特別是魚肉中的歐米伽3脂肪酸，它對(duì)對(duì)大腦功能及發(fā)育有著至關(guān)重要的作用。而且魚肉還能給大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白，非常有利于大腦的健康，因此老年人每周最好吃兩次魚。
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚或海水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還有保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
12、雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液后又會(huì)很快達(dá)到腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí)，每天能吃1、2個(gè)雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦、提高記憶大有好處。
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