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能增強(qiáng)記憶力食物

時(shí)間: 東曉926 分享

能增強(qiáng)記憶力食物

  人隨著年齡的增大,記憶力也越來越差,經(jīng)常健忘這對(duì)生活有很大的影響。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的能增強(qiáng)記憶力食物,希望對(duì)你有幫助!

  增強(qiáng)記憶力的食物

  1、獼猴桃

  獼猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng)。

  2、蜂王漿

  蜂王漿所含肽與蛋白質(zhì)類保健因子,可促進(jìn)智力發(fā)展,因而服用可提高記憶力。

  3、草莓

  紅莓、黑莓、越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn),越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。

  4、黃花魚

  黃花魚營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,有補(bǔ)腎健腦作用,對(duì)中老年人來說,食用黃花魚會(huì)收到很好的食療效果。

  5、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。

  6、燕麥

  燕麥對(duì)于大家來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,提供一整天足夠的能量,同時(shí)也是很好的健腦食品。

  7、豆類

  豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最為豐富,大腦賴以活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以常吃豆類有益于大腦的發(fā)育。

  8、香蕉

  香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

  9、牛奶

  老人多喝牛奶不但補(bǔ)鈣,提升記憶力,因?yàn)榕D毯胸S富的蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)素可是人體大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì)。老人睡覺前喝一杯牛奶,可安神以及為大腦提供所需的多種營養(yǎng),提高記憶力。

  10、核桃

  核桃可是公認(rèn)的對(duì)人體的腦部非常好的食物,常吃可以提高記憶力。俗話說以形補(bǔ)形,核桃的核仁形狀不但長得像人腦,其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2~3個(gè)核桃,長期堅(jiān)持如此可起到補(bǔ)充大腦營養(yǎng),提高記憶、消除腦疲勞的作用。

  11、黃花菜

  黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞,特別是大腦細(xì)胞的組成成分,對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用,同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物,對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。

  12、南瓜

  南瓜富含β-胡蘿卜素,而且維生素C、鋅、鉀等營養(yǎng)素的含量也非常多,都是對(duì)大腦非常好的,非常適合老人吃。并且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易消化和吸收,吃了還有清心醒腦的功能,對(duì)于老人心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用,對(duì)記憶力提升也是不錯(cuò)的。

  13、鰱魚

  鰱魚的肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力,讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸,它對(duì)腦的發(fā)育尤為重要,可使大腦細(xì)胞異?;钴S,故使推理、判斷力極大增強(qiáng),因此,常吃鰱魚頭不僅可以健腦,還可延緩腦力衰退。

  改善記憶力的方法

  1、曬太陽

  陽光能促進(jìn)神經(jīng)生長因子,使神經(jīng)纖維增長?,F(xiàn)在已有專家研究曬太陽的量是否與認(rèn)知障礙癥的發(fā)展有關(guān),雖暫無定論,但每天接受陽光照射,至少能形成較好的睡眠模式,不容易憂郁。

  2、健走

  有氧運(yùn)動(dòng)可使心跳加速,而且有些動(dòng)作需要協(xié)調(diào)四肢,能活化小腦,促進(jìn)思考,提高認(rèn)知和信息處理的速度。有氧運(yùn)動(dòng)很簡單,健走即可。美國伊利諾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),只要每周健走3次、每次50分鐘就能使思維敏捷。

  3、多吃綠色食物

  綠色食物,主要是葉菜類蔬菜,能幫助您抵御認(rèn)知障礙癥,降低記憶力喪失的風(fēng)險(xiǎn)。此外,美國哥倫比亞大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),魚肉、堅(jiān)果和橄欖油也有同樣的功效。

  4、冥想

  冥想可以減少焦慮,改善腦部血流量。閉上眼睛、大拇指按小拇指,想象運(yùn)動(dòng)后美好的感覺,深呼吸30秒;大拇指按無名指,想象任何喜歡的事物30秒,最后按食指會(huì)想一個(gè)美麗的地方30秒。

  5、午睡

  《系統(tǒng)神經(jīng)科學(xué)前沿》雜志刊登巴西一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生午睡一會(huì)兒或者打會(huì)盹都有助于增強(qiáng)記憶力。另有研究顯示,午睡時(shí),大腦會(huì)把海馬狀突起處信息轉(zhuǎn)移至額葉前皮層,在海馬狀突起處騰出空間接受新內(nèi)容。

  6、聞聞玫瑰花香

  德國的一項(xiàng)新研究將一些玩配對(duì)撲克牌的學(xué)生分兩組。讓其中一組在游戲時(shí)先聞一種玫瑰花香,接著在睡前再聞一次,而另一組則不。當(dāng)他們醒來時(shí),聞花香的一組學(xué)生記憶配對(duì)撲克的狀況較好。為增進(jìn)記憶力,時(shí)常聞聞玫瑰花像,好處頗多。

  7、挑戰(zhàn)自己

  美國神經(jīng)學(xué)家佛杜希認(rèn)為,“人們需要停止抱怨,意識(shí)到自己可以記住很多事情!”他開出的藥方是:嘗試記住新聞臺(tái)早中晚不同的新聞播報(bào)員的名字,或者記住你喜歡的球隊(duì)中除了核心球員以外其他人的名字。


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