增強(qiáng)兒童記憶的食物
很多孩子出現(xiàn)記憶力衰退,父母需可通過(guò)日常飲食來(lái)增加孩子的記憶力,那么孩子吃什么增加記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的增強(qiáng)兒童記憶的食物,希望對(duì)你有幫助!
增強(qiáng)兒童記憶的食物
1、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
2、牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含有對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等成分。
3、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
4、藍(lán)莓
藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅富含常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分,而且還含有極為豐富的黃酮類(lèi)和多糖類(lèi)化合物,因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”,藍(lán)莓中的類(lèi)黃酮可以幫助改善老年人的記憶力。
5、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
6、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,老年人常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
7、魚(yú)肉
可以說(shuō)魚(yú)類(lèi)食物是大腦的真正食物,特別是魚(yú)肉中的歐米伽3脂肪酸,它對(duì)對(duì)大腦功能及發(fā)育有著至關(guān)重要的作用。而且魚(yú)肉還能給大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白,非常有利于大腦的健康,因此老年人每周最好吃兩次魚(yú)。
8、核桃
因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食,過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
9、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源,南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。
10、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
11、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
12、蕃薯
蕃薯中含有豐富的維生素B、E,以及β-胡蘿卜素。其中,維生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。研究指出,β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化。
13、瘦肉
瘦肉與肥肉相比,脂肪少、蛋白質(zhì)含量高,因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。除了豐富的蛋白質(zhì),瘦肉還富含維生素B、E,以及礦物質(zhì)鐵與磷。鐵是紅血球中血紅蛋白的重要成分,血紅蛋白是人體負(fù)責(zé)運(yùn)送和交換氧氣的工具,可讓大腦保持活力,缺鐵會(huì)引起貧血、精神渙散和記憶力減退。磷則是參與神經(jīng)纖維傳導(dǎo)、能量生成及儲(chǔ)存的關(guān)鍵物質(zhì),是大腦運(yùn)作不可缺少的元素。
改善記憶力的方法
1、平心靜氣。在日常生活與學(xué)習(xí)中都保持一種讓自己平心靜氣的心態(tài)。更多的時(shí)候是讓自己的大腦安靜。
2、調(diào)整自己大腦的工作和休息時(shí)間,讓大腦得到充分的休息,疲勞會(huì)降低大腦的工作效率。
3、樹(shù)立起自己記憶優(yōu)良的信心,并時(shí)時(shí)提醒自己要記住必須記住的東西,必須堅(jiān)信自己“一定能記住”!
4、要學(xué)習(xí)和找到一套適合提高自己記憶力的方法,加之必要而又經(jīng)常的訓(xùn)練再訓(xùn)練,提高再提高。
5、要保持對(duì)世界充滿強(qiáng)烈的愛(ài)好與興趣,興趣是記憶的第一推動(dòng)力。對(duì)被記憶的對(duì)象要象對(duì)待自己的“情人”一樣有足夠的興趣。
6、如果一個(gè)人具有強(qiáng)烈的愿望這樣就可以刺激大腦的記憶。
7、要在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯(lián)系的記憶。
8、讓自己的心態(tài)永遠(yuǎn)年輕,保持年青人的刺激可以促使自己腦細(xì)胞變得敏銳和年輕。
9、記憶力的提高對(duì)于觀察能力的要求也是非常重要的,所以提高自己閔若度,這樣就可以提高記憶力。
10、要站在對(duì)方的立場(chǎng)上考慮問(wèn)題,在記憶中尤其如此。要充分理解的基礎(chǔ)上記憶對(duì)象。
11、一般人用左腦思考,但是右腦的潛能更大,所以需要不斷的開(kāi)發(fā)自己的右腦,提升記憶力。
12、掌握歌訣或口訣記憶知識(shí),把互不關(guān)聯(lián)的記憶對(duì)象編成歌訣有利于記憶。
13、學(xué)會(huì)特征記憶技巧,找到記憶對(duì)象的特點(diǎn),辨別出其特征有助于記憶。
14、學(xué)會(huì)整理和分類(lèi),適當(dāng)?shù)姆稚⒂洃?化整為零)有時(shí)比集中記憶效果好。
15、充分運(yùn)用人自身體的五官功能,調(diào)動(dòng)身體各器官協(xié)同記憶。
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