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增強(qiáng)孩子記憶力的食譜

時(shí)間: 東曉926 分享

  大腦是身體中最主要的部位,它能改變整個(gè)世界,那么如何增強(qiáng)記憶力呢,增強(qiáng)孩子記憶力的食物有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的增強(qiáng)孩子記憶力的食譜,希望對(duì)你有幫助!

  增強(qiáng)孩子記憶力的食譜

  1、核桃

  核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。

  2、香蕉

  磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來(lái)源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。

  3、西蘭花

  “蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。

  4、雞肉

  雞肉富含酪氨酸,促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷,反應(yīng)更迅速,精力更充沛。

  5、扁豆

  扁豆含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩(wěn)定能力狀態(tài),保持注意力和集中力。

  6、雞蛋

  雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對(duì)促進(jìn)記憶具有很大的幫助。國(guó)外研究說(shuō)明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。

  7、牛奶

  高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習(xí)慣,這樣更有益于補(bǔ)充鈣質(zhì)和氨基酸,可讓身體達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)去應(yīng)對(duì)高考。牛奶這種營(yíng)養(yǎng)品近乎完美,它富含蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。

  8、藍(lán)莓

  美國(guó)塔夫茨大學(xué)的研究人員做了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn):他們長(zhǎng)期給小白鼠喂食藍(lán)莓,結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小家伙在預(yù)防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。

  9、菠菜

  菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  10、南瓜

  南瓜的維生素A含量超過(guò)綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素,也是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源。中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性味甘平,具有清心醒腦的功效。因此,神經(jīng)衰弱或者記憶力減退的人可以適當(dāng)吃些南瓜,每日一次,效果非常好。

  11、金槍魚(yú)

  金槍魚(yú)富含歐米伽-3脂肪酸,有助于促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)。這個(gè)市面上不是很多見(jiàn),但是它補(bǔ)腦真的很好,可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)金槍魚(yú)的罐頭,因?yàn)榻饦岕~(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,可以活化我們的腦細(xì)胞,讓你變得更聰慧。

  12、牛肉

  牛肉中含有豐富的鐵,鐵是一種重要的礦物質(zhì),可以幫助保持活力和集中注意力。同時(shí),牛肉還含有有助于提高記憶力的鋅,是一種很不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物。

  13、海帶

  海帶含有非常豐富的亞油酸和卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,這些物質(zhì)都有健腦的功能,而且,海帶屬于海藻類(lèi)食物,凡是海藻類(lèi)食物中都含有一種磺類(lèi)物質(zhì),這種物質(zhì)更是大腦不可缺少的,所以,常吃海帶有助于健腦。

  改善記憶力的方法

  呼吸新鮮空氣

  美國(guó)密歇根大學(xué)的研究人員最近發(fā)現(xiàn),到戶外呼吸新鮮空氣或在公園和郊外散步都有助于提高記憶力。

  研究結(jié)果顯示,在郊外散步的人短期記憶力提高了20%。研究者認(rèn)為,城市的喧囂和娛樂(lè)對(duì)人有刺激作用,會(huì)影響人的記憶力和注意力。大自然則能讓人平靜和放松,并有助于注意力的集中。

  天天擊掌蹬腳

  俗語(yǔ)說(shuō)“天天擊掌蹬腳,終生不顯衰老”,這確實(shí)是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。腳被認(rèn)為是人的“第二心臟”,分布大量神經(jīng)末梢,因此,常蹬蹬腳,不僅有助于下肢血液循環(huán),還能調(diào)節(jié)神經(jīng)活動(dòng)、延緩衰老,并有提高記憶力的效果。

  方法:在平躺姿勢(shì)下的蹬腿動(dòng)作更有利于促進(jìn)血液循環(huán),先做鉤腳動(dòng)作,這時(shí)小腿肚會(huì)有緊繃感,然后做伸直腳的動(dòng)作,這時(shí)腳背會(huì)有酸痛感,交替做兩三分鐘即可。

  吃好早餐

  加拿大多倫多的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn):年齡在61~79的男性和女性中,吃過(guò)早餐的人能夠在記憶評(píng)分測(cè)試中獲得更高分?jǐn)?shù)。并且,吃過(guò)早餐的孩子在考試中發(fā)揮得更出色。

  經(jīng)常聊天

  或許有人認(rèn)為,花寶貴時(shí)間與他人閑聊只能浪費(fèi)時(shí)間。然而美國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)最新研究顯示,經(jīng)常與他人聊天能鍛煉大腦,有助于增強(qiáng)記憶力。

  研究認(rèn)為,堅(jiān)持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對(duì)提高人的智商,增強(qiáng)記憶力非常有利。

  暗示法

  許多人常常感嘆“我記性不好”,韶華漸逝是一方面,另一方面也是對(duì)自己的記憶力缺乏足夠的信心。面對(duì)一連串的外語(yǔ)單詞或一大堆材料,有些人想:這么多,我能記住嗎?其實(shí),這就給自己的記憶設(shè)了障礙。應(yīng)該給自己打氣:“我一定能記住。”這是積極的心理暗示。想想你小時(shí)候就能熟背唐詩(shī)的情形;想想你以往考試前精心復(fù)習(xí),取得了前幾名。

  強(qiáng)記法

  在規(guī)定的時(shí)間里記憶數(shù)字、人名、單詞等,可以鍛煉強(qiáng)記的能力。比如,在地鐵候車(chē)時(shí),你規(guī)定自己在車(chē)來(lái)之前記住廣告牌上的幾個(gè)電話和地址,而且,盡量用你的右腦來(lái)記憶。第二天,看看你是否全記住了。別以為這樣很無(wú)聊,這可是充分調(diào)動(dòng)你的左右腦,防止大腦老化,提高記憶力,而且一分錢(qián)不用花。這種方法隨時(shí)隨地都可以做。當(dāng)然,你也可以隨身帶幾張客戶名片,用上下班時(shí)間來(lái)記上面的地址和電話。

  回憶法

  我們平時(shí)接觸了很多人和事物,記了很多,但因?yàn)楹苌倩貞?,所以很多記住的東西又模糊或淡忘了。?;貞?,并盡可能精細(xì),是鍛煉記憶的好方法。近期中央電視臺(tái)《挑戰(zhàn)主持人》節(jié)目中,要求攻擂者和守擂者在短時(shí)間內(nèi)觀察一名模特,然后比賽看誰(shuí)記住的內(nèi)容多,這個(gè)內(nèi)容就非常精細(xì),比如模特服裝的顏色,穿了幾件T 恤,佩戴了什么飾品,飾品各戴在什么位置,鞋上有什么裝飾等……兩名賽者的記憶力令人驚嘆。


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