增加記憶力的食譜
增加記憶力的食譜
隨著年紀(jì)增大,越來(lái)越多的人感覺(jué)到自己的記憶力有了一定的下降,那么如何才能提高記憶力呢,提高記憶力的食物有哪些呢,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的增加記憶力的食譜,希望對(duì)你有幫助!
增加記憶力的食譜
1.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
2.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3.菠菜
含豐富的維A、C、B1和B2、氨康源氨基酸,是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素具有健腦益智作用,氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善記憶力及提高思維的敏捷度。
4.辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
5.雞蛋
在雞蛋的蛋黃中含有大量的卵磷脂,而卵磷脂在被酶分解之后,可以產(chǎn)生大量的乙酰膽堿,這種物質(zhì)進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,從而達(dá)到增強(qiáng)記憶力的作用。國(guó)外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
6.菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
7.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
改善記憶力的方法
1、做3個(gè)任務(wù)列表
專家建議,做3個(gè)任務(wù)列表,可以幫助集中處理相似的事務(wù)。比如1號(hào)表格列出今明兩天需要完成的工作,2號(hào)表格列本周內(nèi)的任務(wù),3號(hào)表格是隨機(jī)任務(wù)(如定時(shí)查收電子郵件等)。先解決其中的重要工作,然后再處理瑣碎的小事情。
2、集中收發(fā)電子郵件
一會(huì)看看短信、一會(huì)看看電子郵件,會(huì)讓人注意力變差。美國(guó)邁阿密大學(xué)米勒醫(yī)學(xué)院精神病和行為科學(xué)教授戴維·洛文斯頓博士建議,每天在特定時(shí)刻查看并處理電子郵件,如上午10點(diǎn),下午3點(diǎn),晚上9點(diǎn),可以保證不影響重要的工作。
3、別被瑣事分神
工作一會(huì)就刷刷微博、突然被叫出去分派一項(xiàng)新任務(wù)、跟同事計(jì)劃中午吃什么……時(shí)間就在這些瑣事中流失,注意力也會(huì)變得不集中。因此要工作就全神貫注,關(guān)掉瀏覽器和聊天工具,享受專注工作的樂(lè)趣。
4、把事情分解成“能一口吃掉”的小塊
在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)思考一件太過(guò)復(fù)雜的事情會(huì)讓人緊張、焦慮,倒不如把事情拆分成一個(gè)一個(gè)簡(jiǎn)單明了的小步驟,再逐個(gè)思考解決辦法。
5、找一個(gè)安靜的地方
專家建議,找一個(gè)自己習(xí)慣了的安靜之處,在工作完成之前都別換地方,能幫助集中注意力。比如跟領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)回家完成一項(xiàng)計(jì)劃書(shū),或者到經(jīng)常去的那間咖啡廳整理稿件等。
6、保持辦公桌整潔
中國(guó)古話說(shuō)得好,一屋不掃何以掃天下。整潔、干凈的工作空間不僅能體現(xiàn)一個(gè)人的素質(zhì)和能力,還可以幫人集中注意力。但記住,清理辦公桌不是最優(yōu)先的事情??梢栽诮Y(jié)束一天的工作后,抽出幾分鐘收拾一下桌子。
7、學(xué)習(xí)放松技巧
深呼吸、冥想等放松訓(xùn)練能幫你進(jìn)入一個(gè)非常專注的狀態(tài)。這相當(dāng)于一個(gè)計(jì)算機(jī)“重啟動(dòng)”的過(guò)程,能幫你清空大腦,讓更重要的事情進(jìn)入大腦的“處理器”中。
8、準(zhǔn)備點(diǎn)小便箋
在會(huì)議或聽(tīng)取匯報(bào)時(shí),可以在手機(jī)便箋上記下重要的事務(wù),以便回去整理。還可以買一些不同顏色的便箋紙,分別記錄不同項(xiàng)目。洛文斯頓博士說(shuō),如果被枯燥的會(huì)議弄得心煩意亂,在便箋上寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)還可以幫你平復(fù)焦躁的心情。
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