吃什么水果對腦部記憶力比較好
吃什么水果對腦部記憶力比較好
不少人都知道，但吃水果也能補(bǔ)腦，你知道嗎?吃什么水果補(bǔ)腦呢?補(bǔ)腦的水果有很多，蘋果、櫻桃、菠蘿、龍眼……到底吃什么水果補(bǔ)腦?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的對腦部記憶力比較好的水果，希望對你有幫助!
增強(qiáng)記憶力的水果
1、圣女果
圣女果，又稱小西紅柿。從每年的七、八月份開始，一直到來年的2月份，都可以吃到口味純正的櫻桃番茄。小番茄中的番茄紅素是一般番茄的1.7倍。番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首，維生素p易促成紅細(xì)胞的生長，對肝病有輔助治療作用。
不要吃沒有熟透的小番茄，以免造成中毒;不要空腹的時候食用小番茄，由于小番茄中的果膠和木棉酚能夠和胃酸結(jié)合形成不溶物質(zhì)，造成胃痛的后果。
2、蘋果
被稱為“幸福水果”的蘋果，幾乎一年四季都有產(chǎn)出，但在春季來說，干燥的天氣最適合用蘋果來補(bǔ)充水分了，其中富含的脂肪也較少，蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵以及維生素B1、B2都是人體需要的營養(yǎng)元素，所以千萬不可錯過。蘋果里除了有豐富的維生素外，它還含有抗過敏的物質(zhì)。春季吃蘋果是預(yù)防過敏，美容養(yǎng)顏的好方法。
很多人擔(dān)心蘋果皮表面會有農(nóng)藥殘留，其實，經(jīng)過正確清洗，完全能做到放心吃。將蘋果用溫水浸濕后，用小刷子來回輕輕地刷，最后再用水沖干凈，就可以放心吃了。
3、荸薺
馬蹄正是冬春季挖出販賣的水果之一。中醫(yī)認(rèn)為，馬蹄性寒涼，味甘，可清熱生津、涼血解毒，還可舒肝明目、利氣通化。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，馬蹄中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養(yǎng)元素，還有豐富的膳食纖維，另外，馬蹄中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能夠促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，因此馬蹄也適于兒童食用。
大家需要特別注意兩點(diǎn)：第一，生吃馬蹄之前一定要洗干凈，皮最好用刀削，削好以后最好再用開水沖泡一下再吃，這樣能夠有效杜絕細(xì)菌、病毒、蟲卵等污染因素被吃進(jìn)肚子里，最大程度地報障健康，千萬不要嫌麻煩，就用牙齒當(dāng)?shù)栋哑た械?第二，馬蹄可口，但是其性寒涼，腸胃功能虛弱的人不要多吃，老人和孩子也不要多吃，以免吃太多造成腹瀉。
4、菠蘿
春季是吃菠蘿的最好季節(jié)，俗話說：春吃菠蘿，夏瓜吃、秋天的葡萄甜哇哇。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
如果為了保持菠蘿的生鮮口味，可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去咸味，也同樣可以達(dá)到脫敏的作用。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。
5、草莓
草莓中含有較高的維生素C，鐵含量也是水果中最高的，而維生素C和鐵結(jié)合剛好就是最好的養(yǎng)顏益膚的絕好搭配。另外草莓屬漿果類，這類水果對延緩大腦衰老，增強(qiáng)記憶力是最強(qiáng)最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神，趕走春困。
中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過于碩大的草莓，除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外，一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長周期會變短，顏色雖然鮮艷，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。
改善記憶力的方法
經(jīng)常測驗自己
人們對于自己的記憶力通常是沒有什么概念的，不知道自己究竟記憶力如何，往往覺得自己已經(jīng)記住的東西，可是過了一些時間久可能已經(jīng)忘記了，又或者考試時對于那些熟記的東西，也對突然的失去記憶。
為了防止這種遺憾，不妨在考試前，先給自己一個小考，以測驗自己的記憶狀況。
平心靜氣
緊張及焦慮會阻礙記憶力，記憶時，需要頭腦清醒，焦慮會使頭腦不清。當(dāng)焦慮襲來時，可以反復(fù)地告訴自己，“沒有問題。”，“我可以對付。”，“我比別人行”。這樣可使你漸漸消除呼吸加快及手冒冷汗的本能反應(yīng)，使你的智能反應(yīng)逐漸表現(xiàn)出來。結(jié)果，你果真平靜下來了。這樣會慢慢記起很多事情。
充足睡眠
保證充足的睡眠對記憶力影響頗大，長期熬夜會損傷大腦的功能，造成頭暈、神經(jīng)衰弱、記憶力減弱。多休息及睡眠充足是減輕焦慮，增強(qiáng)記憶力的一劑良方。這可能不易辦到，因為緊張常使人難以入眠。但睡眠愈少，情緒將愈緊繃，更有可能發(fā)病，因為此時免疫系統(tǒng)已變?nèi)酢?/p>
小心藥物及酒精
許多東西都是促成健忘的可能性。經(jīng)常飲酒狂歡或服用藥物(例如，減肥藥、高血壓藥物、抗組織胺)，都是導(dǎo)致健忘的根源。攝入較多酒精對記憶力，注意力，判斷力，直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。
多聽音樂幫助記憶
保加利亞的拉扎諾夫博士，以醫(yī)學(xué)和心理學(xué)為依據(jù)，對一些樂曲進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章，能夠消除大腦的緊張，使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。他讓學(xué)生們聽著節(jié)奏緩慢的音樂，并且放松全身的肌肉，合著音樂的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。學(xué)習(xí)結(jié)束之后，再播放2分鐘歡快的音樂，讓大腦從記憶活動中恢復(fù)過來。很多試驗過這種方法的學(xué)生都覺得記憶效果很好。
背誦經(jīng)典提高記憶
我們知道，人常常在看書和學(xué)習(xí)中甚至是休閑時會經(jīng)常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數(shù)理公式、外文單詞和技術(shù)要領(lǐng)知識嗎?那可是鍛煉記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時就是用不熟練的外文背誦詩歌，鍛煉自己的記憶力的。每天堅持10至20分鐘的背誦，也能增進(jìn)記憶力。
身心運(yùn)用記憶效率高
科學(xué)證明，正確的重復(fù)是有效記憶的主要方法，特別在人在學(xué)習(xí)中通過自己的腦、手、耳、口并用進(jìn)行知識記憶時，記憶的效率高效果好。因為當(dāng)你記憶時，應(yīng)該用腦想，也要口念，手寫，在學(xué)習(xí)中不知不覺地調(diào)動了自身更多的記憶“通道”參加記憶，這樣使自己的記憶痕跡加深，記憶效果當(dāng)然更好。
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