吃啥能增強(qiáng)記憶力
吃啥能增強(qiáng)記憶力
大腦功能減退會影響人的記憶力，人上了年紀(jì)就容易健忘，其實(shí)這也是正常的。想要改善健忘的癥狀可以吃些健腦食物，那么，健忘吃什么好?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的能增強(qiáng)記憶力的食物，希望對你有幫助!
改善記憶力的食物
1、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
2、南瓜
南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜，而且營養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度，腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強(qiáng)其營養(yǎng)，還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。因此，平時多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發(fā)生。還可以治療心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
3、蔥蒜
大腦每天都要消耗大量的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)能量主要是葡萄糖的轉(zhuǎn)化物質(zhì)。蔥蒜類食物中含有大量的蒜胺物質(zhì)，它可以幫助身體中的葡萄糖成分，更好的轉(zhuǎn)化為有機(jī)的能量。給大腦補(bǔ)充充足的營養(yǎng)。其次，蔥蒜類食物還有很強(qiáng)的刺激神經(jīng)的作用，有利于保持頭腦清醒。它們還具有殺菌作用，能夠幫助清除身體的病菌。
4、香蕉
香蕉的營養(yǎng)豐富而且熱量低。香蕉中獨(dú)有的色氨酸和維生素B6等營養(yǎng)元素也非常豐富。色氨酸和維生素B6是腦細(xì)胞生長繁殖必須的營養(yǎng)物質(zhì)，人體不能生產(chǎn)，只能依靠其他的營養(yǎng)物質(zhì)合成，而香蕉就能直接補(bǔ)充這兩種營養(yǎng)元素，更有利于人體的吸收利用。其次，香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質(zhì)，可以幫助維護(hù)大腦的健康。因此，經(jīng)常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補(bǔ)腦的作用。
5、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
6、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
7、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
8、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個療程后，可收到較好的健腦效果。
9、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談有條不紊。
10、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
11、豆制品
大豆和豆制品中含有大量的人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，其中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)非常容易被身體吸收，營養(yǎng)能夠與雞蛋、牛奶媲美。豆制品中還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素、異黃酮等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的生長，還能增強(qiáng)腦細(xì)胞之間的介質(zhì)的傳導(dǎo)速度，對于中老年人防止記憶力下降有很好效果。
12、花生
花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)營養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退，補(bǔ)充大腦的營養(yǎng)，還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力，提高大腦的記憶力。經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強(qiáng)大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。
提高記憶力的方法
1、大腦喜歡色彩。平時使用高質(zhì)量的有色筆或使用有色紙(也可將電腦屏幕設(shè)置成養(yǎng)眼的淺綠色)，顏色能幫助記憶。
2、大腦集中精力最多只有25分鐘。這是對成人而言，所以學(xué)習(xí)20到30分鐘后就應(yīng)該休息10分鐘。你可以利用這段時間做點(diǎn)家務(wù)，10分鐘后再回來繼續(xù)學(xué)習(xí)，效果會更好。
3、大腦需要休息，才能學(xué)得快，記得牢。如果你感到很累，先拿出20分鐘小睡一會兒再繼續(xù)學(xué)習(xí)。
4、大腦像發(fā)動機(jī)，它需要燃料。大腦是一臺珍貴而復(fù)雜的機(jī)器，所以你必須給它補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)燃料。垃圾食品、劣質(zhì)食品、所有化學(xué)制品和防腐劑，不僅損害身體，還削弱智力。英國一項(xiàng)新研究顯示，飲食結(jié)構(gòu)影響你的智商。
5、大腦是一個電氣化學(xué)活動的海洋。電和化學(xué)物質(zhì)在水里能更好地流動，如果你脫水，就無法集中精力。專家建議，日常生活要多喝水，保持身體必需的水分，而且一天最好不要飲用相同的飲料，可以交換著喝礦泉水、果汁和咖啡等。另外，研究資料顯示，經(jīng)常性頭痛和脫水有關(guān)。
6、大腦喜歡問題。當(dāng)你在學(xué)習(xí)或讀書過程中提出問題的時候，大腦會自動搜索*，從而提高你的學(xué)習(xí)效率。從這個角度說，一個好的問題勝過一個*。
7、大腦和身體有它們各自的節(jié)奏周期。一天中大腦思維最敏捷的時間有幾段，如果你能在大腦功能最活躍的時候?qū)W習(xí)，就能節(jié)省很多時間，會取得很好的學(xué)習(xí)效果。
8、大腦和身體經(jīng)常交流。如果身體很懶散，大腦就會認(rèn)為你正在做的事情一點(diǎn)都不重要，大腦也就不會重視你所做的事情。所以，在學(xué)習(xí)的時候，你應(yīng)該端坐、身體稍微前傾，讓大腦保持警覺。
9、氣味影響大腦。香料對保持頭腦清醒有一定功效，薄荷、檸檬和桂皮都值得一試。
10、大腦需要氧氣。經(jīng)常到戶外走走，運(yùn)動運(yùn)動身體。
11、大腦需要空間。盡量在一個寬敞的地方學(xué)習(xí)，這對你的大腦有好處。
12、大腦喜歡整潔的空間。最近的研究顯示，在一個整潔、有條有理的家庭長大的孩子在學(xué)業(yè)上的表現(xiàn)更好。為什么，因?yàn)榻邮芰税才磐獠凯h(huán)境的訓(xùn)練后，大腦學(xué)會了組織內(nèi)部知道的技巧，你的記憶力會更好。
13、壓力影響記憶。當(dāng)你受到壓力時，體內(nèi)就會產(chǎn)生皮質(zhì)醇，它會殺死海馬狀突起里的腦細(xì)胞，而這種大腦側(cè)面腦室壁上的隆起物在處理長期和短期記憶上起主要作用。因此，壓力影響記憶。最好的方法就是鍛煉。
14、大腦并不知道你不能做哪些事情，所以需要你告訴它。用自言自語的方式對大腦說話，但是不要提供消極信息，用積極的話代替它。
15、大腦如同肌肉。無論在哪個年齡段，大腦都是可以訓(xùn)練和加強(qiáng)的。毫無疑問，不要尋找任何借口。不要整天呆在家里無所事事，這只能使大腦老化的速度加快。專業(yè)運(yùn)動員每天都要訓(xùn)練，才能有突出表現(xiàn)。所以你一定要沒事找事，不要讓大腦老閑著。
16、大腦需要重復(fù)。每一次回顧記憶間隔的時間越短，記憶的效果越好，因?yàn)槎啻慰赐皇挛锬芗由钣∠螅豢匆淮螀s往往容易忘記。
17、大腦的理解速度比你的閱讀速度快。用鉛筆或手指輔助閱讀嗎?不，用眼睛。使用這種方法的時候，需要你的眼睛更快地移動。
18、大腦需要運(yùn)動。站著辦公效率更高。
19、大腦會歸類，也有聯(lián)想功能。
如果你正在學(xué)習(xí)某種東西，不妨問問自己：它讓我想起了什么?這樣做能幫助你記憶，因?yàn)榇竽X能把你以前知道的知識和新知識聯(lián)系起來。
20、大腦喜歡開玩笑。開心和學(xué)習(xí)效率成正比，心情越好，學(xué)到的知識就越多，所以，讓自己快樂起來吧!
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