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吃什么食物能提高小孩的記憶力

時(shí)間: 榮雪1109 分享

  孩子的記憶力不好的,其實(shí)通過吃一些食物是可以有效提高孩子記憶力的。下面是由學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)黻P(guān)于提高小孩記憶力的食物,希望對(duì)大家有幫助!

  提高小孩記憶力的食物

  1、菠菜

  菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  2、谷物

  大腦需要不斷補(bǔ)充葡萄糖,而谷物中如黑桃的纖維有助于調(diào)節(jié)葡萄糖進(jìn)入孩子體內(nèi),全麥谷物也富含B族維生素,能補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)的健康營(yíng)養(yǎng)。

  3、小米

  小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營(yíng)養(yǎng),被人們稱為健腦主食。小米可單獨(dú)熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時(shí),清水沸開再入鍋,以強(qiáng)火沸煮;漂起米油時(shí),改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,粥就熬好了(要想省事,還是可以打磨過后再熬)。

  4、鮭魚

  鮭魚是一種富含脂肪酸的魚類,常吃鮭魚可以補(bǔ)充大腦發(fā)育成長(zhǎng)和改善大腦功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事實(shí)上,近期也有研究表明,日常飲食中補(bǔ)充豐富的脂肪酸有利于頭腦清晰。

  5、香蕉

  腦細(xì)胞的熱量來源與其他細(xì)胞不同,只能依賴葡萄糖,無法從其他營(yíng)養(yǎng)形式獲得,而碳水化合物則是糖類最主要的來源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過大;維生素B能促進(jìn)糖類被充分轉(zhuǎn)化成能量,協(xié)助蛋白質(zhì)代謝,維持腦細(xì)胞正常功能運(yùn)作。想維持大腦的顛峰狀態(tài),就隨時(shí)補(bǔ)充一根香蕉吧。

  改善孩子記憶力的方法

  1.上課時(shí)注意集中

  記憶時(shí)只要聚精會(huì)神、專心致志,排除雜念和外界干擾,大腦皮層就會(huì)留下深刻的記憶痕跡而不易遺忘。如果精神渙散,一心二用,就會(huì)大大降低記憶效率。

  2.培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

  如果對(duì)學(xué)習(xí)材料、知識(shí)對(duì)象索然無味,即使花再多時(shí)間,也難以記住。 3.理解記憶。理解是記憶的基礎(chǔ)。只有理解的東西才能記的牢、記得久。僅靠死記硬背,則不容易記住。對(duì)于重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容,如能作到理解和背誦相結(jié)合,記憶效果會(huì)更好。 4.過度學(xué)習(xí)。即對(duì)學(xué)習(xí)材料在記住的基礎(chǔ)上,多記幾遍,達(dá)到熟記、牢記的程度。

  3.及時(shí)復(fù)習(xí)

  遺忘的速度是先快后慢。對(duì)剛學(xué)過的知識(shí),趁熱打鐵,及時(shí)溫習(xí)鞏固,是強(qiáng)化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。

  4.經(jīng)?;貞?/p>

  學(xué)習(xí)時(shí),不斷進(jìn)行嘗試回憶,可使記憶錯(cuò)誤得到糾正,遺漏得到彌補(bǔ),使學(xué)習(xí)內(nèi)容難點(diǎn)記得更牢。閑暇時(shí)經(jīng)?;貞涍^去識(shí)記的對(duì)象,也能避免遺忘。

  提高記憶力的食物

  1、燕麥

  燕麥向來被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱為“大腦的糧食”,除了是低GI(升糖指數(shù))食物,食用后血糖不易升高,燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質(zhì)鋅等有益大腦的營(yíng)養(yǎng)素。維生素E可以抑制腦細(xì)胞中的紫褐質(zhì)堆積,能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分,能增強(qiáng)記憶力,缺鋅時(shí)則會(huì)精神不濟(jì)。早餐來一碗燕麥片,可提供大腦一天的活力。

  2、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  3、蠶豆

  蠶豆蛋白質(zhì)含量高,并含有少量維生素和鈣、鐵、磷、錳等多種微量元素,有增強(qiáng)記憶力的作用。如果你正在應(yīng)付考試或是個(gè)腦力工作者,適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能對(duì)你會(huì)有一定效果。

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