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提高記憶力的養(yǎng)生粥

時(shí)間: 東曉926 分享

  記憶力下降、理解力下降、注意力不集中、健忘,這些癥狀都在告訴你要趕緊補(bǔ)腦了,那么哪些食物能補(bǔ)腦呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的提高記憶力的養(yǎng)生粥,希望對(duì)你有幫助!

  提高記憶力的粥

  1、桂圓蓮子粥

  做法:桂圓30克,蓮子30克,紅棗10枚,糯米60克,白糖適量。先將蓮子去皮心,大棗去核,再與桂圓煮粥,食時(shí)加入白糖即成。

  功效:補(bǔ)養(yǎng)心脾,健腦益智。適用于心脾兩虛之智力衰減癥。青少年、中老年人食之,均有鍵脾養(yǎng)心,補(bǔ)腦益智功效。腦力勞動(dòng)者尤為適宜。

  2、核桃枸杞黑米小米粥

  做法:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。將小米和黑米淘洗干凈,倒入砂鍋中,加入核桃,開燒拉;燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉,砂鍋蓋子下面卡根筷子,防止溢鍋;燒開后煮15-20分鐘左右,加入洗干凈的枸杞子,再小火煮5分鐘即可。

  功效:安神補(bǔ)腦。黑米滋陰補(bǔ)腎,健身暖胃,明目活血。小米粥有安神之效。枸杞治肝腎陰虧,益精明目。

  3、桂圓山藥粥

  做法:生山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉三個(gè),白糖適量。山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內(nèi),加水適量,煮粥。加白糖調(diào)味即成。

  功效:桂圓可治療心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安等。古人稱之為“益智果”。山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃,補(bǔ)腎澀精。荔枝能通神益智,補(bǔ)腦填髓,養(yǎng)心神,補(bǔ)血?dú)?。諸藥搭配,共成益智健腦,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)血安神效用。

  4、人參粥

  做法:人參3克,大米100克,冰糖適量。將人參研為細(xì)末備用。先取大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入人參末、冰糖,再煮一、二沸即成。

  功效:可健脾益氣,適用于脾胃虧虛所致的心悸、健忘、腳軟乏力等。

  5、小米豆奶蜂蜜粥

  做法:小米200克,新鮮豆奶400毫升,蜂蜜適量。小米洗凈,放砂鍋中,加水適量,大伙熬煮,煮沸后轉(zhuǎn)小火,新鮮豆奶準(zhǔn)備好);放入豆奶、蜂蜜,攪拌,1個(gè)小時(shí)后左右,待米變成粥即可食用。

  功效:此粥益腎補(bǔ)腦安眠、滋胃陰清虛熱。

  6、核桃仁粥

  做法:核桃仁50克、大米100克。將核桃仁搗碎后和大米一起下鍋,加水適量煮成粥,煮熟后便可當(dāng)早餐食用。

  功效:健腦補(bǔ)腎,養(yǎng)血益智。本品適用于腦力下降,腰酸腿軟者食用。

  7、柏子仁粥

  做法:柏子仁15克,枸杞子10克,粳米100克,蜂蜜適量。先將柏子仁搗爛。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥,待粥將熟時(shí),兌入蜂蜜后一二沸即可。

  功效:養(yǎng)心安神、健腦益智。柏子仁有養(yǎng)心安神之功,適用于失眠,健忘等癥。其香氣透心,體潤(rùn)滋血,主治心神虛怯,肌膚燥癢。枸杞滋補(bǔ)肝腎。二者同用增強(qiáng)了安眠效果,對(duì)于虛煩失眠、心悸健忘有一定療效。

  8、木耳大棗粥

  做法:香糯米150克,黑木耳30克,大棗20顆,葡萄干、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大棗煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。

  功效:此粥能潤(rùn)肺生津,滋陰養(yǎng)胃,益氣補(bǔ)血,補(bǔ)腦強(qiáng)心,很適用于腦力勞動(dòng)者。

  9、核桃薏仁粥

  做法:核桃50克、薏仁30克、糯米10克、紅棗5顆、枸杞20顆。將上述材料洗凈,核桃剝成小塊,紅棗去核,一起放入陶鍋中加水煮成粥,即可食用。

  功效:健脾和胃利濕,補(bǔ)腎強(qiáng)腦。適合腸胃消化不良、反應(yīng)遲鈍、濕熱、小便不利的老人養(yǎng)生。

  10、芝麻南瓜粥

  做法:黑芝麻50克,南瓜250克,米100克,鹽少許。將黑芝麻炒香,南瓜去皮切成小塊,米淘凈備用。把米放進(jìn)鍋里,加入清水和南瓜煮開,然后轉(zhuǎn)成小火熬40-50分鐘,把南瓜和米煮成粥后,撒入黑芝麻,最后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,攪拌均勻即可。

  功效:芝麻營(yíng)養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。搭配南瓜,營(yíng)養(yǎng)更為全面,熬成粥更利于身體吸收,特別適合老人和兒童食用。

  改善記憶力的方法

  1、平心靜氣。在日常生活與學(xué)習(xí)中都保持一種讓自己平心靜氣的心態(tài)。更多的時(shí)候是讓自己的大腦安靜。

  2、調(diào)整自己大腦的工作和休息時(shí)間,讓大腦得到充分的休息,疲勞會(huì)降低大腦的工作效率。

  3、樹立起自己記憶優(yōu)良的信心,并時(shí)時(shí)提醒自己要記住必須記住的東西,必須堅(jiān)信自己“一定能記住”!

  4、要學(xué)習(xí)和找到一套適合提高自己記憶力的方法,加之必要而又經(jīng)常的訓(xùn)練再訓(xùn)練,提高再提高。

  5、要保持對(duì)世界充滿強(qiáng)烈的愛好與興趣,興趣是記憶的第一推動(dòng)力。對(duì)被記憶的對(duì)象要象對(duì)待自己的“情人”一樣有足夠的興趣。

  6、如果一個(gè)人具有強(qiáng)烈的愿望這樣就可以刺激大腦的記憶。

  7、要在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯(lián)系的記憶。

  8、讓自己的心態(tài)永遠(yuǎn)年輕,保持年青人的刺激可以促使自己腦細(xì)胞變得敏銳和年輕。

  9、記憶力的提高對(duì)于觀察能力的要求也是非常重要的,所以提高自己閔若度,這樣就可以提高記憶力。

  10、要站在對(duì)方的立場(chǎng)上考慮問(wèn)題,在記憶中尤其如此。要充分理解的基礎(chǔ)上記憶對(duì)象。

  11、一般人用左腦思考,但是右腦的潛能更大,所以需要不斷的開發(fā)自己的右腦,提升記憶力。

  12、掌握歌訣或口訣記憶知識(shí),把互不關(guān)聯(lián)的記憶對(duì)象編成歌訣有利于記憶。

  13、學(xué)會(huì)特征記憶技巧,找到記憶對(duì)象的特點(diǎn),辨別出其特征有助于記憶。

  14、學(xué)會(huì)整理和分類,適當(dāng)?shù)姆稚⒂洃?化整為零)有時(shí)比集中記憶效果好。

  15、充分運(yùn)用人自身體的五官功能,調(diào)動(dòng)身體各器官協(xié)同記憶。


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