提高記憶力的食物有哪些
提高記憶力的食物有哪些
很多人都會出現(xiàn)健忘的問題，記憶力下降給他們帶來了很大的影響，因此在記憶力下降之前要多吃健腦的食物，以提高記憶力。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的提高記憶力的食物，希望對你有幫助!
提高記憶力的食物
1、杏
杏含有豐富的、C，可有效地改善循環(huán)，保證腦供血充足，有助于提高記憶力。
2、木耳
木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，為補腦佳品。
3、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。
4、牛奶
因為牛奶屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D。可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。
5、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
6、雞蛋
大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。
7、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
8、藍莓
經(jīng)過研究證實，每天適量的吃一些藍莓能有效的減少老年癡呆癥等疾病，并且還能減少這些病對大腦所造成的危害。而且不管是藍莓還是藍莓果醬，都能顯著的提高學(xué)習(xí)能力以及運動能力。
9、魚類
魚類可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，可分解膽固醇，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
10、葵花籽
葵花籽含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花籽有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花籽的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
11、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
12、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。
13、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
14、豆類
豆類食品是含有卵磷脂豐富的食品，比如豆腐，豆?jié){。人服用大豆磷脂后生成的膽堿、甘油磷酸及脂肪酸，具有較強的生理活性和營養(yǎng)價值，膽堿在機體內(nèi)又能轉(zhuǎn)化為起傳遞信息 作用的乙酰膽堿，這種物質(zhì)能煥發(fā)人的精神。因此適當(dāng)補充磷脂可益智健腦。含鐵豐富的食物也有助于記憶力的提高。
改善記憶力的運動
一、蹺腿
把兩腿蹺在椅子或者桌子上幾分鐘，記住，腿一定要高過心臟位置。
當(dāng)一個人的雙腿蹺起高過心臟之后，腳和腿部的血液會回流到肺部及心臟，不僅可以減輕腳部和腿部靜脈的壓力，還可使頭部的供血量大大增加，使你神清氣爽。
二、搖頭
沒事的時候搖搖頭、晃晃腦也有助于記憶力的提高，頸動脈是向腦部供血的管道，搖頭晃腦可使這些組織得到活動，不但可以增加腦部的供血，還可以減少脂肪在頸動脈血管沉積的可能，也有利于高血壓、頸椎病的預(yù)防。
三、伸腰
不經(jīng)意間的伸懶腰，對大腦也有好處，身體長時間處于一種姿勢時，上肢肌肉組織的末梢血管會淤積很多血液，伸懶腰的過程，恰是肌肉收緊和放松的過程，淤積的血液被趕回心臟，心臟得到的血多了，輸往全身各處的血也多了，大腦也能分得一杯羹。
四、梳頭
養(yǎng)成梳頭的習(xí)慣有助于提高記憶力，延緩大腦衰老。
隨身攜帶一把牛角梳，或者以指梳頭，可改善頭皮的血運。具體做法是兩手十指微張，從前到后，由上向下，梳理頭發(fā)，一天做三四次，一次做三五分鐘，可起到提高智力、養(yǎng)神健腦的作用，對于神經(jīng)衰弱的患者更有益處。
五、慢跑
一周慢跑、快走5次。大腦由兩個半球組成，左側(cè)大腦支配右側(cè)肢體，右側(cè)大腦支配左側(cè)肢體，所以說下肢的活動可刺激對側(cè)大腦皮層的活動，起到健腦作用。一次半個小時的運動雖然簡單，卻能提高記憶力。
六、手指
多動手運動指能刺激大腦。手指是人的第二大腦，手指與大腦相連的神經(jīng)最多，通過運動手指，可以有效刺激大腦，延緩腦細胞死亡時間。
沒事的時候，可伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替進行，或者左右手交替按摩指尖，也可經(jīng)常用手握握健身球，讓兩個健身球在手中旋轉(zhuǎn)。或者把大米與黑豆摻在一起，再把它們分別揀出來，用這些動作來鍛煉雙手，達到強化或保持大腦記憶力的目的。
七、叩齒
一天叩齒50次，可拉動頭部肌肉，促進頭部血液循環(huán)，增強大腦記憶力。
叩齒時，口水分泌也會增多，口水中含有腮腺素，有延緩衰老的作用。近年來有人研究發(fā)現(xiàn)，口水中含有抑癌成分，可有效預(yù)防消化道的惡性腫瘤。
八、喝水
每天多喝水，水分占了大腦的50%，勤喝水，不僅可以延緩衰老，還對大腦有好處。喝水時應(yīng)掌握少量多次的原則，等到渴了再喝，說明你體內(nèi)已經(jīng)相當(dāng)缺水了。
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