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老人提高記憶力的食品

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  人一到老年的時候,記憶力也就慢慢的跟著衰退了,那么老人吃什么能夠提高記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的老人提高記憶力的食品,希望對你有幫助!

  提高老人記憶力的食物

  一、橘子

  橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

  二、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  三、花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長生果”。

  四、魚類

  它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞活動有促進(jìn)作用。

  五、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺詞。

  六、雞蛋

  大腦活動功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。

  七、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  八、味精

  味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

  九、小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

  改善老人記憶力的方法

  多閱讀

  如果你經(jīng)常忘了某個字如何寫,或忘記成語及形容詞如何說,這可能因?yàn)槟悴怀J褂盟鼈儯虼?,如果你常苦于提筆忘字或用詞不當(dāng)、詞不達(dá)意,可能需再加強(qiáng)詞匯訓(xùn)練。不妨多多閱讀小說、報紙,尤其是古典文學(xué)著作,閑來無事時也可以翻翻詞典以加強(qiáng)記憶。

  經(jīng)常測驗(yàn)自己

  人們對于自己的記憶力通常是沒有什么概念的,不知道自己究竟記憶力如何,往往覺得自己已經(jīng)記住的東西,可是過了一些時間久可能已經(jīng)忘記了,又或者考試時對于那些熟記的東西,也對突然的失去記憶。

  為了防止這種遺憾,不妨在考試前,先給自己一個小考,以測驗(yàn)自己的記憶狀況。

  平心靜氣

  緊張及焦慮會阻礙記憶力,記憶時,需要頭腦清醒,焦慮會使頭腦不清。當(dāng)焦慮襲來時,可以反復(fù)地告訴自己,“沒有問題。”,“我可以對付。”,“我比別人行”。這樣可使你漸漸消除呼吸加快及手冒冷汗的本能反應(yīng),使你的智能反應(yīng)逐漸表現(xiàn)出來。結(jié)果,你果真平靜下來了。這樣會慢慢記起很多事情。

  充足睡眠

  保證充足的睡眠對記憶力影響頗大,長期熬夜會損傷大腦的功能,造成頭暈、神經(jīng)衰弱、記憶力減弱。多休息及睡眠充足是減輕焦慮,增強(qiáng)記憶力的一劑良方。這可能不易辦到,因?yàn)榫o張常使人難以入眠。但睡眠愈少,情緒將愈緊繃,更有可能發(fā)病,因?yàn)榇藭r免疫系統(tǒng)已變?nèi)酢?/p>

  小心藥物及酒精

  許多東西都是促成健忘的可能性。經(jīng)常飲酒狂歡或服用藥物(例如,減肥藥、高血壓藥物、抗組織胺),都是導(dǎo)致健忘的根源。攝入較多酒精對記憶力,注意力,判斷力,直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。

  多聽音樂幫助記憶

  保加利亞的拉扎諾夫博士,以醫(yī)學(xué)和心理學(xué)為依據(jù),對一些樂曲進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。他讓學(xué)生們聽著節(jié)奏緩慢的音樂,并且放松全身的肌肉,合著音樂的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。學(xué)習(xí)結(jié)束之后,再播放2分鐘歡快的音樂,讓大腦從記憶活動中恢復(fù)過來。很多試驗(yàn)過這種方法的學(xué)生都覺得記憶效果很好。

  背誦經(jīng)典提高記憶

  我們知道,人常常在看書和學(xué)習(xí)中甚至是休閑時會經(jīng)常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數(shù)理公式、外文單詞和技術(shù)要領(lǐng)知識嗎?那可是鍛煉記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時就是用不熟練的外文背誦詩歌,鍛煉自己的記憶力的。每天堅(jiān)持10至20分鐘的背誦,也能增進(jìn)記憶力。

  身心運(yùn)用記憶效率高

  科學(xué)證明,正確的重復(fù)是有效記憶的主要方法,特別在人在學(xué)習(xí)中通過自己的腦、手、耳、口并用進(jìn)行知識記憶時,記憶的效率高效果好。因?yàn)楫?dāng)你記憶時,應(yīng)該用腦想,也要口念,手寫,在學(xué)習(xí)中不知不覺地調(diào)動了自身更多的記憶“通道”參加記憶,這樣使自己的記憶痕跡加深,記憶效果當(dāng)然更好。


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