怎樣恢復大腦記憶
如果我們的大腦受到的損壞而失去了記憶,那么我們?nèi)绾尾拍芑謴陀洃浤?大腦的秘密我們可以知道多少呢?下面學習啦小編給大家分享一些關于恢復大腦記憶的方法,希望大家喜歡。
我們對事物的記憶并不是儲存在大腦的某個細胞、某個部分中,而是遍布在許多相互關聯(lián)的細胞網(wǎng)絡中。我們知道,神經(jīng)元細胞之間彼此由突觸連接,學習新的信息就會刺激突觸。伊利諾斯大學的研究者威廉姆·格里諾用小白鼠作為實驗對象來研究大腦細胞突觸的生長情況,他發(fā)現(xiàn)在不斷學習的過程中,4天內(nèi)小白鼠的腦部就長出了新的細胞突觸。
壓力則會抑制突觸。高含量的應激激素—皮質(zhì)醇,會導致突觸萎縮,斯坦福大學的薩伯斯基教授通過實驗也發(fā)現(xiàn),僅僅兩個星期的壓力就會給突觸帶來很明顯的消極影響。幸運的是,一旦皮質(zhì)醇含量降低,突觸又可以恢復原狀。
俗話說,大腦越用越聰明。這是很有科學道理的。換句話說,你或者通過學習來刺激突觸生長,讓自己的反應更加敏捷;或者在慵懶和壓力中度日,突觸萎縮,頭腦也越發(fā)遲鈍。
人們普遍認為,人的記憶通過改變腦細胞內(nèi)的RNA(核糖核酸)分子結(jié)構(gòu)從而儲存在大腦中。記憶對象必須要通過看、聽或做來進入細胞中,這樣我們才能形成并儲存記憶。因而我們的記憶有三種形式—視覺記憶、聽覺記憶和運動感覺記憶。如果某種記憶利用了這三種形式,那么它就會最大限度地儲存在盡可能多的細胞中。
舉個日常的例子,如果你眼睛看著電話號碼,同時反復大聲讀出它,并且多次在電話上按下這個號碼,那么你就會更牢地記住它。我們的大腦,尤其是內(nèi)部的海馬區(qū),會決定記憶對象是否值得儲存。在早老性癡呆癥患者的大腦中,海馬區(qū)喪失了將記憶歸檔儲存的能力,因而無法儲存新的記憶。
那么,記憶是如何存入大腦,如何調(diào)出來,又如何把不同的記憶形式聯(lián)系起來的呢?腦 細胞中主要的記憶分子是乙酰膽堿,主要集中在海馬區(qū)。早老性癡呆癥患者大腦內(nèi)部就十分缺乏乙酰膽堿。如果大腦中缺乏乙酰膽堿,即使你的記憶是完整無缺的,你也無法將不同形式的記憶聯(lián)系起來。比如,你記得這張臉,卻無法想起他的名字。
增強記憶力的營養(yǎng)成分
要提高記憶力和思維能力,讓自己免受記憶力衰退的困擾,最好的方法就是保證自己攝入充足的營養(yǎng)。充足的營養(yǎng)不僅包括必需維生素和礦物質(zhì),還有用來合成大腦基本化學物質(zhì)的五種營養(yǎng)物質(zhì)以及兩種草藥。
*磷脂酰膽堿(卵磷脂)和DMAE —記憶分子乙酰膽堿的原料
*磷脂酰絲氨酸和焦谷氨酸—信息接收站的強化者
*谷氨酰胺—大腦細胞的能量來源
*銀杏和長春西汀(Vinpocetine)—提高免疫力的天然物質(zhì)
這些物質(zhì)的神奇效果已經(jīng)得到廣泛認同,你可以從優(yōu)質(zhì)大腦營養(yǎng)補品中攝取,也可從某些食物中攝取。
五大營養(yǎng)物質(zhì)
磷脂酰膽堿:大腦超級健康的食物
構(gòu)建并儲存記憶力的主要化學物質(zhì)是乙酰膽堿。缺乏乙酰膽堿通常是記憶力衰退的唯一常見原因。正如我們在前文中講到的,這種記憶分子衍生于食物中的一種營養(yǎng)物質(zhì)—磷脂酰膽堿(卵磷脂)。
卵磷脂含量最豐富的食物莫過于蛋黃和魚類,尤其是沙丁魚。由于很多人錯誤地認為,飲食中的膽固醇是導致心臟病的主要原因,因而很多人談“蛋”色變,所以人們從飲食中攝取的卵磷脂的平均含量越來越低。美國醫(yī)藥協(xié)會的研究表明,每周7個雞蛋對身體和大腦都有好處。
此外,也可以通過顆粒狀或膠囊狀的卵磷脂營養(yǎng)品(蛋黃素)來進行補充。要最大化地發(fā)揮頭腦功能,你每天需1~2克磷脂酰膽堿。大多數(shù)卵磷脂營養(yǎng)物質(zhì)中含有20%磷脂酰膽堿,因而你每天要補充5~10克。你也可以購買含高量磷脂酰膽堿的營養(yǎng)品,它是普通卵磷脂營養(yǎng)品含量的兩倍,所以你每天只需攝入2.5~5克。
然而僅僅依靠攝入卵磷脂并不能合成足夠的乙酰膽堿。維生素 B5(泛酸)在身體合成乙酰膽堿的過程中起著重要作用,維生素 B1、維生素 B12和維生素 C也是不可或缺的。要知道,營養(yǎng)物質(zhì)總是共同作用的。
最近的研究表明,婦女在妊娠期間服用卵磷脂會使生下來的孩子十分聰明。美國杜克大學醫(yī)學中心的研究人員用小白鼠作為實驗對象,給一些孕期的小白鼠喂適量的卵磷脂,結(jié)果發(fā)現(xiàn),它們的幼仔的大腦相對發(fā)達許多,學習能力和記憶能力都得到大幅度提高,而且可以一直持續(xù)到老年。
這項實驗表明,攝入卵磷脂可以重新構(gòu)造大腦,改善其功能。同樣,補充大量卵磷脂也可以提高成年人的記憶力。佛羅里達國際大學的佛羅倫薩·薩福德的實驗有力地證實了這一點。他給41位50~80歲的成年人每天服用500毫克卵磷脂,持續(xù)5個星期。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些成年人的記憶力都有了不同程度的提高。
補充卵磷脂對青年人和老年人的頭腦健康都有積極作用。加利福尼亞西谷大學的賴德醫(yī)生及其同事給80名大學生服用了25克卵磷脂(其中含3.75克膽堿),結(jié)果發(fā)現(xiàn)90分鐘后他們的記憶力都得到了提高,這可能是由于卵磷脂改善了他們的頭腦反應的緣故。如果在攝入卵磷脂的同時也攝入焦谷氨酸、泛酸、DMAE等其他“智慧”營養(yǎng)物質(zhì),即使劑量很小也會達到良好的提高記憶力的效果。
DMAE:天然的大腦激勵物質(zhì)
DMAE(主要來源于沙丁魚)也是形成膽堿的原料,它可以很容易地從血液進入到腦細胞中,加速大腦合成乙酰膽堿。DMAE可以減輕焦慮、改善注意力、提高學習能力,并可以適當?shù)卮碳ご竽X。
在市場上,DMAE的化學變體是一種叫二甲基乙醇胺的藥物,在很多雙盲實驗中,它都被證實能夠相當有效地解決學習問題、注意力不集中、記憶力低下以及行為問題。
在一項調(diào)查研究中,加利福尼亞的伯納德·瑞蘭德醫(yī)生發(fā)現(xiàn),在治療兒童注意力渙散上,二甲基乙醇胺的療效遠遠好于被廣泛應用的利他林(鹽酸哌醋甲酯,一種中樞興奮藥),而且沒有任何副作用。
要提高記憶力,每天DMAE的理想攝入量是100~1000毫克,但要在清晨或中午服用,不能在晚上服用(過量的二甲基乙醇胺會過度刺激大腦,因而不適合精神病患者、躁狂患者和癲癇患者服用)。
當然你不要期望有立竿見影的效果,DMAE通常在服用2~3個星期后才會起作用,不過這是值得等待的。
1996年,德國的一項研究有力地證實了DMAE對大腦的改善和激勵作用。該研究以一組有認知功能缺陷的成年人為研究對象,首先給他們做了腦電圖,隨后讓一半的人服用安慰劑,另一半服用DMAE。一段時間以后,他們又做了腦電圖。研究人員發(fā)現(xiàn),那些服用安慰劑的人的腦電圖沒有任何變化;而服用DMAE的成年人的腦電圖有很大變化,大腦中操控記憶力、注意力和思考能力的那部分得到了顯著的修復。
下面是補充DMAE的對象的真實感受記錄。
“我服用DMAE幾個星期了,我發(fā)現(xiàn)我的心情和注意力都有了令人驚奇的提高。” —奧斯丁,德克薩斯州空軍基地。
“我目前每天攝入100毫克DMAE,我發(fā)現(xiàn)我的頭腦更加敏銳了,精力似乎也更加充沛,而且不像過去那樣昏昏欲睡了。”— RS,華盛頓西雅圖。
“到現(xiàn)在為止,我已經(jīng)服用DMAE兩個月了,同時還服用泛酸和復合維生素。我注意到的第一個變化就是,我現(xiàn)在可以很快地入睡,而且醒來后頭腦很清醒。我現(xiàn)在可以香甜地睡個好覺。我還覺得自己充滿了創(chuàng)造力,而且心情總是很好。我確實感到很有活力,而且頭腦很清楚。”—PW。
磷脂酰絲氨酸:高度接納信息的“雷達”
神經(jīng)遞質(zhì)傳遞信息的能力取決于是否具有一個能夠高度發(fā)揮作用的受體站。信息受體主要由磷脂、必需脂肪酸和蛋白質(zhì)構(gòu)建而成。其中,起決定作用的磷脂就是磷脂酰絲氨酸,簡稱PS。磷脂酰絲氨酸能夠提高記憶力的奧妙可能在于它有助于腦細胞之間的彼此交流和聯(lián)系。
對于那些學習困難或者記憶力衰退的人來說,補充磷脂酰絲氨酸會帶來更加有效的神奇效果。在托馬斯·克魯克博士的一項實驗中,149名由于衰老而導致記憶力衰退的人每天服用300毫克磷脂酰絲氨酸或安慰劑。12個星期后,服用磷脂酰絲氨酸的人的認知記憶力和大腦功能竟然恢復到了12年前的水平。
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