記憶下降吃什么食物
記憶下降吃什么食物
很多人還沒(méi)上年紀(jì)記憶力就開(kāi)始大幅度的減退,那么怎么才能改變這個(gè)現(xiàn)狀呢,應(yīng)該吃什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的記憶下降吃的改善食物,希望對(duì)你有幫助!
記憶下降吃的改善食物
1、核桃
核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。
2、香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來(lái)源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
3、西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。
4、雞肉
雞肉富含酪氨酸,促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷,反應(yīng)更迅速,精力更充沛。
5、扁豆
扁豆含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩(wěn)定能力狀態(tài),保持注意力和集中力。
6、雞蛋
雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對(duì)促進(jìn)記憶具有很大的幫助。國(guó)外研究說(shuō)明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
7、牛奶
高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習(xí)慣,這樣更有益于補(bǔ)充鈣質(zhì)和氨基酸,可讓身體達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)去應(yīng)對(duì)高考。牛奶這種營(yíng)養(yǎng)品近乎完美,它富含蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。
8、藍(lán)莓
美國(guó)塔夫茨大學(xué)的研究人員做了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn):他們長(zhǎng)期給小白鼠喂食藍(lán)莓,結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小家伙在預(yù)防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。
9、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
10、南瓜
南瓜的維生素A含量超過(guò)綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素,也是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源。中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性味甘平,具有清心醒腦的功效。因此,神經(jīng)衰弱或者記憶力減退的人可以適當(dāng)吃些南瓜,每日一次,效果非常好。
11、金槍魚
金槍魚富含歐米伽-3脂肪酸,有助于促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)。這個(gè)市面上不是很多見(jiàn),但是它補(bǔ)腦真的很好,可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)金槍魚的罐頭,因?yàn)榻饦岕~含有豐富的不飽和脂肪酸,可以活化我們的腦細(xì)胞,讓你變得更聰慧。
12、牛肉
牛肉中含有豐富的鐵,鐵是一種重要的礦物質(zhì),可以幫助保持活力和集中注意力。同時(shí),牛肉還含有有助于提高記憶力的鋅,是一種很不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物。
13、海帶
海帶含有非常豐富的亞油酸和卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,這些物質(zhì)都有健腦的功能,而且,海帶屬于海藻類食物,凡是海藻類食物中都含有一種磺類物質(zhì),這種物質(zhì)更是大腦不可缺少的,所以,常吃海帶有助于健腦。
提高記憶力的方法
1、相信自己:焦慮可能使事情變得更糟。在北卡羅來(lái)納州大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)試驗(yàn)中,一組健康老人在被告知年齡會(huì)引起記憶力衰退后,其記憶力測(cè)試分?jǐn)?shù)大受影響。而另一組被告知記憶力并不太受年齡影響后,他們的分?jǐn)?shù)比前一組高15%。
2、關(guān)掉背景噪音:如果你邊寫郵件邊聽(tīng)新聞,會(huì)讓你很難同時(shí)記住這兩項(xiàng)內(nèi)容。“一心多用,只會(huì)大大影響學(xué)習(xí)效率,因?yàn)槟銦o(wú)法同時(shí)記住這些不相關(guān)的知識(shí)。”加州大學(xué)洛杉磯分校的心理學(xué)博士羅素告訴記者,在看書或處理重要公務(wù)的時(shí)候,最好不要聽(tīng)音樂(lè)。
3、凈化心靈:壓力會(huì)損害你的腦細(xì)胞和記憶力,而冥想可以減輕壓力。美國(guó)肯塔基大學(xué)的一項(xiàng)試驗(yàn)表明,在午后冥想40分鐘的學(xué)生比只打了一會(huì)兒盹的學(xué)生記憶分值高。冥想就像睡覺(jué)一樣,這種寧?kù)o的狀態(tài)可以為神經(jīng)細(xì)胞鞏固信息和記憶提供時(shí)間。
4、查查有無(wú)貧血:鐵元素對(duì)記憶力至關(guān)重要。約翰·霍普金斯大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)助理教授勞拉·默里博士認(rèn)為:“即便你沒(méi)有貧血,不良飲食或月經(jīng)期、絕經(jīng)期,也會(huì)造成你身體含鐵量 下降,影響記憶力。”如果每餐營(yíng)養(yǎng)不夠均衡的話,可以考慮服用復(fù)合維生素,保證每天攝入18毫克的鐵(絕經(jīng)后的婦女每天8毫克就夠了)。此外,你可以通過(guò) 定期的抽血,來(lái)檢查自己有無(wú)缺鐵性貧血。
5、控制血脂:健康的膽固醇水平是智力敏捷的保障,因?yàn)樗苡绊懙叫难苄?。低密度脂蛋白膽固醇?huì)積存在血管,阻礙腦部的血液循環(huán),使腦部得不到足夠的營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致記憶力下降。
6、檢查你服用的藥物:過(guò)度服用成癮性藥物的副作用之一就是會(huì)影響記憶力??挂钟羲?、安眠藥、潰瘍藥、止痛藥都可能影響你的記憶。
7、多吃蘋果:每天吃兩個(gè)蘋果可以讓你遠(yuǎn)離神經(jīng)科醫(yī)生。“蘋果可以提供適量的抗氧化劑,提高乙酰膽堿的水平,對(duì)記憶力很有幫助,但會(huì)隨著年齡增大而減少。”麻省大學(xué)細(xì)胞神經(jīng)生物學(xué)和神經(jīng)退變性研究中心主任湯姆·謝依博士說(shuō)。
8、適度飲用紅酒:紅酒有助于保持記憶力。復(fù)合型紅葡萄酒中含有白藜蘆醇,可以幫助抵御老年癡呆癥。酒精對(duì)于心臟也有好處,可以降低膽固醇水平,減緩記憶力衰退,并且改善腦部的血液循環(huán)。但是必須適量,否則有害無(wú)益。
9、謹(jǐn)慎使用銀杏:埃默里大學(xué)阿茲海默氏癥研究中心的斯圖爾特·佐拉博士介紹:“許多研究說(shuō)銀杏是有益的,但更多研究表明它有一定副作用,比如影響凝血功能。如果你正在服用阿司匹林,就可能出現(xiàn)這種問(wèn)題。”
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