記憶大師多米尼克的看法：如何保持良好的記憶

　　劍橋大學(xué)的研究表明慢跑之類有規(guī)律的有氧運(yùn)動能夠提高記憶力，因?yàn)橛幸?guī)律的有氧運(yùn)動會促進(jìn)大腦中灰白質(zhì)的生長。那么我們還能夠通過其他方式促進(jìn)我們的腦細(xì)胞生長、提高記憶力嗎?對此，8次世界記憶大賽的冠軍多米尼克?奧布賴恩有他自己的看法……

　　現(xiàn)年46歲的英國人多米尼克·奧布雷恩曾8次獲得世界“記憶大師”的稱號。他在接受一家德國雜志采訪時，向人們介紹了記憶的技巧以及訓(xùn)練記憶力的方法。

　　記憶如何形成?

　　大腦形成記憶要經(jīng)過三個階段：

　　1.獲取新的記憶。從早到晚都會有新的信息通過神經(jīng)細(xì)胞進(jìn)入大腦。如果不集中精力，這些信息就會左耳朵進(jìn)右耳朵出。但如果你全神貫注，你想記住的信息就會被譯成編碼進(jìn)入大腦，記憶的第一步就完成了。

　　2.存儲文字、數(shù)字和圖片。如果你全神貫注地將某個信息編碼，你的海馬狀突起會發(fā)出信號將信息長期儲存。如果信息是你已知的東西或者是能夠激起你情緒反應(yīng)的東西，儲存起來將更加容易。

　　3.信息檢索。當(dāng)你需要提取記憶中的信息時，你的大腦需要激活與儲存該信息的神經(jīng)同一類型的神經(jīng)細(xì)胞。你平常想到這個信息的頻率越高，你提取它就越容易。

　　如何保持良好的記憶

　　正如劍橋大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)的那樣，有規(guī)律的有氧運(yùn)動對于大腦的健康非常重要，它能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增加腦部的氧氣和營養(yǎng)供給。

　　有規(guī)律的運(yùn)動能夠減少患上高血壓、糖尿病和心血管疾病的危險，這些疾病都可能影響大腦功能。一些專家還認(rèn)為，運(yùn)動能夠增強(qiáng)有益化學(xué)物質(zhì)的功用，保護(hù)腦細(xì)胞。

　　要想保持良好的記憶，做到以下三點(diǎn)非常重要：

　　1.養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣。良好的睡眠對于增強(qiáng)記憶力有著很重要的作用。人在清醒時，大腦會不停地受到外界大量信息的“轟炸”，而睡眠會讓大腦得到很好的休息。當(dāng)我們睡著后，我們的意識可以自由地回顧、組織和歸檔一天的經(jīng)歷。

　　失眠和睡眠呼吸暫停之類的睡眠失調(diào)癥狀對記憶力的破壞性很強(qiáng)，因?yàn)檫@會讓人感到疲勞，白天無法集中精神。

　　2.停止吸煙。吸煙加劇了血液循環(huán)紊亂的風(fēng)險，可能導(dǎo)致中風(fēng)和血管收縮，影響氧氣輸送到大腦。

　　3.注意營養(yǎng)的攝入。以水果、蔬菜、谷物以及“健康”脂肪為基礎(chǔ)的飲食對健康很有好處，對大腦功能和提高記憶力也有很大促進(jìn)作用。

　　維生素B可以保護(hù)神經(jīng)，因?yàn)樗芙档屯桶腚装彼崴?，同型半胱氨酸是一種能讓神經(jīng)細(xì)胞中毒的氨基酸。維生素B還參與制造能夠攜帶氧氣的紅血球。維生素B含量較高的食物包括菠菜、西蘭花、蘆筍、草莓、甜瓜、黑豆、大豆及其他豆類、柑橘類水果等。

　　維生素C和E之類的抗氧化劑可以延緩由于年齡增長引起的記憶力衰退。這兩種物質(zhì)含量最高的食物是漿果、西紅柿、菠菜、西蘭花、綠茶、堅(jiān)果和種子、柑橘類水果以及動物肝臟。

　　Ω-3脂肪酸則和認(rèn)知能力有關(guān)。他們被稱為“健康”脂肪，可以對抗炎癥和高膽固醇。肥魚、核桃和核桃油是補(bǔ)充Ω-3脂肪酸的最佳選擇。