為什么老年人記憶力不好
為什么老年人記憶力不好
很多老人感慨隨著年齡增長(zhǎng)記性越來(lái)越差，你知道是什么原因嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)為大家推薦的老年人記憶力不好的原因，歡迎參閱!
老年人記憶力不好的原因
1、不良情緒：不良情緒主要是指抑郁、焦慮和憤怒等，這些不良情緒不僅會(huì)影響老年人的思維，而且也會(huì)影響他們的記憶，從而導(dǎo)致記憶力減退。
2、失眠：出現(xiàn)失眠、睡眠質(zhì)量不好的老年人，記憶力也會(huì)有所減退。睡眠是休息的保護(hù)，如果得不到正常的休息，就會(huì)影響老年人的記憶力與注意力。
3、疾病：無(wú)論是大腦或身體上的疾病，還是心理上的疾病，都會(huì)導(dǎo)致老年人出現(xiàn)記憶力減退。
4、年齡：隨著老年人年齡的增大，身體功能的下降，記憶力也會(huì)隨之下降。
5、依賴(lài)：老年人如果過(guò)度地依賴(lài)電腦和書(shū)籍等，會(huì)影響他們開(kāi)發(fā)自己記憶力和運(yùn)用自己記憶的能力，從而導(dǎo)致記憶力減退。
6、壓力：適當(dāng)?shù)男睦韷毫梢栽黾又欣夏耆说挠洃浟Γ沁^(guò)度的心理壓力就會(huì)影響他們的記憶力。
7、不良嗜好：如抽煙喝酒等，酒精可以幫助人們消除疲勞，使身體活性化。但是，過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致部分記憶的喪失，由于酒精對(duì)腦細(xì)胞的麻痹作用，還可能會(huì)發(fā)生暫時(shí)性記憶喪失。
提高老年人記憶力的食物
一、富含蛋白質(zhì)的食物
飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)，包括動(dòng)物蛋白質(zhì)(如蛋清、羊肉、雞肉、魚(yú)肉和牛肉等)和植物蛋白質(zhì)(如豆腐、豆?jié){等)。各種蛋白制品可降低膽固醇，牛奶是高蛋白飲品。
二、海產(chǎn)品
中老年人應(yīng)多吃海產(chǎn)品：如海帶、海魚(yú)等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的食物。它們被公認(rèn)為大腦營(yíng)養(yǎng)劑、血液稀釋劑，具有降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化之功效。
三、富含葉酸的食物
若中老年人的膳食中缺乏葉酸及維生素B6、維生素B12，會(huì)使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，促進(jìn)粥樣硬化斑塊形成;而補(bǔ)充葉酸對(duì)降低中風(fēng)的發(fā)病率有重要作用。專(zhuān)家建議中老年人尤其是心血管病人，應(yīng)注意多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類(lèi)、酵母、蘋(píng)果和柑橘等。
四、含鉀豐富的食物
中老年人應(yīng)多吃含鉀豐富的食物，主要是植物性食物，如豆類(lèi)、蔬菜、菌類(lèi)和海菜，以及水果中的橘子、橙子、香蕉等。鉀與腦細(xì)胞的新陳代謝及維持神經(jīng)的興奮性有很好的作用。
五、歐米伽-3脂肪酸
意大利錫耶納大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，歐米伽-3脂肪酸不僅是情緒的調(diào)節(jié)劑，還能改善集中力。在亞麻子、胡桃、野生的鮭魚(yú)、煮熟的大豆和大比目魚(yú)等食物中都含有豐富的歐米伽-3脂肪酸。有條件的中老年人還可適當(dāng)補(bǔ)充一些如美國(guó)GNC深海魚(yú)油等富含歐米伽-3的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，增加大腦營(yíng)養(yǎng)。
提高記憶力的養(yǎng)生食譜
1、清蒸鱸魚(yú)
功效：增強(qiáng)記憶，消除壓力及因熬夜，晚睡產(chǎn)生身體缺氧狀態(tài)，維持身體基本代謝功能。
材料：鱸魚(yú)1尾，蔥2根，生姜3片，鹽少許，酒少許，切片人參3錢(qián)。
做法：將鱸魚(yú)洗凈，并清除內(nèi)臟。將人參片置入魚(yú)腹內(nèi)。加入適量的鹽和酒腌漬20分鐘。蔥切段，生姜切絲置入盤(pán)中。放入鍋中蒸15~20分鐘即可。
附注：將人參浸泡在熱水約30分鐘后，再將其汁液和人參片一起放入魚(yú)中。切蔥絲的方法是，先將蔥切段，再用刀子由中間橫剖，刀要慢慢地切進(jìn)，直到剩一小段，再切成細(xì)絲，如此就可以切成既細(xì)又漂亮的蔥絲。
2、羅宋湯
功效：開(kāi)胃，增進(jìn)食欲、助消化，保護(hù)視力，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，避免便秘。
補(bǔ)充骨膠與鈣質(zhì)，增加營(yíng)養(yǎng)吸收，如果食欲欠佳，加用羅宋湯補(bǔ)充熱量。
材料：包心菜1/4個(gè)，紅蘿卜2個(gè)，蕃茄3個(gè)，排骨半斤(或牛尾1付)，鹽。
做法：排骨洗凈，紅蘿卜削皮切塊，蕃茄切塊置入鍋中。加水熬湯熬2小時(shí)。加入適量的鹽。
附注：排骨必須先用熱水氽燙，以去除血水，湯汁才會(huì)清澈可口。
3、桂圓紅棗茶
功效：消除緊張的憂(yōu)郁，增加壓力耐量，提升記憶力，安神鎮(zhèn)定，幫助睡眠，松弛肌肉。
材料：桂圓肉3錢(qián)，百合2錢(qián)，紅棗5粒，人參片1錢(qián)。
做法：上述材料用6碗水煮40分鐘，剩至2碗水。
用法：以上的材料為一日分量，共可分2~3次服用完。
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