老年記憶減退吃什么
現(xiàn)在不少人會出現(xiàn)記憶力減退的現(xiàn)象,這跟我們?nèi)粘z入的營養(yǎng)息息相關(guān),尤其是學生和老人。補腦提高記憶力的食物有哪些?下面是學習啦小編為你整理的老年記憶減退吃的改善食物,希望對你有幫助!
老年記憶減退吃的改善食物
1、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、香蕉
香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過大;維生素B能促進糖類被充分轉(zhuǎn)化成能量,協(xié)助蛋白質(zhì)代謝,維持腦細胞正常功能運作。想維持大腦的顛峰狀態(tài),就隨時補充一根香蕉吧。?
3、核桃
因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
4、菠菜
營養(yǎng)價值極高、被稱為“蔬菜之王”的菠菜,最近有研究認為,它有助于維持大腦的年輕活力。研究表明,菠菜里含有大量維生素C、E、β蘿卜素等抗氧化物 質(zhì),可以保護腦細胞不受自由基損害。
5、辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液輪回。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味仍是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精神抖擻,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
6、南瓜
傳統(tǒng)的中國醫(yī)學認為,南瓜味道甘甜,性質(zhì)平穩(wěn),有清心醒腦的作用,可以治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺的病癥。所以有神經(jīng)衰弱、記憶力減退等癥狀的人,將南瓜煮成菜肴,每天吃1次,長期服用會有良好的療效。
7、雞蛋
大腦流動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實驗證實,吃雞蛋的妙處在于:當?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證明,天天吃1、2只雞蛋就可以向機體供應足夠的膽堿,對保護大腦,進步記憶力大有好處。
8、魚
魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
提高記憶力的方法
1、做3個任務列表
專家建議,做3個任務列表,可以幫助集中處理相似的事務。比如1號表格列出今明兩天需要完成的工作,2號表格列本周內(nèi)的任務,3號表格是隨機任務(如定時查收電子郵件等)。先解決其中的重要工作,然后再處理瑣碎的小事情。
2、集中收發(fā)電子郵件
一會看看短信、一會看看電子郵件,會讓人注意力變差。美國邁阿密大學米勒醫(yī)學院精神病和行為科學教授戴維·洛文斯頓博士建議,每天在特定時刻查看并處理電子郵件,如上午10點,下午3點,晚上9點,可以保證不影響重要的工作。
3、別被瑣事分神
工作一會就刷刷微博、突然被叫出去分派一項新任務、跟同事計劃中午吃什么……時間就在這些瑣事中流失,注意力也會變得不集中。因此要工作就全神貫注,關(guān)掉瀏覽器和聊天工具,享受專注工作的樂趣。
4、把事情分解成“能一口吃掉”的小塊
在某個時間段內(nèi)思考一件太過復雜的事情會讓人緊張、焦慮,倒不如把事情拆分成一個一個簡單明了的小步驟,再逐個思考解決辦法。
5、找一個安靜的地方
專家建議,找一個自己習慣了的安靜之處,在工作完成之前都別換地方,能幫助集中注意力。比如跟領(lǐng)導申請回家完成一項計劃書,或者到經(jīng)常去的那間咖啡廳整理稿件等。
6、保持辦公桌整潔
中國古話說得好,一屋不掃何以掃天下。整潔、干凈的工作空間不僅能體現(xiàn)一個人的素質(zhì)和能力,還可以幫人集中注意力。但記住,清理辦公桌不是最優(yōu)先的事情。可以在結(jié)束一天的工作后,抽出幾分鐘收拾一下桌子。
7、學習放松技巧
深呼吸、冥想等放松訓練能幫你進入一個非常專注的狀態(tài)。這相當于一個計算機“重啟動”的過程,能幫你清空大腦,讓更重要的事情進入大腦的“處理器”中。
8、準備點小便箋
在會議或聽取匯報時,可以在手機便箋上記下重要的事務,以便回去整理。還可以買一些不同顏色的便箋紙,分別記錄不同項目。洛文斯頓博士說,如果被枯燥的會議弄得心煩意亂,在便箋上寫寫畫畫還可以幫你平復焦躁的心情。
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