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失眠記憶差吃什么

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失眠記憶差吃什么

  若論重量,大腦在人體里可謂“無足輕重”,但它每天卻要消耗身體攝入的20%的能量。一份利于大腦健康的食譜可以起到增強記憶力、改善情緒、提高大腦反應(yīng)速度的效果。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的失眠記憶差吃的改善食物,希望對你有幫助!

  改善記憶力的食物

  1、燕麥

  燕麥向來被營養(yǎng)學(xué)界稱為“大腦的糧食”,除了是低GI(升糖指數(shù))食物,食用后血糖不易升高,燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質(zhì)鋅等有益大腦的營養(yǎng)素。維生素E可以抑制腦細(xì)胞中的紫褐質(zhì)堆積,能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分,能增強記憶力,缺鋅時則會精神不濟。早餐來一碗燕麥片,可提供大腦一天的活力。

  2、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  3、蠶豆

  蠶豆蛋白質(zhì)含量高,并含有少量維生素和鈣、鐵、磷、錳等多種微量元素,有增強記憶力的作用。如果你正在應(yīng)付考試或是個腦力工作者,適當(dāng)進食蠶豆可能對你會有一定效果。

  4、蘋果

  蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對記憶力將產(chǎn)生不良影響。蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。

  5、香蕉

  香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

  6、蕃薯

  蕃薯中含有豐富的維生素B、E,以及β-胡蘿卜素。其中,維生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。哈佛大學(xué)的研究指出,β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化,可讓上班族維持更敏銳的思考能力。

  7、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  8、魚

  魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

  9、菠菜

  菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  10、橘子

  橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

  11、葵花子

  豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

  12、瘦肉

  瘦肉與肥肉相比,脂肪少、蛋白質(zhì)含量高,因此營養(yǎng)價值更高。除了豐富的蛋白質(zhì),瘦肉還富含維生素B、E,以及礦物質(zhì)鐵與磷。鐵是紅血球中血紅蛋白的重要成分,血紅蛋白是人體負(fù)責(zé)運送和交換氧氣的工具,可讓大腦保持活力,缺鐵會引起貧血、精神渙散和記憶力減退。磷則是參與神經(jīng)纖維傳導(dǎo)、能量生成及儲存的關(guān)鍵物質(zhì),是大腦運作不可缺少的元素。

  13、辣椒

  辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

  提高記憶力的方法

  1、相信自己:焦慮可能使事情變得更糟。在北卡羅來納州大學(xué)進行的一項試驗中,一組健康老人在被告知年齡會引起記憶力衰退后,其記憶力測試分?jǐn)?shù)大受影響。而另一組被告知記憶力并不太受年齡影響后,他們的分?jǐn)?shù)比前一組高15%。

  2、關(guān)掉背景噪音:如果你邊寫郵件邊聽新聞,會讓你很難同時記住這兩項內(nèi)容。“一心多用,只會大大影響學(xué)習(xí)效率,因為你無法同時記住這些不相關(guān)的知識。”加州大學(xué)洛杉磯分校的心理學(xué)博士羅素告訴記者,在看書或處理重要公務(wù)的時候,最好不要聽音樂。

  3、凈化心靈:壓力會損害你的腦細(xì)胞和記憶力,而冥想可以減輕壓力。美國肯塔基大學(xué)的一項試驗表明,在午后冥想40分鐘的學(xué)生比只打了一會兒盹的學(xué)生記憶分值高。冥想就像睡覺一樣,這種寧靜的狀態(tài)可以為神經(jīng)細(xì)胞鞏固信息和記憶提供時間。

  4、查查有無貧血:鐵元素對記憶力至關(guān)重要。約翰·霍普金斯大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)助理教授勞拉·默里博士認(rèn)為:“即便你沒有貧血,不良飲食或月經(jīng)期、絕經(jīng)期,也會造成你身體含鐵量 下降,影響記憶力。”如果每餐營養(yǎng)不夠均衡的話,可以考慮服用復(fù)合維生素,保證每天攝入18毫克的鐵(絕經(jīng)后的婦女每天8毫克就夠了)。此外,你可以通過 定期的抽血,來檢查自己有無缺鐵性貧血。

  5、控制血脂:健康的膽固醇水平是智力敏捷的保障,因為它能影響到心血管效率。低密度脂蛋白膽固醇會積存在血管,阻礙腦部的血液循環(huán),使腦部得不到足夠的營養(yǎng),導(dǎo)致記憶力下降。

  6、檢查你服用的藥物:過度服用成癮性藥物的副作用之一就是會影響記憶力??挂钟羲帯裁咚?、潰瘍藥、止痛藥都可能影響你的記憶。

  7、多吃蘋果:每天吃兩個蘋果可以讓你遠(yuǎn)離神經(jīng)科醫(yī)生。“蘋果可以提供適量的抗氧化劑,提高乙酰膽堿的水平,對記憶力很有幫助,但會隨著年齡增大而減少。”麻省大學(xué)細(xì)胞神經(jīng)生物學(xué)和神經(jīng)退變性研究中心主任湯姆·謝依博士說。

  8、適度飲用紅酒:紅酒有助于保持記憶力。復(fù)合型紅葡萄酒中含有白藜蘆醇,可以幫助抵御老年癡呆癥。酒精對于心臟也有好處,可以降低膽固醇水平,減緩記憶力衰退,并且改善腦部的血液循環(huán)。但是必須適量,否則有害無益。

  9、謹(jǐn)慎使用銀杏:埃默里大學(xué)阿茲海默氏癥研究中心的斯圖爾特·佐拉博士介紹:“許多研究說銀杏是有益的,但更多研究表明它有一定副作用,比如影響凝血功能。如果你正在服用阿司匹林,就可能出現(xiàn)這種問題。”


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