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記憶力差要吃什么食物

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  現(xiàn)代生活和學(xué)習壓力,很多人還沒有上年紀就開始出現(xiàn)遺忘癥,記憶力走衰退路線,那么你知道記憶力差吃什么好呢?下面是學(xué)習啦小編為你整理的記憶力差要吃的食物,希望對你有幫助!

  提高記憶力的食物

  1、常飲葡萄汁有益于延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果,但由于酒精會對神經(jīng)產(chǎn)生麻痹作用,因而葡萄汁是更好選擇。葡萄汁中的抗氧化物質(zhì)含量高過其他任何水果和蔬菜,且可以提高神經(jīng)系統(tǒng)的傳輸能力。除了益壽延年,葡萄汁還可以在短期內(nèi)提高記憶力。

  2、野生藍莓果富含抗氧化物質(zhì),可以清除體內(nèi)雜質(zhì)。在小白鼠身上進行的試驗結(jié)果表明,長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經(jīng)元細胞的生長分化,提高記憶力,防止隨著年齡增長,平衡和協(xié)調(diào)能力的減弱,還能減少高血壓和中風的發(fā)生幾率。

  3、一些健腦食品,其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內(nèi)臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿卜、谷類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂,且容易消化,對兒童腦髓的發(fā)育也有積極的作用。

  4、牛奶。富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。

  5、雞蛋。被營養(yǎng)學(xué)家稱為完全蛋白質(zhì)模式,人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發(fā)展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì),可增強大腦活力……6、魚類??梢韵虼竽X提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。

  7、貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質(zhì),可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。

  8、味精。主要成分是谷氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會增加腦內(nèi)乙酰膽堿,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。

  9、花生?;ㄉ葓怨缓蚜字?常食能改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

  10、小米。所含維B1和B2高于大米1~1?5倍。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有益于腦的保健,可防止衰老。

  11、玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。

  12、黃花菜。黃花菜可以安神解郁,但不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。

  13、辣椒。維C含量居蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。

  改善記憶力的方法

  一、注重飲食和睡眠

  經(jīng)常吃雞蛋、魚類、菠蘿等可以提高大腦機能。不僅需要保證足夠的營養(yǎng)物質(zhì)攝入,而且要保證足夠是睡眠時間和良好的睡眠質(zhì)量。

  二、注重體育鍛煉

  在白天,大腦最好的休息調(diào)節(jié)方式是體育運動,強健的體魄保證了大腦養(yǎng)分的供給。研究表面,跑步可以降低記憶力的下降。

  三、記憶曲線的利用

  記憶曲線也叫遺忘曲線,由艾賓浩斯發(fā)現(xiàn),人類在學(xué)習過程中的遺忘是存在一定的規(guī)律。簡單來說:5分鐘,30分鐘,12小時,1天,2天,4天,7天,15天,進行重復(fù)記憶可以保持記憶的長久性,在日常生活中,我們在5,30分鐘后分別進行再次記憶,可以大幅度提高記憶效率。

  四、回憶的技巧

  某一個時刻,當你想回憶一件事的時候,怎么也想不起來,但是你可以通過聯(lián)想回憶這件事發(fā)生之前和之后的事情,或者通過自己代入當時的情景,以此來回憶這件事。

  五、對于記憶力不要過分在意

  現(xiàn)在有很多年輕人都會說自己的記憶力很差,自己的記憶力下降很快。但是一般來說,只有人到老年后,才可能出現(xiàn)大腦機能上的下降,記憶力才會下降很快。所以說,人們對于自身記憶力的評價或許并不是非常準確的。你工作后的記憶力也無法和上學(xué)時專心記憶的知識點做比較。當你長時間認為自己的記憶力不行的話,你就會心安理得的覺得自己的記憶力很差了。

  六、合理利用現(xiàn)代科技

  現(xiàn)在手機基本是隨身攜帶,一些需要記憶重要的信息可以通過手機進行記錄。但同時也不能過分依賴手機,給大腦也分配一定的記憶內(nèi)容。而手機上的記錄內(nèi)容,可以進行一定的‘編譯’,用自己能看懂的話來寫,聯(lián)想或是其他方式,既讓信息存儲安全,又鍛煉自己記憶力。

  七、明確目標

  明確自己要達到的目標,將自己的注意力集中,時刻提醒和鞭策自己去完成任務(wù)。

  八、經(jīng)常聊天

  據(jù)研究表明,堅持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對提高人的智商,增強記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才,讓心情變得開朗愉悅,何樂而不為?

  九、重復(fù)記憶

  很多成功人士說過,重復(fù)是記憶之母。重復(fù)次數(shù)與記憶長久是成正比的。重復(fù)的次數(shù)越多,記憶的時間越長。當大腦記憶時長超過生命值,即實現(xiàn)終生不忘的效果了。


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