吃什么能幫助孩子提高記憶力
吃東西是一種享受,如果將吃東西的門(mén)路摸透,對(duì)于自身的好處可是拔群的。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于吃什么能幫助孩子提高記憶力的內(nèi)容,希望你們喜歡。
提高記憶力的小辦法
1、玉米
玉米有保護(hù)腦血管和降血脂作用,也能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,所以家長(zhǎng)可以給孩子吃一些新鮮玉米,具有健腦作用,可以提高孩子的記憶力。
2、雞蛋
雞蛋能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,而乙酰膽堿對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處,所以家長(zhǎng)可以每天給孩子吃一只雞蛋,注意了不要吃多哦!
3、牛奶
牛奶含有蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以給人的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),所以喝牛奶對(duì)于提高記憶力也是有好處的。
4、木耳
木耳含有蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,為補(bǔ)腦佳品,家長(zhǎng)也可以給孩子吃一點(diǎn)木耳的,但是太小的孩子不能吃太多的木耳。
孩子飲食注意事項(xiàng)
1、不要過(guò)多的吃零食
零食含有很多的添加劑,營(yíng)養(yǎng)成分少,對(duì)人的健康是不利的,所以要少吃零食。
2、多吃水果
水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有很多的維生素,所以,家長(zhǎng)在平時(shí)可以多給孩子吃水果,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)身體發(fā)育。
3、飲食要規(guī)律
每天一日三餐飲食要有一點(diǎn)規(guī)律性,不能是想吃就吃,這樣會(huì)給胃造成一定的傷害的。
提高記憶力的小建議
核桃和芝麻
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對(duì)于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥,松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。
魚(yú)
是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
魚(yú)頭可以讓小孩更聰明,是大家都知道的。這是因?yàn)轸~(yú)頭含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和大量微量元素,對(duì)補(bǔ)五臟,健腦益智有很好的效果。魚(yú)肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚(yú),特別是三文魚(yú)、沙丁魚(yú)和青魚(yú)的人,與很少吃魚(yú)的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚(yú)還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng),從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素a、c、b1和b2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
大蒜
大腦活動(dòng)的能量來(lái)源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用,就需要有足夠量的維生素b1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素b1,但它能增強(qiáng)維生素b1的作用,因?yàn)榇笏饪梢院途S生素b1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素b1強(qiáng)得多。因此,適當(dāng)吃些大蒜,可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。
海帶
海帶不但容易取得、購(gòu)買(mǎi),營(yíng)養(yǎng)成分更是豐富,除了有廣為人知的礦物質(zhì)碘外,當(dāng)中的有助于抑制發(fā)炎反應(yīng)、預(yù)防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸,以及dha、epa含量更是豐富,適量食用對(duì)人體好處多多。
香蕉
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分,能迅速補(bǔ)充人體所需的能量、提升體力,預(yù)防精神疲倦引起的記憶力不佳現(xiàn)象外,香蕉中所含有的豐富礦物質(zhì)—鉀,不僅能平衡身體的鈉離子過(guò)高問(wèn)題,更有促進(jìn)人體細(xì)胞及組織生長(zhǎng)的作用。
花生——營(yíng)養(yǎng)豐富長(zhǎng)壽果
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,按捺血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明,常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。另外,花生的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收。花生皮還有補(bǔ)血的功效。