光滑緊致的肌膚是每個人都夢寐以求的。雖然世界上沒有這樣神奇的魔法可以讓你返老還童，健康的飲食和生活方式，可以幫助延緩皮膚老化的跡象。小編今天介紹預(yù)防面部早衰的方法。

　　七種食物防止皮膚衰老

　　1.燕麥

　　“我建議選擇復(fù)雜碳水化合物，如燕麥，因?yàn)樗鼈兒橇扛停?rdquo;黛布拉•杰里曼說。她是紐約的一名皮膚科醫(yī)生。因?yàn)榘酌姘?、白米飯以及其他高碳水化合物的精制面食會使血糖升高?ldquo;而高血糖會引起粉刺和皺紋，”杰里曼說。

　　燕麥含有天然植物化學(xué)物質(zhì)，有助于防止皮膚細(xì)胞的損傷，舒緩皮膚過敏。

　　2.橙子

　　這些金黃的果子里盛滿了水分，它們會滋養(yǎng)你的皮膚細(xì)胞，讓你的肌膚看起來濕潤水嫩，基得說。同時，橙子富含維生素C，可以促進(jìn)膠原蛋白的形成—而膠原蛋白對保持皮膚柔軟十分重要。

　　一般來說，蔬菜和水果對你的皮膚都是大有裨益的。女性每天的飲食至少要包括2至2.5杯蔬菜和1.5杯水果，而男性每天至少3杯蔬菜和2杯水果。不同顏色的蔬菜和水果富含各種各樣的營養(yǎng)成分，不僅對人體健康十分重要，同時也可以延緩衰老，美容駐顏。

　　3.鱷梨

　　基德指出，鱷梨含有一種有助于保持肌膚水分的不飽和脂肪。這種脂肪同樣可以幫助皮膚吸收所需的維生素和礦物質(zhì)。

　　嘗試用鱷梨沙拉醬代替高脂肪的蛋黃醬。“它同樣可以給你帶來不同的口味和感受，從而滿足你的味蕾”基德說。

　　4.瘦牛肉

　　“瘦牛肉，如特級牛里脊肉，是高質(zhì)量的精益蛋白質(zhì)的主要來源，”基德說。蛋白質(zhì)在構(gòu)建膠原蛋白的過程中起到關(guān)鍵作用。

　　基德建議每周吃兩到三次瘦牛肉，每次2 - 4盎司即可。因?yàn)檫€有其他形式的精益蛋白質(zhì)供你享用。

　　烹調(diào)牛肉時應(yīng)保持其鮮嫩。“高溫煎炸或燒烤所產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)會破壞掉其中大部分的抗老化成分，”基德說。

　　5.球芽甘藍(lán)

　　球芽甘藍(lán)中所含的對皮膚有益的維生素A和C以及葉酸含量一直高居榜首。

　　維生素C能夠促進(jìn)膠原蛋白的形成。雖然你仍然需要使用防曬產(chǎn)品，但維生素和葉酸可以幫助防止紫外線的傷害。

　　可以嘗試用橄欖油烤甘藍(lán)，會是一道不錯的菜品。

　　6.大馬哈魚

　　魚類是飲食中ω- 3脂肪酸的一個最佳來源。最近的研究表明，ω- 3脂肪酸，尤其是來自魚類的脂肪酸，能夠防止皮膚癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。

　　每周至少吃兩至三次魚。試一試烤全麥配菜如糙米或大麥沙拉。

　　7.葡萄

　　來自葡萄皮的白藜蘆醇可以減輕炎癥反應(yīng)，杰里曼說。“很多人認(rèn)為它可以延緩衰老，同時它也可能對抗紫外線和陽光對皮膚造成的傷害。

　　防衰老的飲食秘密

　　飲用足夠的液體

　　人體的百分之七十是由水構(gòu)成的，水可以說參與著人體各種活動的過程，包括消化、循環(huán)和排泄等等。它把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)入人體細(xì)胞，同時又把代謝產(chǎn)生的廢物運(yùn)出人體細(xì)胞。

　　我們在沒有任何食物的情況下，大約可以生存五周。但是我們?nèi)绻麤]有水作為補(bǔ)充，大約最多只能活五天。由此可見，水對于人的生存是多么重要。

　　但在我們習(xí)慣的日常生活中，我們大多數(shù)人每天攝入的液體量(或者說是水)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。許多患有持水癥的女性往往錯誤的認(rèn)為，她們飲入的液體越少，體內(nèi)留存的水分就越少，因此常?？刂谱约旱囊后w攝入量。其實(shí)情況恰恰相反，如果限制液體的攝入，人體就會想方設(shè)法去彌補(bǔ)和保留水分以防止水分供應(yīng)不足。

　　現(xiàn)代社會的人們大多是飲用自來水。不過自來水也有其不太好的方面，因?yàn)樽詠硭赡軙艿絹碜怨艿赖你~、鉛、砷等雜質(zhì)的污染，也可能從土層中滲入殺蟲劑和化肥等物質(zhì)，所以，最好的辦法應(yīng)該在自來水龍頭上安裝一個過濾器，然后用過濾過的水來做飯和燒水喝。雖然過濾器不可能去掉自來水中所有的所有雜質(zhì)，但是總比沒有好。

　　為了維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們每天應(yīng)該至少喝六大杯水。當(dāng)然，這里所說的水并不包括罐裝的軟飲料、咖啡和含糖飲料等不太有益健康的飲品。茶水可以算作液體攝入量的一部分，但是像咖啡或紅茶這樣的飲品卻不能算作攝入液體。