九月初九的重陽節(jié),大家都吃什么呢?重陽節(jié)的美食又有哪些呢?為了方便大家學(xué)習(xí)借鑒，下面小編精心準(zhǔn)備了重陽節(jié)有哪些美食內(nèi)容，歡迎使用學(xué)習(xí)!

重陽節(jié)有哪些美食

重陽糕

重陽糕是重陽節(jié)的主要吃食之一，我國南北方此食俗均十分盛勝。北方以面粉制糕為多，南方以糯米粉制糕為多。

重陽饃

用白面蒸成圓塔形的模，模上插茱英、艾草葉等花草。這天家家戶戶要登高野游，這種白面蒸制的重陽摸既耐饑，又便于攜帶。

糍粑重陽糕

糍粑糕多為我國西南地區(qū)的重陽節(jié)吃食。這天家家戶戶用糯米制糍粑，親友間互相請吃撇把，喝米酒，有“共慶豐收”之意。民謠云：“九月九，喝辣酒，吃核把，慶豐收。”因此，西南地區(qū)又稱重陽節(jié)為糍粑節(jié)。

菊花酒

重陽節(jié)家家戶戶均爭飲菊花酒。菊花酒在每年九月菊花盛開之時(shí)釀制，但當(dāng)年釀制不能當(dāng)年飲用，需待一至二年后，釀成菊花露汁。

2023年幾月幾號是重陽節(jié)

2023年10月23日迎來重陽節(jié)，重陽節(jié)是每年農(nóng)歷的九月初九，且并不是法定節(jié)假日，所以不會放假。

重陽節(jié)是怎樣來的

九九重陽，早在春秋戰(zhàn)國時(shí)的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠(yuǎn)游》里寫道：“集重陽入帝宮兮，造旬始而觀清都”。這里的“重陽”是指天，還不是指節(jié)日。三國時(shí)魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中，則已明確寫出重陽的飲宴了：“歲往月來，忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會?！?/p>

晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說：“余閑居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒。大概在魏晉時(shí)期，重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽被正式定為民間的節(jié)日。

到明代，九月重陽，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬歲山登高，以暢秋志，此風(fēng)俗一直流傳到清代。

重陽節(jié)的傳說故事

重陽節(jié)的傳說故事一：

重陽節(jié)文化迄今已有兩三千年歷史，在西峽至今流傳眾多民間傳說。其中流傳最廣、影響最大的要數(shù)重陽公主的傳說。

據(jù)《漢書》記載，東漢安帝年間，宮中身懷六甲的李娘娘受閆氏所害，逃至洛陽以西伏牛山以南的重陽店。恰在農(nóng)歷九月九日這一天生下一女，取名重陽女。李娘娘歷盡艱辛，慢慢把重陽女養(yǎng)大成人。誰知一年秋天，此地發(fā)生了一場大瘟疫，村里的百姓和李娘娘都未能幸免。李娘娘臨終前，把自己的身世告訴了重陽女，并把安帝贈送的玉佩傳給女兒，讓她找機(jī)會狀告閆氏，為她討回公道。

李娘娘死后，重陽女到處拜師學(xué)藝，立志斬除瘟魔，為母報(bào)仇。一位道人被她的精神所感動，精心傳授劍法，并密告瘟魔的四個(gè)弱點(diǎn)：一怕紅色，二怕酒氣，三怕刺激氣味，四怕高聲，讓重陽女來年九月九日瘟魔重現(xiàn)時(shí)見機(jī)行事，為民除害。第二年九月九日這天，重陽女組織附近的百姓登上云彩山，女的頭上插紅茱萸，茱萸果為紅色，葉子散發(fā)出一種怪味，男的喝菊花酒，瘟魔一出現(xiàn)就齊聲高喊：“鏟除瘟魔，天下太平”。瘟魔見到紅色，聞到酒氣和怪味，聽到喊聲，縮成一團(tuán)，重陽女一劍將瘟魔刺死。從此重陽店一帶百姓安居樂業(yè)，健康長壽。

此事傳至京城，安帝派宦官前來視察，見到了重陽女和玉佩，報(bào)知安帝。安帝召重陽女進(jìn)京相見，父女擁抱大哭一場。后安帝貶黜閆氏，專門為李娘娘修了娘娘廟，封重陽女為重陽公主。安帝要留重陽女在宮中，重陽公主以母親葬在重陽、逢節(jié)要去祭奠為由，執(zhí)意回到重陽店生活。但每年九月九日前后，都要帶上菊花、茱萸和菊花酒、茱萸酒回京城一次，孝敬父王，順便把當(dāng)?shù)氐歉?、賞菊、喝菊花酒、插茱萸等民俗傳入宮中。

重陽公主生在重陽，長在重陽，又在重陽結(jié)婚、生子，百歲而亡。當(dāng)?shù)厝罕姙橹仃柟餍蘖酥仃柕烙^，年年重陽節(jié)前來朝拜。

重陽節(jié)的傳說故事二：

相傳在東漢時(shí)期，汝河有個(gè)瘟魔，只要它一出現(xiàn)，家家就有人病倒，天天有人喪命，這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪。

一場瘟疫奪走了青年恒景的父母，他自己也因病差點(diǎn)兒喪了命。病愈之后，他辭別了心愛的妻子和父老鄉(xiāng)親，決心出去訪仙學(xué)藝，為民除掉瘟魔。恒景四處訪師尋道，訪遍各地的名山高士，終于打聽到在東方有一座最古老的山，山上有一個(gè)法力無邊的仙長，恒景不畏艱險(xiǎn)和路途的遙遠(yuǎn)，在仙鶴指引下，終于找到了那座高山，找到了那個(gè)有著神奇法力的仙長，仙長為他的精神所感動，終于收留了恒景，并且教給他降妖劍術(shù)，還贈他一把降妖寶劍。恒景廢寢忘食苦練，終于練出了一身非凡的武藝。

這一天仙長把恒景叫到跟前說：“明天是九月初九，瘟魔又要出來作惡，你本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成，應(yīng)該回去為民除害了”。仙長送給恒景一包茱萸葉，一盅菊花酒，并且密授避邪用法，讓恒景騎著仙鶴趕回家去。

恒景回到家鄉(xiāng)，在九月初九的早晨，按仙長的叮囑把鄉(xiāng)親們領(lǐng)到了附近的一座山上，發(fā)給每人一片茱萸葉，一盅菊花酒，做好了降魔的準(zhǔn)備。中午時(shí)分，隨著幾聲怪叫，瘟魔沖出汝河，但是瘟魔剛撲到山下，突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣，便戛然止步，臉色突變，這時(shí)恒景手持降妖寶劍追下山來，幾個(gè)回合就把溫魔刺死劍下，從此九月初九登高避疫的風(fēng)俗年復(fù)一年地流傳下來。梁人吳均在他的《續(xù)齊諧記》一書里曾有此記載。

后來人們就把重陽節(jié)登高的風(fēng)俗看作是免災(zāi)避禍的活動。另外，在中原人的傳統(tǒng)觀念中，雙九還是生命長久、健康長壽的意思，所以后來重陽節(jié)被立為才老人節(jié)。

關(guān)于重陽節(jié)的詩句

《九月九日憶山東兄弟》

(唐)王維

獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。

遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。

《蜀中九日》

(唐)·王勃

九月九日望鄉(xiāng)臺，他席他鄉(xiāng)送客杯。

人情已厭南中苦，鴻雁那從北地來。

《九月九日登玄武山》

(唐)盧照鄰

九月九日眺山川，歸心歸望積風(fēng)煙。

他鄉(xiāng)共酌金花酒，萬里同悲鴻雁天。

《浣溪沙·重九舊韻》

(北宋)蘇軾

白雪清詞出坐間，愛君才器兩俱全。

異鄉(xiāng)風(fēng)景卻依然?？珊尴喾昴軒兹?，

不知重會是何年。茱萸子細(xì)更重看。

《九日齊山登高》

(唐)杜牧

江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。

塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸。

但將酩酊酬佳節(jié)，不用登臨恨落暉。

古往今來只如此，牛山何必獨(dú)霑衣。

《九月十日即事》

(唐)李白

昨日登高罷，今朝更舉觴。

菊花何太苦，遭此兩重陽?

《采桑子·九日》

(清)納蘭性德

深秋絕塞誰相憶，木葉蕭蕭。

鄉(xiāng)路迢迢，六曲屏山和夢遙。

佳時(shí)倍惜風(fēng)光別，不為登高。

只覺魂銷，南雁歸時(shí)更寂寥。

《重陽席上賦白菊》

(唐)白居易

滿園花菊郁金黃，中有孤叢色似霜。

還似今朝歌酒席，白頭翁入少年場。

《醉花陰·薄霧濃云愁永晝》

(宋)李清照

薄霧濃云愁永晝，瑞腦消金獸。

佳節(jié)又重陽，玉枕紗櫥，半夜涼初透。

東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。

莫道不銷魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦。