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重陽(yáng)節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有哪些

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2023年重陽(yáng)節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有哪些

重陽(yáng)節(jié),亦稱(chēng)登高節(jié)、重九節(jié)、九月九、茱萸節(jié)、菊花節(jié)等。那我們知道重陽(yáng)節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有哪些嗎?下面是小編整理的重陽(yáng)節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有哪些,希望能夠幫助到大家。

重陽(yáng)節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有哪些

重陽(yáng)節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有哪些

1.菊花

喝菊花是古人在重陽(yáng)節(jié)的保留項(xiàng)目。請(qǐng)注意,“只看菊花”不僅僅是看而已。古人還把菊花泡在酒里,自由飲用。制作這種菊花酒并不難。用菊花、糯米、酒曲,按照一般的釀造方法,就可以釀出一壇鮮菊花酒。其味涼而甘,有養(yǎng)肝明目、健腦解痙、延緩衰老的功效。

2.重陽(yáng)糕

重陽(yáng)糕又稱(chēng)“撐腰糕”、“花糕”、“發(fā)糕”或“菊花糕”,是用饅頭做成的糕。輔料是棗、杏仁、松子、栗子,是甜品,有的是帶肉的咸味。老年人吃了重陽(yáng)糕就不會(huì)腰酸背痛,所以每年都要吃重陽(yáng)糕,保持腰身強(qiáng)健。在重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗中,吃重陽(yáng)糕是必不可少的,因?yàn)椤案狻迸c“高”諧音,寓意生活水平步步高升,象征著家庭幸福、萬(wàn)事如意。

3.大棗

大棗具有寧心安神、增智健腦、增進(jìn)食欲、去腥、抗過(guò)敏、提高免疫力的功效,還可防治高血壓、骨質(zhì)疏松、貧血。是老年人冬季的進(jìn)補(bǔ)佳品。

4.核桃

核桃是補(bǔ)腦的佳品,也是補(bǔ)腎固精、溫肺平喘的食療佳品。對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好的療效。老年人常吃核桃,可以保持頭腦清醒,耳朵敏銳。

重陽(yáng)節(jié)被我們稱(chēng)為什么節(jié)日

重陽(yáng)節(jié),又稱(chēng)老人節(jié),是每年農(nóng)歷九月初九。 是中國(guó)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。 因?yàn)椤兑捉?jīng)》把“六”定義為陰數(shù),“九”定義為陽(yáng)數(shù)。 另外,由于九月初九“99”諧音是“久久”,寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久,所以常在這一天祭祖和實(shí)施孝道活動(dòng)。 重陽(yáng)節(jié)和除、清、盂三節(jié)也是中國(guó)四大傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。 2012年12月28日,全國(guó)人大常委會(huì)表決通過(guò)《老年人權(quán)益保障法》,明確規(guī)定農(nóng)歷九月初九(重陽(yáng)節(jié))為老年節(jié)。

重陽(yáng)節(jié)的起源

“重陽(yáng)節(jié)”的名字是在三國(guó)時(shí)期出現(xiàn)的。據(jù)曹丕的《九日與鐘友書(shū)》記載,“歲月來(lái)了,9月9日突然復(fù)活。九是陽(yáng)數(shù),日月并應(yīng),俗稱(chēng),以為適合長(zhǎng)久,所以享受宴會(huì)?!?/p>

晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩(shī)序文中說(shuō):“余閑居,愛(ài)重九之名。秋菊花園,持糯,空服九華,寄托言語(yǔ)?!薄_@里還提到了菊花和葡萄酒。魏晉時(shí)期有賞菊喝酒的習(xí)俗。

唐代,重陽(yáng)節(jié)被定為正式節(jié)日。此后,宮廷、民間共同慶祝重陽(yáng)節(jié),并在節(jié)日期間開(kāi)展各種活動(dòng)。

宋代,重陽(yáng)節(jié)更加熱鬧?!稏|京夢(mèng)華錄》記載了北宋重陽(yáng)節(jié)的盛況?!段淞掷鲜隆愤€記載,南宋宮廷“八日作重九排”,等待第二天的盛大娛樂(lè)。

明朝,宮中宦官宮妃從初一開(kāi)始就一起吃花糕慶祝。九日重陽(yáng),皇帝還親自到萬(wàn)歲山登高,以暢秋志。

清代,明代的風(fēng)俗習(xí)慣依然盛行。

自20世紀(jì)80年代以來(lái),中國(guó)一些地方將夏歷九月九日定為老人節(jié),倡導(dǎo)全社會(huì)樹(shù)立尊老愛(ài)老、助老的氛圍。1989年,中國(guó)政府將農(nóng)歷九月初九定為“老人節(jié)”、“敬老節(jié)”。

2023年12月28日,全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)表決通過(guò)了新修訂的《老年人權(quán)益保護(hù)法》。法律明確規(guī)定,農(nóng)歷九月初九為老年節(jié)。

重陽(yáng)節(jié)慶祝方式

重陽(yáng)節(jié)和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,是一家人團(tuán)聚的日子。 這也是一個(gè)孝敬祖先的家庭。 在新加坡,仍有一些房屋保留著重陽(yáng)節(jié)祭祖的習(xí)俗,稱(chēng)為“中秋節(jié)”。 其他人可能會(huì)選擇以更傳統(tǒng)的方式慶祝這一天,例如家庭或與朋友一起參加戶(hù)外活動(dòng),在那里他們可以欣賞自然風(fēng)光并與親友建立聯(lián)系。 農(nóng)歷九月初九,月平日為九,雙陽(yáng)重,故稱(chēng)重陽(yáng)節(jié)。

不管重陽(yáng)節(jié)被我們稱(chēng)為什么節(jié)日,重陽(yáng)節(jié)一家人的團(tuán)聚是最重要的,天南海北來(lái)相會(huì),過(guò)一個(gè)美好的重陽(yáng)節(jié)。

重陽(yáng)節(jié)的禁忌

忌房事

“重九”是陽(yáng)數(shù)的巔峰,然后變成陰數(shù)。在這個(gè)時(shí)候,我們應(yīng)該禁止所有的錯(cuò)誤行為,謹(jǐn)慎行事,性也是禁忌之一。只有當(dāng)男女交合時(shí),陰陽(yáng)才能和諧。否則,陰陽(yáng)不調(diào)不利于后代的繁殖。

忌煮飯

過(guò)去傳說(shuō)“重陽(yáng)不蒸爸爸,老虎要咬媽媽”。重陽(yáng)節(jié)是老人節(jié),這一天是節(jié)日,所以讓老母親休息,不要因?yàn)樽鲲埗?。?dāng)時(shí),我沒(méi)有明確解釋這個(gè)事實(shí),所以我用這個(gè)諺語(yǔ)來(lái)嚇唬人們。

忌送菊花

因?yàn)榫栈ㄊ羌阑?,送菊花是不合適的。

避免說(shuō)節(jié)日快樂(lè)

重陽(yáng)節(jié)是全家出去辟邪的日子,所以重陽(yáng)節(jié)的祝福是“健康”或“全家平安”。

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