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2022關(guān)于重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

時(shí)間: 嘉欣4589 分享

又是一年九九重陽(yáng)節(jié),在這個(gè)節(jié)日里,我們不僅要登高,賞菊,還要感恩家里的長(zhǎng)輩。其實(shí)你們知道重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物的嗎?下面是小編為大家?guī)?lái)的2022關(guān)于重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物_重陽(yáng)節(jié)的傳說(shuō)故事簡(jiǎn)介,希望大家能夠喜歡!

2022關(guān)于重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

2022關(guān)于重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1、菊花酒

重陽(yáng)佳節(jié),中國(guó)民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的”吉祥酒”。九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說(shuō)法。

2、羊肉面

重陽(yáng)節(jié)要吃羊肉面?!把颉迸c“陽(yáng)”諧音,應(yīng)重陽(yáng)之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應(yīng)“九九”之典。羊肉性溫,益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,治虛勞羸瘦,腰膝酸軟,五勞七傷。在《本草綱目》中,羊肉被稱為補(bǔ)元陽(yáng)益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。

3、螃蟹

重陽(yáng)節(jié)的吃食,還有螃蟹。秋風(fēng)起,蟹黃肥,此時(shí)正是湖蟹上市、江南食蟹的好季節(jié)。螃蟹富含蛋白質(zhì),被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。蟹肉較為細(xì)膩,肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多,對(duì)需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人大有益處。

4、花糕

重陽(yáng)節(jié)吃花糕的起因緣于重陽(yáng)登高習(xí)俗。有山的地方可以爬山登高,而無(wú)山可爬的地方,就想法找彌補(bǔ)和替代,因“糕”與“高”諧音,就出現(xiàn)了重陽(yáng)節(jié)吃花糕的習(xí)俗。

5、無(wú)花果

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),無(wú)花果中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分及芳香物質(zhì)苯甲醛,可抑制癌細(xì)胞生成,可預(yù)防肝癌、胃癌的發(fā)生,延緩、抑制移植性肉瘤、自發(fā)性乳癌、淋巴肉瘤的發(fā)展或惡化,最終可致腫瘤壞死、退化。無(wú)花果含有的大量糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無(wú)機(jī)鹽和人體必需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,能提高機(jī)體免疫功能。

6、板栗糕

北京的小吃中有兩樣是專在重陽(yáng)節(jié)時(shí)食用的,一為花糕,一個(gè)是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料制作而成的。它的做法是生栗子去皮蒸熟爛后搗成泥,并準(zhǔn)備好京糕切的大片和澄沙餡,將200克栗子泥分成3份,用一份攤開(kāi)為底層,接著鋪一層京糕片。

7、石榴

重陽(yáng)節(jié)吃石榴也正是時(shí)候,石榴形狀如瘤,皮內(nèi)有子,秋季果實(shí)成熟時(shí)采收食用,其口味大致有酸、甜兩種。石榴含有豐富的維生素,其中維生素C以及維生素B族的含量居高,蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣等含量也不低,其中維生素的含量要比蘋果高出很多倍。

8、糍耙

吃糍耙,是我國(guó)西南地區(qū)重陽(yáng)佳節(jié)的又一食俗。糍耙分為軟甜、硬咸兩種。其做法是將洗凈的糯米下到開(kāi)水鍋里,一沸即撈,上籠蒸熟,再放臼里搗爛,揉搓成團(tuán)即可。

9、柿子

吃柿子食俗,在我國(guó)民間還有一種傳說(shuō)。據(jù)《奇園奇所奇》中介紹:有一年,明太祖朱元璋微服出城私訪,這一天正值重陽(yáng)節(jié)。他已經(jīng)一天未食,感到饑餓口渴,當(dāng)行至剩柴村時(shí),只見(jiàn)家家墻倒樹(shù)凋,均為兵火所燒,朱元璋暗自悲嘆,舉目環(huán)視,唯有東北隅有一樹(shù)柿子正熟,遂采摘食之,約食了10枚便飽腹,又惆悵久之而去。

重陽(yáng)節(jié)的傳說(shuō)故事有哪些

重陽(yáng)節(jié)的傳說(shuō)故事一:

重陽(yáng)節(jié)文化迄今已有兩三千年歷史,在西峽至今流傳眾多民間傳說(shuō)。其中流傳最廣、影響最大的要數(shù)重陽(yáng)公主的傳說(shuō)。

據(jù)《漢書(shū)》記載,東漢安帝年間,宮中身懷六甲的李娘娘受閆氏所害,逃至洛陽(yáng)以西伏牛山以南的重陽(yáng)店。恰在農(nóng)歷九月九日這一天生下一女,取名重陽(yáng)女。李娘娘歷盡艱辛,慢慢把重陽(yáng)女養(yǎng)大成人。誰(shuí)知一年秋天,此地發(fā)生了一場(chǎng)大瘟疫,村里的百姓和李娘娘都未能幸免。李娘娘臨終前,把自己的身世告訴了重陽(yáng)女,并把安帝贈(zèng)送的玉佩傳給女兒,讓她找機(jī)會(huì)狀告閆氏,為她討回公道。

李娘娘死后,重陽(yáng)女到處拜師學(xué)藝,立志斬除瘟魔,為母報(bào)仇。一位道人被她的精神所感動(dòng),精心傳授劍法,并密告瘟魔的四個(gè)弱點(diǎn):一怕紅色,二怕酒氣,三怕刺激氣味,四怕高聲,讓重陽(yáng)女來(lái)年九月九日瘟魔重現(xiàn)時(shí)見(jiàn)機(jī)行事,為民除害。第二年九月九日這天,重陽(yáng)女組織附近的百姓登上云彩山,女的頭上插紅茱萸,茱萸果為紅色,葉子散發(fā)出一種怪味,男的喝菊花酒,瘟魔一出現(xiàn)就齊聲高喊:“鏟除瘟魔,天下太平”。瘟魔見(jiàn)到紅色,聞到酒氣和怪味,聽(tīng)到喊聲,縮成一團(tuán),重陽(yáng)女一劍將瘟魔刺死。從此重陽(yáng)店一帶百姓安居樂(lè)業(yè),健康長(zhǎng)壽。

此事傳至京城,安帝派宦官前來(lái)視察,見(jiàn)到了重陽(yáng)女和玉佩,報(bào)知安帝。安帝召重陽(yáng)女進(jìn)京相見(jiàn),父女擁抱大哭一場(chǎng)。后安帝貶黜閆氏,專門為李娘娘修了娘娘廟,封重陽(yáng)女為重陽(yáng)公主。安帝要留重陽(yáng)女在宮中,重陽(yáng)公主以母親葬在重陽(yáng)、逢節(jié)要去祭奠為由,執(zhí)意回到重陽(yáng)店生活。但每年九月九日前后,都要帶上菊花、茱萸和菊花酒、茱萸酒回京城一次,孝敬父王,順便把當(dāng)?shù)氐歉?、賞菊、喝菊花酒、插茱萸等民俗傳入宮中。

重陽(yáng)公主生在重陽(yáng),長(zhǎng)在重陽(yáng),又在重陽(yáng)結(jié)婚、生子,百歲而亡。當(dāng)?shù)厝罕姙橹仃?yáng)公主修了重陽(yáng)道觀,年年重陽(yáng)節(jié)前來(lái)朝拜。

重陽(yáng)節(jié)的傳說(shuō)故事二:

相傳在東漢時(shí)期,汝河有個(gè)瘟魔,只要它一出現(xiàn),家家就有人病倒,天天有人喪命,這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪。

一場(chǎng)瘟疫奪走了青年恒景的父母,他自己也因病差點(diǎn)兒?jiǎn)柿嗣?。病愈之后,他辭別了心愛(ài)的妻子和父老鄉(xiāng)親,決心出去訪仙學(xué)藝,為民除掉瘟魔。恒景四處訪師尋道,訪遍各地的名山高士,終于打聽(tīng)到在東方有一座最古老的山,山上有一個(gè)法力無(wú)邊的仙長(zhǎng),恒景不畏艱險(xiǎn)和路途的遙遠(yuǎn),在仙鶴指引下,終于找到了那座高山,找到了那個(gè)有著神奇法力的仙長(zhǎng),仙長(zhǎng)為他的精神所感動(dòng),終于收留了恒景,并且教給他降妖劍術(shù),還贈(zèng)他一把降妖寶劍。恒景廢寢忘食苦練,終于練出了一身非凡的武藝。

這一天仙長(zhǎng)把恒景叫到跟前說(shuō):“明天是九月初九,瘟魔又要出來(lái)作惡,你本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成,應(yīng)該回去為民除害了”。仙長(zhǎng)送給恒景一包茱萸葉,一盅菊花酒,并且密授避邪用法,讓恒景騎著仙鶴趕回家去。

恒景回到家鄉(xiāng),在九月初九的早晨,按仙長(zhǎng)的叮囑把鄉(xiāng)親們領(lǐng)到了附近的一座山上,發(fā)給每人一片茱萸葉,一盅菊花酒,做好了降魔的準(zhǔn)備。中午時(shí)分,隨著幾聲怪叫,瘟魔沖出汝河,但是瘟魔剛撲到山下,突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣,便戛然止步,臉色突變,這時(shí)恒景手持降妖寶劍追下山來(lái),幾個(gè)回合就把溫魔刺死劍下,從此九月初九登高避疫的風(fēng)俗年復(fù)一年地流傳下來(lái)。梁人吳均在他的《續(xù)齊諧記》一書(shū)里曾有此記載。

后來(lái)人們就把重陽(yáng)節(jié)登高的風(fēng)俗看作是免災(zāi)避禍的活動(dòng)。另外,在中原人的傳統(tǒng)觀念中,雙九還是生命長(zhǎng)久、健康長(zhǎng)壽的意思,所以后來(lái)重陽(yáng)節(jié)被立為才老人節(jié)。

九九重陽(yáng)節(jié)詩(shī)歌朗誦

【篇一】九九重陽(yáng)節(jié)詩(shī)歌朗誦

淵明歸去來(lái),不與世相逐。

為無(wú)杯中物,遂偶本州牧。

因招白衣人,笑酌黃花菊。

我來(lái)不得意,虛過(guò)重陽(yáng)時(shí)。

題輿何俊發(fā),遂結(jié)城南期。

筑土按響山,俯臨宛水湄。

胡人叫玉笛,越女彈霜絲。

自作英王胄,斯樂(lè)不可窺。

赤鯉涌琴高,白龜?shù)礼T夷。

靈仙如仿佛,奠酹遙相知。

古來(lái)登高人,今復(fù)幾人在?

滄洲違宿諾,明日猶可待。

連山似驚波,合沓出溟海。

揚(yáng)袂揮四座,酩酊安所知?

齊歌送清揚(yáng),起舞亂參差。

賓隨落葉散,帽逐秋風(fēng)吹。

【篇二】九九重陽(yáng)節(jié)詩(shī)歌朗誦

有恨頭還白,無(wú)情菊自黃。

一為州司馬,三見(jiàn)歲重陽(yáng)。

劍匣塵埃滿,籠禽日月長(zhǎng)。

身從漁父笑,門任雀羅張。

問(wèn)疾因留客,聽(tīng)吟偶置觴。

嘆時(shí)論倚伏,懷舊數(shù)存亡。

奈老應(yīng)無(wú)計(jì),治愁或有方。

無(wú)過(guò)學(xué)王績(jī), 唯以醉為鄉(xiāng)。

【篇三】九九重陽(yáng)節(jié)詩(shī)歌朗誦

曾經(jīng)喝過(guò)九月九的酒

夾雜著誰(shuí)家的桂花香

一直飄到一個(gè)沒(méi)有煩惱的山頭

曾經(jīng)唱過(guò)九月九的聚首

帶著往事隨山風(fēng)一起沉醉

然后再次分別,夢(mèng)著遙遠(yuǎn)的佳期

和那被凝縮在一張地圖上的車站

而我不知道什么時(shí)候

站在了另一個(gè)山頭

沒(méi)有煩惱,也沒(méi)有憂愁

都說(shuō)登高望遠(yuǎn)

而我卻怎么也望不到

晚秋的邊緣

也許它正以冬眠的形式

歡迎春天的到來(lái)

曾經(jīng)喝過(guò)九月九的酒

曾經(jīng)唱過(guò)九月九的聚首

等我醒來(lái),我看見(jiàn)一張沉醉的地圖

向著夕陽(yáng)沉沒(méi)的方向蔓延

在經(jīng)過(guò)我心的車站的時(shí)候

發(fā)出一種纏綿的憂愁

我終于明白

為何我總望不到

晚秋的邊緣?

我已在晚秋的邊緣徘徊

像個(gè)落魄的枯葉

將要被現(xiàn)實(shí)的落葉掩埋

【篇四】九九重陽(yáng)節(jié)詩(shī)歌朗誦

秋山紅葉滿山紅,葫蘆島上一群人。

重陽(yáng)登山強(qiáng)壯體,登高而呼抒心胸。

惦記先祖功偉業(yè),民族佳節(jié)記心中。

眾覽山小秋風(fēng)爽,楓葉盡染秋意濃。

游人攀登不畏苦,汗流浹背向前沖。

一家和睦老人樂(lè),夕陽(yáng)紅中露笑容。

楓林竹影葉搖曳,仿佛迎接遠(yuǎn)方人。

草木多情迎風(fēng)展,萬(wàn)物和諧心相融。

白云飄逸山若隱,一聲雁鳴震耳聾。

群雁南飛慶節(jié)日,廉子鼠標(biāo)筆畫(huà)神。

有畫(huà)無(wú)詩(shī)意境淡,詩(shī)快賦詩(shī)助友成。

書(shū)畫(huà)人生展才藝,重陽(yáng)繪畫(huà)情意深。

群雁戀家掛親友,如夢(mèng)似幻展筆功。

遠(yuǎn)山飄緲有瀑布,飛流直下云霧蒸。

桃源勝景秋戀楓,雁鳴聲聲迎客松。

畫(huà)里多姿人氣旺,話外重陽(yáng)喜相逢。

【篇五】九九重陽(yáng)節(jié)詩(shī)歌朗誦

去年重陽(yáng)不可說(shuō),南城夜半千漚發(fā)。

水穿城下作雷鳴,泥滿城頭飛雨滑。

黃花白酒無(wú)人問(wèn),日暮歸來(lái)洗靴襪。

豈知還復(fù)有今年,把盞對(duì)花容一呷。

莫嫌酒薄紅粉陋,終勝泥中事鍬鍤。

黃樓新成壁未干,清河已落霜初殺。

朝來(lái)白露如細(xì)雨,南山不見(jiàn)千尋剎。

樓前便作海茫茫,樓下空聞櫓鴉軋。

薄寒中人老可畏,熱酒澆腸氣先壓。

煙消日出見(jiàn)漁村,遠(yuǎn)水鱗鱗山齾齾。

詩(shī)人猛士雜_,楚舞吳歌亂鵝鴨。

一杯相屬君勿辭,此境何殊泛清霅。

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