2022年雨水節(jié)氣時間
雨水不僅僅是在氣象當(dāng)中的,也是我國傳統(tǒng)二十四個節(jié)氣當(dāng)中的,而在這個節(jié)氣到來的時候人們都會想要更多的了解這個節(jié)氣。那么你知道2022年雨水節(jié)氣時間嗎?下面小編就來解答一下大家的疑問。
2022年2月19日 星期六 農(nóng)歷正月十九
1、豆苗
豆苗,俗稱豌豆藤。豆苗作為食品,早在李時珍的《本草綱目》中就有記載:“豌豆種出西湖,今北土甚多,九月下種,苗生柔弱如蔓,有須,葉似蒺藜葉,兩兩相對,嫩時可食。”豆苗是豌豆萌發(fā)出2~4個子葉時的幼苗,鮮嫩清香,最適宜做湯。
2、薺菜
薺菜在我國被食用的歷史已有幾千年,《詩經(jīng)》中已有“誰謂荼苦,其甘如薺”的詩句,說明西周時人們就已經(jīng)食用薺菜了。自古以來,薺菜都是人們非常喜愛的一種野菜。我國很多地方有陰歷三月初三吃薺菜煮雞蛋的習(xí)俗,有的人還在這天采集大量的薺菜曬干,留著經(jīng)常煮水服用。有的從三月春分薺菜剛吐出嫩葉時,就開始采摘當(dāng)菜吃,說是此菜能治百病,對身體很有益處,稱它為“護(hù)生草”。所以民諺說:“三月初三,薺菜當(dāng)靈丹。”
一、回娘家
出嫁的女兒帶著郎君,去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著一丈二尺長的紅帶,這稱為“接壽”,意思是祝父母長命百歲。另外一個就是“罐罐肉”:用沙鍋燉了豬腳和大豆,海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給父母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的父母表示感謝和敬意。如果是新婚夫婦,岳父岳母還要回贈雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風(fēng)擋雨,也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
二、拉保保(找干爹)
以前人們都有一個為自己兒女求神問卦的習(xí)慣,看看自己兒女命相如何,需不需要找個干爹。而找干爹的目的,則是為了讓兒子或女兒順利,健康的成長。雨水節(jié)拉干爹,意取“雨露滋潤易生長”之意。特別是在川西的民間,這天有個特定的拉干爹的場所。這天不管天晴下雨,要拉干爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶著孩子在人群中穿來穿去找準(zhǔn)干爹。如果希望孩子長大有知識就拉一個文人做干爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人作干爹。一旦有人被拉著當(dāng)“干爹”,有的能掙掉就跑了,有的扯也扯不脫身,大多都會爽快的答應(yīng),也就認(rèn)為這是別人信任自己,因而自己的命運也會好起來的。
三、占稻色
占稻色,就是通過爆炒糯谷米花,來占卜當(dāng)年稻谷收獲的豐歉?!俺缮钡暮脡?,就看爆出的糯米花多少,爆出來白花花的糯米越多,則是收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著收成不好,米價將貴。
四、送雨水
四川成都東山客家雨水節(jié)上,有個民俗是女兒給父母、女婿給岳父母送節(jié)。女婿送節(jié)的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,稱為“接壽”,祈求岳父母長命百歲。女兒則是燉了豬腳、雞湯,用紅紙、紅繩封了罐口,由女婿給岳父母送去。這是女婿對辛苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送節(jié),岳父母還要回贈雨傘,女婿出門奔波可以遮風(fēng)擋雨,祝福女婿人生旅途順利平安。
五、接壽
在我國有些地區(qū),雨水這一天女婿、女兒要去給岳父岳母送節(jié)。送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,這稱為“接壽”,意思是希望岳父岳母“壽緣”長,長命百歲。
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