雨水有哪些傳說故事
雨水是二十四節(jié)氣里第二個節(jié)氣，因為在這時期是冰雪融化、降水增多的時候，所以為了反映降水情況就將這個節(jié)氣稱為“雨水”。下面是小編精心推薦的雨水有哪些傳說故事，僅供參考，歡迎閱讀！
雨水節(jié)氣的傳說故事
雨水節(jié)氣的傳說故事一
作為以耕作為主的農民朋友來說，他們所關心的是如何抓住“一年之計在于春”的關鍵季節(jié)，進行春耕、春種、春管，實現“春種一粒粟，秋收萬顆籽”的愿望。
就大田來看，“雨水”前后，油菜、冬麥普遍返青生長，對水分的需求相對較多。而華北、西北以及黃淮地區(qū)，這時降水量一般較少，常不能滿足農作物的需求。若早春少雨，“雨水”前后應及時春灌，可取的較好的效果，即常說的“春雨(水)貴如油”。
同時，在雨水期間，對那些沒有秋翻的土地，特別是谷茬、糜茬等硬茬子地，要趁著有凍未化的時機，抓緊用拉子(農村拖茬子用的一種工具，用條子或樹枝做成)把茬子地拖一遍，或用碾子壓一壓，然后把茬子拖倒壓碎，這樣既能保證播種質量，又能達到抗旱保墑的效果?；春右阅系貐^(qū)，此時一般雨水較多，應做好農田清溝瀝水，中耕除草，預防濕害爛根。華南雙季稻早稻育秧工作已經開始，為防忽冷忽熱，乍寒還暖的天氣對秧苗的危害，應注意抓住“冷尾暖頭”天氣，搶晴播種，力爭一播保苗。
雨水節(jié)氣的傳說故事二
雨水是24節(jié)氣中第2個節(jié)氣。一般從2月18日或19日開始，太陽黃經達330度時，是二十四節(jié)氣雨水。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節(jié)氣一般從2月18日或19日開始，到3月4日或5日結束。雨水與谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現象節(jié)氣。
《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣?！币馑际钦f，雨水節(jié)氣前后，萬物開始萌動，春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節(jié)后“鴻雁來”“草木萌動”等物候記載。
我國古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌勸。”此節(jié)氣，水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭后食樣子；五天過后，大雁開始從南方飛回北方；再過五天，在“潤物細無聲”春雨中，草木隨地中陽氣上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮景象。
雨水不僅表征降雨開始及雨量增多，而且表示氣溫升高。雨水前，天氣相對來說比較寒冷。雨水后，人們則明顯感到春回大地，春暖花開與春滿人間，沁人氣息激勵著身心。
全國大部分地區(qū)嚴寒多雪之時已過，下雨開始，雨量漸漸增多，有利于越冬作物返青或生長，抓緊越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕春播準備工作。在雨水節(jié)氣15天里，我們從“七九”第六天走到“九九”第二天，“七九河開_燕來，九九加一九耕牛遍地走”，這意味著除了西北、東北、西南高原大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外，其它許多地區(qū)正在進行或已經完成了由冬轉春過渡，在春風雨水催促下，廣大農村開始呈現出一派春耕繁忙景象。
但是，雨水季節(jié)，北方冷空氣活動仍很頻繁，天氣變化多端。既然這說到個季節(jié)冷空氣活動頻繁，就不能不提人們常說“春捂”。這是古人根據春季氣候變化特點而提出穿衣方面養(yǎng)生原則。初春陽氣漸生，氣候日趨暖與，人們逐漸去棉穿單。但此時北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣冷冽，但由于人體皮膚腠理已變得相對疏松，對風寒之邪抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以此時注意“春捂”是有一定道理。這種變化無常天氣，容易引起人情緒波動，乃至心神不安，影響人身心健康，對高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。為了消除這些不利因素，除了應當繼續(xù)進行春捂外，應采取積極精神調攝養(yǎng)生鍛煉法。保持情緒穩(wěn)定對身心健康有著十分重要作用。
雨水后，春風送暖，致病細菌、病毒易隨風傳播，故春季傳染病常易暴發(fā)流行。每個人應該保護好自己，注意鍛煉身體，增強抵抗力，預防疾病發(fā)生。
雨水節(jié)氣中，地濕之氣漸升，且早晨時有露、霜出現。所以針對這樣氣候特點，飲食調養(yǎng)應側重于調養(yǎng)脾胃與祛風除濕。又由于此時氣候較陰冷，可以適當地進補，如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節(jié)氣補品。
雨水節(jié)氣的傳說故事三
一到雨水多。雨水時節(jié)，全國大部分地區(qū)嚴寒多雪的天氣已過，而雨量開始漸漸增多。在雨水的巧天里，我們從“七九”的第六天走到“九九”的第二天。俗話說：“七九河開_燕來，九九加一九耕牛遍地走”，說明在我國除西北、東北、西南高原的大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外，其他許多地區(qū)正在進行或已經完成了由冬天向春天的過渡，在春風雨水的滋潤下，眾多農村開始呈現出一派繁忙的春耕景象。
豐富的雨水喚醒了原野上喜愛潮濕的生物，冬眠的青蛙鉆出地面，對于它們而言，這個時節(jié)是它們戀愛與繁衍的最佳季節(jié)，雄蛙用它動人的鳴叫吸引雌蛙的注意，它們交媾產下的蛙卵，蛙卵快速成長，變成一只只可愛的小蝌蚪，游動在溝壑田邊的一池春水中。雨季，也喚醒了田園里的翠竹，它拔節(jié)的速度令人嘆為觀止，一天一米的生長速度遠遠超過其他植物。雨水潤如油，它有聲、有色、有情、有韻。
雨水季節(jié)，北方冷空氣的活動仍然頻繁，天氣變化多端。初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。而此時北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣凜冽，但由于人體皮膚腆理已變得相對疏松，對風寒之邪的抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以，此時人們也要在一定程度上注意保暖。
另外，雨水時節(jié)，是全年寒潮出現最多的時節(jié)之一，在告別了雪花紛飛、寒氣浸骨之后，春天在乍暖還寒之中亦步亦趨地悄然來臨?！皫滋幵琥L爭暖樹，誰家春燕啄新泥?！庇晁畷r節(jié)，農家敞開窗戶，開始迎接燕子的歸來。田野里，農夫開始馭牛下田，新一年耕種正在孕育之中。
雨水節(jié)氣的傳說故事四
雨水是二十四節(jié)氣中第二個節(jié)氣，在每年的正月十五前后，陽歷的2月18—20號左右。雨水，顧名思義就是降水開始增多，冬天的雪也開始減少?！对铝钇呤蚣狻分姓f：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣?！?/p>
雨水節(jié)氣的到來就是表明氣溫開始回升，雨水增多。由于我國古代的老百姓從事農業(yè)生產主要是依靠河水的灌溉，因此生活在黃河流域的人在雨水季節(jié)來臨的時候就知道降雪減少，氣溫雖然還在零度左右，但是已經不像冬季那么寒冷了，北方地區(qū)開始回暖。隨著雨水節(jié)氣的到來，雪花紛飛，冷氣浸骨的天氣漸漸消失，而春風拂面，冰雪融化，濕潤的空氣、溫和的陽光和蕭蕭細雨的日子正向我們走來。與此同時，冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進行著較量，既不甘退出主導的地位，也不肯收去余寒。
關于雨水節(jié)氣的民間習俗是一件比較有意思的習俗，叫“拉保?！?保保則是干爹)。古代由于科技不發(fā)達人們對于大自然很多的現象是無法解釋的，就有了神仙一說。從前人們喜歡給自己的兒女祈福問卦的風俗，看看自己兒女命相如何，需不需要找個干爹。而找干爹的目的，則是為了讓兒子或女兒順利，健康的成長。而雨水節(jié)拉干爹，意取“雨露滋潤易生長”之意。川西民間這天有個特定的拉干爹的場所。這天不管天晴下雨，要拉干爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶著孩子在人群中穿來穿去找準干爹對象。如果希望孩子長大有知識就拉一個文人做干爹；如果孩子身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人作干爹。一旦有人被拉著當“干爹”，有的能掙掉就跑了，有的扯也扯不脫身，大多都會爽快的答應，也就認為這是別人信任自己，因而自己的命運也會好起來的。拉到后拉者連聲叫道：“打個干親家”，就擺好帶來的下酒菜、焚香點蠟，叫孩子“快拜干爹，叩頭”；“請干爹喝酒吃菜”，“請干親家給娃娃取個名字”，拉保保就算成功了。分手后也有常年走動的稱為“常年干親家”，也有分手后就沒有來往的叫“過路干親家”。
雨水節(jié)的另一個主要習俗則是女婿，女婿去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長的紅帶，這稱為“接壽”，意思是祝岳父岳母長命百歲。送節(jié)的另外一個典型禮品就是“罐罐肉”：用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆，海帶，再用紅紙，紅繩封了罐口，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈雨傘，讓女婿出門奔波，能遮風擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
可以看得出，雨水這一日的習俗跟家里的人是息息相關的，非常具有人情味。這一點體現了我國古代人民對于家庭觀念的重視，與其說家庭，家族這一個詞或許更加合適。在生產力落后的古代中國社會，家里的人口多少決定了家里的勞動力的多少也就是關乎家庭的興旺程度。人口的興旺意味著家族的興旺，因此在雨水這一日向天祈福問卦也是一項比較有意思的活動。
雨水的氣候特點是什么
黃河中下游地區(qū)（華北地區(qū)）
如果說這些地區(qū)，“立春”是春天的第一樂章“奏鳴曲”：春意萌發(fā)、春寒料峭。雨水之后，便進入了春天的第二樂章“變奏曲”：氣溫回升、乍寒乍暖。雨水期間“七九河開、_雁來”，一幅冬末春初的風景。
這時冷暖空氣的交鋒，帶來的已經不是氣溫驟降、雪花飛舞，而是春風春雨的降臨。此時這一地區(qū)的平均氣溫都已經升到0℃以上，甚至白天極端最高氣溫可達到20多℃，已經沒有了降雪的條件，即便先人們以第一場春雨命名“雨水”，也是恰如其分的。
西北、東北地區(qū)
雨水節(jié)氣期間，我國的西北、東北依然沒有走出冬天的范疇。從2月份的平均氣溫來看：蘭州、西寧、烏魯木齊、沈陽的月平均氣溫分別是-1.0℃、-3.9℃、-9.7℃和-6.9℃，可見這些地方還沒有擺脫冬季的寒冷，天氣仍以寒為主，降水也以雪為主。
西南、江南地區(qū)
雨水期間，除了云南南部地區(qū)已是春色滿園以外，西南、江南的大多數地方還是一幅早春的景象：日光溫暖、早晚濕寒，田野青青、春江水暖。
按照四季的劃分標準：連續(xù)5天，每日日平均氣溫都在≥10℃-≤22℃時，春天便開始了。一般來說，這些地方真正意義上的"春天"要在3月下旬，也就是一個月以后的"春分"時節(jié)才能到來。但也有特殊的情況，如2004年的武漢在2月10日、長沙2月11日、南昌2月11日、南京2月13日就進入真正的春季了，時間足足提前了1個月。
根據1月和2月份的多年平均雨量顯示：武漢為43.4、58.7毫米，長沙66.1、95.2毫米，南昌74.0、100.7毫米，福建48.0、86.6毫米，可見上述地方的雨量，2月份相對1月份明顯增加，能夠滿足小麥、油菜的生長需要。
華南地區(qū)
雨水節(jié)氣期間，華南地區(qū)是春意盎然，百花盛開。
華南地區(qū)下列城市2月份的多年平均氣溫是：廣州14.5℃、南寧14.1℃、海南島?？?8.7℃；上述城市2月份平均降水量分別是：69.4毫米、42.6毫米、35.0毫米。雖說雨量比黃河中下游地區(qū)多出好幾倍，但這里氣溫高、蒸發(fā)量大，還是缺水。尤其是華南南部和海南島的局部地區(qū)，這一時期的雨量仍比較少，往往會出現春旱。若受強冷空氣影響，平均氣溫低于10℃的話，對早稻育秧、育苗十分不利。
雨水一般吃什么
豆苗
豆苗是清熱祛火的“美容菜”。
豆苗，俗稱豌豆藤。豆苗作為食品，早在李時珍的《本草綱目》中就有記載：“豌豆種出西湖，今北土甚多，九月下種，苗生柔弱如蔓，有須，葉似蒺藜葉，兩兩相對，嫩時可食?！倍姑缡峭愣姑劝l(fā)出2～4個子葉時的幼苗，鮮嫩清香，最適宜做湯。
豆苗的營養(yǎng)價值與豌豆大致相同。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，具有抗癌防癌的作用。豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎、增強新陳代謝的功能。豆苗中含有較為豐富的纖維素，可以防止便秘，有清腸作用。豆苗還含有極多的鈣質、維生素B、C和胡蘿卜素。
薺菜
薺菜是藥食兩用的“護生草”。
薺菜在我國被食用的歷史已有幾千年，自古以來，薺菜都是人們非常喜愛的一種野菜。我國很多地方有陰歷三月初三吃薺菜煮雞蛋的習俗，有的人還在這天采集大量的薺菜曬干，留著經常煮水服用。有的從三月春分薺菜剛吐出嫩葉時，就開始采摘當菜吃，說是此菜能治百病，對身體很有益處，稱它為“護生草”。所以民諺說：“三月初三，薺菜當靈丹?！?/p>
薺菜的營養(yǎng)價值很高，含蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C，還含有黃酮苷、膽堿、乙酰膽堿等。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于增強機體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食，治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。
罐罐肉
雨水節(jié)氣有出嫁女回娘家的習俗，這個時候會帶上罐罐肉。用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆，海帶，再用紅紙，紅繩封了罐口，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈雨傘，讓女婿出門奔波，能遮風擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
爆米花
雨水節(jié)氣客家還有一個習俗就是“占稻色”。所謂“占稻色”就是通過爆炒糯谷米花，來占卜是年稻獲的豐歉，即預測稻谷的成色。成色足則意味著高產，成色不足則意味著產量低。
而“成色”的好壞，就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多，則是年稻獲的收成越好；而爆出來的米花越少，則意味著是年收成不好，米價將貴。后來爆糯谷占卜收成的習俗，在大多數地方開始漸漸淡化，因此演變成年底爆米花作煎堆餡習俗。清代屈大均《廣東新語》記載：“廣州之俗，歲終以烈火爆開糯谷，名曰炮谷。
春筍
在南方，春筍有著“素食第一品”的美譽，從古自今都受到人們的喜愛。比如，上海人喜歡吃“枸杞春筍”，南京人喜歡吃“春筍白拌雞”，浙江人喜歡吃“南肉春筍”。
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