2022年雨水節(jié)氣吃什么食物
春去春又會(huì)回來(lái)，而花朵凋謝以后也一定會(huì)再開，而萬(wàn)物復(fù)蘇的春天已經(jīng)來(lái)臨，屬于它的雨水節(jié)氣也如約而至，下面是小編整理的2022年雨水節(jié)氣吃什么食物，希望能夠幫助到大家。
2022年雨水節(jié)氣吃什么食物
1、蜂蜜:春寒料峭，是最容易感冒的時(shí)節(jié)。此時(shí)喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增強(qiáng)免疫力的作用，又有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的功效。
2、紅棗:隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，人們戶外活動(dòng)也會(huì)增加，對(duì)熱量的需求就會(huì)增大。我們都知道，甜食是熱量的主要來(lái)源，而紅棗不僅可以增加熱量，還有養(yǎng)胃健脾的功效。
3、韭菜:春季由于氣候多變，因此，保養(yǎng)陽(yáng)氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值格外豐富，具有健胃提神、強(qiáng)腎護(hù)陽(yáng)的作用。
4、春筍:在南方，春筍有著“素食第一品”的美譽(yù)，從古自今都受到人們的喜愛。比如，上海人喜歡吃“枸杞春筍”，南京人喜歡吃“春筍白拌雞”，浙江人喜歡吃“南肉春筍”。
5、櫻桃:櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是鐵含量超高，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、益氣祛風(fēng)和健脾開胃的功效。櫻桃不宜多吃，否則容易導(dǎo)致上火和損脾胃。不喜歡吃櫻桃的話，吃草莓也是一樣的。
雨水節(jié)氣的飲食
適宜：韭菜、洋蔥、豌豆苗、糯米、南瓜、雞蛋、魚等
春季陽(yáng)氣生發(fā)，陽(yáng)虛體質(zhì)要特別注意扶助陽(yáng)氣，養(yǎng)好肝陽(yáng)，然肝脾相利，養(yǎng)肝的同時(shí)也要調(diào)理脾胃，“脾胃?jìng)麆t元?dú)馑?，元?dú)馑t人折壽?！焙投l(fā)陳則應(yīng)春氣，多食韭菜、洋蔥、芥菜、豌豆苗、茴香、芹菜、薺菜等;溫煦滋潤(rùn)之食以護(hù)脾胃度春寒，如糯米、燕麥、南瓜、胡蘿卜、四季豆、雞蛋、魚、蝦、牛肉、豆制品等。粥是此季節(jié)的絕佳食物，并非清淡無(wú)聊，老湯熬制，或加海鮮、瘦肉，或配雜色米豆，青菜點(diǎn)綴，非得水米融洽，柔膩如一，這是功夫，美味無(wú)比。
少吃：油炸和燒烤、薯片、餅干、炒貨、油膩、寒涼、酸味
雨水并不意味著雨多，只代表氣溫升高，降雪轉(zhuǎn)為降雨，今年又風(fēng)多物燥，常會(huì)出現(xiàn)皮膚、口舌干燥，便秘上火的現(xiàn)象，不管食物本身的冷熱屬性，只要采用油炸或燒烤，都將成為易上火的食物。薯片、餅干、炒貨都屬于干燥的食物，適可而止。少吃油膩食物，難消化易積食，寒涼食物則直接傷害脾胃。酸味食物(醋、檸檬、山楂、話梅)會(huì)影響肝氣升發(fā)，務(wù)必少碰。
忌吃：生蔥、大蒜、胡椒、辣椒、白酒、肝臟
春三月，發(fā)陳。勿殺，勿奪，勿罰。食辛，以發(fā)陳。但氣味凜冽的，奪精泄氣的之類則要避免。生蔥、大蒜、胡椒、辣椒、白酒一類，雖辛散，但味烈偏辣，帶有殺氣。《金匱要略》“春不可食肝”。《千金方》(立春、雨水)不得食生蔥、蓼子，令人面上起游風(fēng)。勿食蟄藏不時(shí)之物(冬眠動(dòng)物如蛙、蛇、龜、鱉等)。
雨水時(shí)節(jié)該如何春捂
1、注意天氣變化
專家告訴我們，雨水的時(shí)候天氣變化無(wú)常，最好聽天氣預(yù)報(bào)，及時(shí)地觀察天氣的變化。如果晝夜溫差大于8℃~10℃就不要忙著減衣服，特別是老人和孩子。
2、防止寒氣浸襲
可能有些人頭發(fā)脫得比較早，或者脫得比較多，有些人頭發(fā)比較稀疏，這種人不宜過(guò)早摘掉帽子，尤其是進(jìn)行早晚鍛煉的老年人。因?yàn)榧缰苎?、頸椎病對(duì)寒氣比較敏感，雨水時(shí)節(jié)早晚寒氣過(guò)重，容易造成舊病復(fù)發(fā)或疼痛加重。注意肩部和頸部的保暖，也是防止寒氣侵襲的好方法。
3、把握臨界溫度
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，在雨水時(shí)節(jié)最好把巧℃作為捂與不捂的臨界溫度。也就是說(shuō)，當(dāng)氣溫在巧℃以上，而且相對(duì)穩(wěn)定時(shí)，才可以減少身上的衣物。值得提醒的是，即使氣溫回升了，也得再捂上7天左右。身體較弱的人，或者高齡老人則要捂14天以上，這樣身體才能適應(yīng)。
雨水節(jié)氣的飲食調(diào)理有講究
吃食物以平性為宜。“倒春寒”容易使人內(nèi)臟郁熱壅阻，因此不易吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱令人“貪涼”，過(guò)于食涼，又會(huì)“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑，引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以，飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性溫、性熱的食物為宜。
雨水時(shí)節(jié)，養(yǎng)生應(yīng)該著重強(qiáng)調(diào)“調(diào)養(yǎng)脾胃”。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃為“后天之本”，“氣血生化之源”，脾胃的強(qiáng)弱是決定人之壽夭的重要因素。
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