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24節(jié)氣中雨水時(shí)節(jié)要如何養(yǎng)脾胃

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雨水時(shí)節(jié)的到來(lái),就說(shuō)明氣溫要開(kāi)始回暖了,降雨會(huì)慢慢變多,大地就會(huì)呈現(xiàn)出一片欣欣向榮景象。那么你知道雨水時(shí)節(jié)要如何養(yǎng)脾胃嗎?下面小編就來(lái)解答一下大家的疑問(wèn)。

雨水時(shí)節(jié)要如何養(yǎng)脾胃

目錄

雨水時(shí)節(jié)要如何養(yǎng)脾胃

雨水時(shí)節(jié)飲食要點(diǎn)

雨水養(yǎng)生小知識(shí)

雨水時(shí)節(jié)要如何養(yǎng)脾胃

雨水時(shí)節(jié),養(yǎng)生應(yīng)該著重強(qiáng)調(diào)“調(diào)養(yǎng)脾胃”。中醫(yī)認(rèn)為,脾胃為“后天之本”,“氣血生化之源”,脾胃的強(qiáng)弱是決定人之壽夭的重要因素。

據(jù)五行學(xué)說(shuō)中對(duì)人體五臟的生理功能解釋是:肝屬木,木性可曲可直,條順暢達(dá),有生發(fā)的特性,因此“肝喜條達(dá)而惡抑郁”,有疏泄的功能。脾(胃)屬土,土性敦厚,有生化萬(wàn)物的特性,脾又有消化水谷,運(yùn)送精微,營(yíng)養(yǎng)五臟六腑、四肢百骸的功效,為氣血生化之源。

也就是說(shuō)由于肝木疏泄太過(guò),則脾胃因之而氣虛;若肝氣郁結(jié)太甚,則脾胃因之而氣滯。兩者都是肝木克脾土。所以,春季養(yǎng)生中既要注意春季陽(yáng)氣生發(fā)的特點(diǎn),扶助陽(yáng)氣,又要避免傷及脾胃。

在中醫(yī)上,脾胃有益氣化生營(yíng)血之功效。人體機(jī)能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),氣血、津液等都化生于脾胃。脾胃健旺,化源充足,臟腑功能才能強(qiáng)盛;脾胃又是氣機(jī)升降運(yùn)動(dòng)的樞紐,脾胃協(xié)調(diào),可促進(jìn)和調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝,保證生命活動(dòng)的協(xié)調(diào)平衡。如何協(xié)調(diào)脾胃?除了保持一定的運(yùn)動(dòng)量外,飲食調(diào)整很重要。

首先平時(shí)喝水盡量喝溫水。一些人在春季容易出現(xiàn)所謂的上火癥狀,不宜輕易飲用涼茶,以免導(dǎo)致虛火更甚。另外,注意食物清潔與保鮮,避免出現(xiàn)腹瀉等問(wèn)題。這時(shí)候不可以盲目進(jìn)補(bǔ),避免助陽(yáng)外泄,肝木生發(fā)太過(guò),克傷脾土,同時(shí)避免因肥甘厚味滋膩脾胃,肝郁脾虛,脾失健運(yùn),造成水濕不化、聚濕生痰、助長(zhǎng)濕滯,導(dǎo)致一系列的脾胃問(wèn)題。

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雨水時(shí)節(jié)飲食要點(diǎn)

以平性為宜

雨水時(shí)節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖,但又風(fēng)多物燥,常常會(huì)出現(xiàn)口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象,因此應(yīng)該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補(bǔ)充人體水分。由于春季為萬(wàn)物生發(fā)的開(kāi)始,陽(yáng)氣發(fā)越的季節(jié),應(yīng)少食油膩之物,以免助陽(yáng)外泄。所以,春季飲食應(yīng)少吃酸味,多吃甜味,以養(yǎng)脾臟??蛇x擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。

食物以平性為宜?!暗勾汉比菀资谷藘?nèi)臟郁熱,因此不宜吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱使人“貪涼”,過(guò)于食涼,又會(huì)“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑,引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以,飲食保持中庸,吃熱飯熱菜,慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物為宜。

由于春季為萬(wàn)物生發(fā)的開(kāi)始,陽(yáng)氣發(fā)越的季節(jié),這時(shí)候可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等食物,但避免助陽(yáng)外泄,否則肝木生發(fā)太過(guò)會(huì)克傷脾土。

另外,這個(gè)節(jié)氣以粥為好,如蓮子粥、淮山粥、紅棗粥等,當(dāng)然,廣東人的食療多以湯為主,這也是不錯(cuò)的選擇,如猴頭菇煲鮮雞湯、云苓淮山煲瘦豬肉湯、菠菜滾牛肉片湯、淮山北芪豬橫脷湯等,而健胃養(yǎng)脾的湯有冬蟲(chóng)夏草燉水鴨、眉豆花生燉雞腳、杞子淮山燉豬尾肉等。

據(jù)介紹,用中藥材調(diào)養(yǎng)時(shí)要考慮脾胃功能的特點(diǎn),如用生發(fā)陽(yáng)氣之法來(lái)調(diào)補(bǔ)脾胃,可選用西洋參、沙參、決明子、白菊花等。雨水時(shí)節(jié),人體的肝陽(yáng)、肝火、肝風(fēng)會(huì)隨著春季的陽(yáng)氣而上升,所以更應(yīng)特別注意肝氣的疏泄條達(dá)。

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雨水養(yǎng)生小知識(shí)

1、春主肝

《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō),“春主肝”,肝臟在春季活動(dòng)比較旺盛。但肝木易克脾土,稍有不慎容易損害脾胃。同時(shí),因?yàn)榻涤甑脑龆?,濕氣加重,濕邪易困擾脾胃,所以,在這一時(shí)期,一定要注意對(duì)脾胃的養(yǎng)護(hù),健脾利濕。

2、春時(shí)宜食粥

唐代孫思邈說(shuō)“春時(shí)宜食粥”,提醒我們?cè)诖杭緫?yīng)多喝粥。粥以米為主,以水為輔,水米交融,不僅香甜可口,便于吸收,還能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、去濁生清。粥中加入一些藥材后,還能治療一些慢性病,對(duì)身體有滋補(bǔ)作用。祛濕佳品粥非薏苡仁黨參粥莫屬。

據(jù)《本草綱目》記載,薏米健脾胃、消水腫、祛風(fēng)濕、舒筋骨、清肺熱,它還有美容功效,有些化妝品的主要成分就是從薏米中提取的,不過(guò),與其涂在臉上不如吃到肚里,讓它由內(nèi)到外都滋補(bǔ)。此外,薏苡仁還是一種不可多得的抗癌食材。

3、養(yǎng)生忌寒食

除了薏苡仁黨參粥之外,能祛脾濕的食物還有很多,如茯苓、芡實(shí)、小米、胡蘿卜、冬瓜、萵筍、扁豆、蠶豆、鯽魚(yú)等。在日常飲食中,我們要多吃這類食物。

需注意的是,花椒能散寒除濕,在炒菜時(shí),尤其是炒菠菜、芹菜、白蘿卜等寒性或涼性的蔬菜時(shí),可以適量放入一些花椒,但易上火的人就不必了。平時(shí)也不要吃太寒涼的食物。

運(yùn)動(dòng):天人合一宜緩慢

1、早睡早起:

雨水過(guò)后,在起居方面也要做到順應(yīng)自然,早睡早起。隨著氣溫回升,人們應(yīng)逐漸增加戶外活動(dòng)的時(shí)間以加快血液循環(huán),促進(jìn)氣血運(yùn)行。春季健身以不出汗或微出汗為佳,這時(shí)比較適合進(jìn)行節(jié)奏和緩的運(yùn)動(dòng),不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則會(huì)消耗津液、損傷陽(yáng)氣、易受風(fēng)寒。同時(shí)由于氣候仍然干燥,運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意及時(shí)補(bǔ)充水分。

2、陽(yáng)氣養(yǎng)肝:

萬(wàn)木吐翠的春天,也是是采納自然陽(yáng)氣養(yǎng)肝的好時(shí)機(jī),各人應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)狀況,選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目。清晨、傍晚及節(jié)假日,可漫步于芳草小徑,舞拳弄?jiǎng)τ诤优狭珠g,或去郊外踏青問(wèn)柳,游山戲水,賞花行歌,登高望遠(yuǎn),身心融入大自然之中,人天合一,無(wú)形之中增強(qiáng)了心身健康。

3、老年人春練注意:

老年人春練不要太早,防止因早晨氣溫低、霧氣重而罹患感冒或哮喘、支氣管炎,應(yīng)在太陽(yáng)升起后外出鍛煉。另外,春練不能空腹,鍛煉前應(yīng)喝些熱湯飲。同時(shí)運(yùn)動(dòng)要舒緩,鍛煉前應(yīng)先輕柔地活動(dòng)軀體關(guān)節(jié),防止因驟然鍛煉而誘發(fā)意外。

睡眠:養(yǎng)生眠食最重要

在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,古人將睡眠稱為“眠食”。曾國(guó)藩有“養(yǎng)生之道,莫大于眠食”的名言。世界衛(wèi)生組織確定“睡得香”為健康的重要客觀標(biāo)志之一。研究表明,睡眠是人類自身對(duì)腦和整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié)。在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下,體內(nèi)會(huì)出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化,起到祛病延年的作用。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載:“人臥血?dú)w于肝”,而在春季應(yīng)“夜臥早起”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),睡眠時(shí)進(jìn)入肝臟的血流量是站立時(shí)的7倍。流經(jīng)肝臟血流量的增加,有利于增強(qiáng)肝細(xì)胞的功能,提高解毒能力,并加快蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝,從而維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,抵御春季多種傳染病的侵襲。

我們每一個(gè)人都要注重科學(xué)睡眠。青少年和中年人每天需睡8小時(shí);60歲以上老年人7小時(shí)左右;80歲以上老年人應(yīng)睡8~9小時(shí);體弱多病者可適當(dāng)增加睡眠時(shí)間。堅(jiān)持睡前用熱水洗腳。晚飯莫過(guò)飽,睡前莫喝濃茶及咖啡。講究睡姿,睡時(shí)應(yīng)‘臥如弓’,以右側(cè)臥位,睡眠方向以頭東腳西為宜。要有靜謐的睡眠環(huán)境,室內(nèi)空氣新鮮,溫濕度適宜,床鋪舒適,利于進(jìn)入甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)。

防?。褐?jǐn)防寒濕上身

(1)勿過(guò)早減外衣?!霸锖畠鋈猓瑵窈牍??!庇捎诖簹庥縿?dòng),身體偏熱的人從感覺(jué)上欲減外衣。體熱外泄,濕寒交換于內(nèi)入骨,易傷骨關(guān)節(jié)致病。

(2)年老體弱者勿用冷水。按中國(guó)五行學(xué)說(shuō),水對(duì)應(yīng)腎,腎主骨。雨水時(shí)節(jié)年老體弱者用冷水洗臉、洗手,濕寒易侵入關(guān)節(jié),又無(wú)充足的陽(yáng)氣驅(qū)寒于外,濕寒滯留于手,指易酸痛,重則變形;濕寒滯留于頭,頭易疼痛。

(3)洗頭及時(shí)吹干。洗頭淋浴后要及時(shí)吹干頭發(fā)和擦干身體,不然一則容易感冒,二則容易濕氣進(jìn)入體內(nèi)。

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