元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，那么對(duì)于元宵節(jié)為什么會(huì)存在，以及人們?cè)谠?jié)的時(shí)候應(yīng)該做一些什么樣的事情，其實(shí)每一個(gè)生肖屬相都應(yīng)該有一個(gè)深入的了解和認(rèn)知，下面是小編整理的元宵節(jié)吃什么食物好呢，希望能夠幫助到大家。

元宵節(jié)吃什么食物好呢

元宵節(jié)要吃元宵、湯圓、餃子、棗糕、生菜、元宵茶、油茶等。元宵節(jié)，又稱(chēng)上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五。

元宵：“正月十五鬧元宵”，元宵當(dāng)然是必不可少的吃食。元宵是北方食品，它是將做好的餡料切成塊，沾上水，放入裝有糯米粉的容器中滾出來(lái)的。

湯圓：南方人過(guò)元宵節(jié)是要吃湯圓的，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓的做法較元宵簡(jiǎn)單，與包餃子類(lèi)似，是將糯米粉加水和成團(tuán)，放置1小時(shí)，揪一小團(tuán)面捏成片，包入餡料搓圓即可。

餃子：北方部分地區(qū)有重要的節(jié)日要吃餃子的習(xí)慣。故而元宵節(jié)也是吃餃子。河南有“十五扁，十六圓的習(xí)俗”，所以正月十五元宵節(jié)，也可以吃餃子。

棗糕：在某些地區(qū)有在元宵節(jié)這一天吃棗糕的習(xí)俗，意味著新的一年紅紅火火、甜甜蜜蜜。

生菜：廣東過(guò)元宵節(jié)時(shí)，有“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食的習(xí)俗，生菜有“生財(cái)”之意，以圖吉祥生財(cái)，代表吉祥。

元宵茶：在陜西一帶會(huì)有煮元宵茶的習(xí)慣，在元宵節(jié)這一天，他們會(huì)在已經(jīng)煮好的面湯面里面放入一些自己喜歡的蔬菜或者是水果，這樣會(huì)使得湯更加豐富。以代表來(lái)年吉祥如意。

油茶：元宵節(jié)夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圓”，一天吃餃子，一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒?，也叫面茶?/p>

元宵節(jié)的由來(lái)

元宵節(jié)，其實(shí)就是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)習(xí)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，根源于民間開(kāi)燈祈福古俗。開(kāi)燈祈福通常在正月十四夜便開(kāi)始“試燈”，十五日夜為‘“正燈’，民間要點(diǎn)燈盞，又稱(chēng)“送燈盞”，以進(jìn)行祭神祈?；顒?dòng)。東漢佛教文化的傳入，對(duì)于形成元宵節(jié)習(xí)俗也有著重要的推動(dòng)意義，漢明帝永平年間，漢明帝為了弘揚(yáng)佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習(xí)俗隨著佛教文化影響的擴(kuò)大及后來(lái)道教文化的加入逐漸在中國(guó)擴(kuò)展開(kāi)來(lái)。南北朝時(shí)，元宵張燈漸成風(fēng)氣。梁武帝篤信佛教，其宮中正月十五會(huì)大張燈火。唐朝時(shí)，中外文化交流更為密切，佛教大興，仕官百姓普遍在正月十五這一天“燃燈供佛”，佛家燈火于是遍布民間。從唐代起，元宵張燈即成為很重要的一件事情。

元宵的起源由來(lái)

元宵，其實(shí)原意為“上元節(jié)的晚上”，因正月十五“上元節(jié)”主要活動(dòng)是晚上的吃元宵賞月，后來(lái)節(jié)日名稱(chēng)也演化為“元宵節(jié)”。正月十五鬧元宵，將從除夕開(kāi)始延續(xù)的慶?；顒?dòng)推向又一個(gè)高潮。元宵之夜，大街小巷張燈結(jié)彩，人們賞燈，猜燈謎，吃元宵，成為世代相沿的習(xí)俗。在漢文帝時(shí)期，已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí)，“太一神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。(太一：主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時(shí)，就已將元宵節(jié)確定為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。

元宵節(jié)有什么風(fēng)俗

正月十五的時(shí)候，猜燈謎又稱(chēng)打燈謎，是中國(guó)獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種傳統(tǒng)民俗文娛活動(dòng)形式，是從古代就開(kāi)始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。每逢農(nóng)歷正月十五，傳統(tǒng)民間都要掛起彩燈，燃放焰火，后來(lái)有好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應(yīng)的人眾多，而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。燈謎增添節(jié)日氣氛，展現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民的聰明才智和對(duì)美好未來(lái)的憧憬。

少數(shù)民族元宵節(jié)習(xí)俗的特色

和漢族一樣，部分少數(shù)民族兄弟也過(guò)元宵節(jié)，它們分別是滿(mǎn)族、朝鮮族、赫哲族、蒙古族、達(dá)斡爾族、鄂溫克族、鄂倫春族、白族、錫伯族、藏族、納西族、瑤族、畬族、布依族、壯族、黎族和仡佬族等

滿(mǎn)族

同漢族一樣，滿(mǎn)族也有元宵掛彩燈和吃元宵的習(xí)俗。

白族

大理白族對(duì)元宵節(jié)格外重視，正月十五當(dāng)天往往要耍龍、舞獅，還組織“金花歌舞隊(duì)”大鬧元宵;而大理的彌渡縣的花燈唱元宵更是熱鬧非凡，讓人們充分領(lǐng)略云南民間文化的無(wú)窮魅力?！叭缃?，大理的元宵節(jié)通常是白族、彝族、漢族一起歡度，不分彼此。”

苗族

流行于貴州省黃平一帶苗族的偷菜節(jié)也是在每年農(nóng)歷正月十五日舉行。節(jié)日這天，姑娘們便成群結(jié)隊(duì)去偷別人家的菜，嚴(yán)禁偷本家族的，也不能偷同性朋友家的，因?yàn)橥挡伺c她們的婚姻大事有關(guān)。所偷的菜僅限白菜，數(shù)量夠大家吃一頓即可。偷菜不怕被發(fā)現(xiàn)，被偷的人家并不責(zé)怪。大家把偷來(lái)的菜集中在一起，做白菜宴。據(jù)說(shuō)誰(shuí)吃得最多，誰(shuí)能早得意中人，同時(shí)所養(yǎng)的蠶最壯，吐出的絲也最好最多。

彝族

彝族的傳統(tǒng)節(jié)日巴烏節(jié)在農(nóng)歷正月十五?！鞍蜑酢币鉃椤按颢C歸來(lái)”。見(jiàn)于云南鶴慶彝族支系黑活人居住區(qū)。時(shí)此節(jié)原本是歡慶狩獵歸來(lái)的習(xí)俗活動(dòng)，無(wú)固定節(jié)日。