元宵節(jié)都有哪些民間習俗
元宵節(jié)是中國自古的傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)說元宵賞燈始于上古民眾在鄉(xiāng)間田野持火把驅(qū)趕蟲獸,希望減輕蟲害,祈禱獲得好收成。下面是小編給大家整理的元宵節(jié)都有哪些民間習俗,歡迎大家借鑒與參考,肯定對大家有所幫助。
元宵節(jié)都有哪些民間習俗
吃湯圓
元宵節(jié)傳統(tǒng)食俗為吃元宵,意味團圓、吉祥,意在祝福全家團圓和睦,在新的一年中康樂幸福。不管南方北方,到了正月十五這一天,都要合家團聚吃元宵?!霸边@種食品名稱,出現(xiàn)于宋末元初,是因為人們習慣在上元節(jié)之夜吃它的緣故。元宵又叫“圓宵”、“圓子”,南方常叫“湯圓”、“水圓”,宋人因見其煮熟后浮于水中,稱之為“浮圓子”。南宋周必大《平國續(xù)稿》記云:“元宵煮浮圓子,前輩似未曾賦比……”《歲時雜記》曰:“煮糯為丸,糖為噪,謂之圓子。”其制法是以各色果餌和蜜糖為餡,用糯米粉團包裹起來搓成圓球,置水中煮熟而食。圓子與耍獅、舞龍的球一樣是月亮的象征物,食圓子含有祭月、賞月的意味。同時,元宵圓子跟中秋之月餅一樣,含有家人團圓的意味。周必大《元宵浮圓子》詩云:“星燦烏云里,珠浮濁水中。今夕是何夕,團圓事事同。”1913年,袁世凱因元宵與“袁消”諧音。似于己不利,便下令改元宵為“湯圓”,沿用至今。元宵的品種和吃法。北宋下在燒沸的水中,配以白糖、蜜棗、桂花、桂圓等物。南宋時開始有了中間包糖的“乳糖圓子”,。其后,元宵餡又有甜、咸之分。桂花、果仁、芝麻等制作;咸餡多為葷餡,單包肉或肉蔬合包。元宵大多以水煮食,但也有油炸食用的,《盧氏雜說》里的“油炸追子”其實就是一種油炸元宵。今天,元宵的吃法就更加豐富了,不少人甚至開始了中西結(jié)合吃法,比如巧克力就已成為元宵餡之一。
鬧花燈
鬧花燈是元宵節(jié)日慶典規(guī)模最大、喜慶氣氛最濃的一種習俗。民諺云:“三十(指除夕日)的火,十五(指元宵)的燈?!彼凶顫夂竦挠螛飞?,故稱鬧元宵。其主要內(nèi)容在燈,故又稱燈節(jié)。
隋唐燈節(jié)極盛,一般從十三“上燈”開始,十四日為“試燈”,十五日為“正燈”,十八日為“落燈”。據(jù)唐人鄭處晦《明皇雜錄》載:“上在東都,遇正月望夜,移仗上陽宮,大陳燈影,設庭燎,自禁中至于殿庭,皆設蠟燭,連屬不絕,時有方都匠毛順巧思,結(jié)創(chuàng)繒彩為燈樓十二間,高一百五十尺,懸珠玉金銀,微風一至,鏗然成韻。其燈為龍鳳虎豹之狀?!绷頁?jù)五代王仁?!堕_元天寶遺事》載:“韓夫人(楊貴妃二姐)置百枝燈樹,高八十尺,豎之高山,上元夜點之,百里皆見,光明奪月色也?!笔r可見一斑。
猜燈謎
唐朝燈會中還出現(xiàn)了雜耍技藝,宋代開始有燈謎,明朝又增加了戲曲表演。其中燈謎經(jīng)過歷代發(fā)展創(chuàng)造,妙意橫生,生動活潑,饒有風趣,直到今天仍然十分盛行。所謂燈謎就是將謎語貼在燈上,讓人一面賞燈,一面猜謎。謎底多著眼于文字意義,如一個字,一句詩,一個物或一個名稱。由于燈謎都難以猜中,如同老虎難以被射中一樣,所以也稱為“燈虎”(也叫文虎)。燈謎是我國獨創(chuàng)的語言藝術(shù),春秋時代就有將接近遼回且掩飾的句子做成“隱語”,到漢魏時才開始稱為“謎”。漢武帝時東方朔就善隱語,曾與武帝寵臣郭舍人說隱語于武帝前,深得武帝信任。南末后才有人將謎語寫在燈上,在上元節(jié)讓人猜燈謎。也有人引用猜謎有所謂“射覆”的方法,稱之為“射”燈謎。自此以后,每逢元宵節(jié),全國各地都舉行燈謎活動。
元宵節(jié)由來
元宵節(jié)是漢文帝劉恒上臺后,為了慶祝消滅諸呂、恢復劉姓執(zhí)政而將正月十五定為元宵節(jié)的。文帝是漢高祖劉邦的第二個兒子,他當了皇帝,深感創(chuàng)造太平盛世不容易,就把平息諸呂之亂的正月十五日定為慶祝性節(jié)日,元宵就是元夜、元夕,是一年的第一個月圓之夜,定為元宵節(jié)合乎人們的愿望,也讓人感到吉祥如意。這一夜京城不實行霄禁,百姓可以自由上街觀燈游玩。
相傳漢武帝曾經(jīng)久病不愈,請一個道士來下神。天上太一神(泰一神、太乙神)回應說,武帝的病不久就會好,愿在甘泉宮相會。不久武帝果然痊愈,心中大喜,便下令在甘泉宮建造太一壇,并于正月上辛日夜間大張燈火進行感謝祭祀,通宵達旦,盛況空前。這在司馬遷《史記》、唐代歐陽詢《藝文類聚》卷四中都有記載。后把上辛日改到正月十五夜,使元宵花燈燃放成為一大特色的真正開始。
元宵節(jié)別稱
農(nóng)歷正月十五元宵節(jié),又稱為“上元節(jié)”,春燈節(jié),是中國民俗傳統(tǒng)節(jié)日。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱其為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。
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