2022年元旦節(jié)為什么吃湯圓
元旦做為新的一年的節(jié)日,世界上各個國家都是以不同的形式方式來慶祝,畢竟辭舊迎新。那么關(guān)于元旦節(jié)吃湯圓的原因是什么呢?以下是小編為大家準(zhǔn)備了2022年元旦節(jié)吃湯圓的原因,歡迎參閱。
元旦節(jié)為什么吃湯圓
元旦象征合家團(tuán)圓,吃元旦意味新的一年合家幸福、萬事如意。
湯圓營養(yǎng)豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養(yǎng)元素。
湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元旦。
大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。
“元旦”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元旦節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元旦”,生意人還美其名曰“元寶”。元旦即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
中國元旦的來歷
中國的元旦,據(jù)傳說起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有5000多年的歷史?!霸币辉~最早出現(xiàn)于《晉書》:“顓帝以孟夏正月為元,其實正朔元旦之春”的詩中。
“元”,是開始的意思;“旦”,是早晨的意思。據(jù)史料記載,作為一個很重要的節(jié)日,在中國歷史上,“元旦”有許多稱謂,如元日、元正、元辰、開年、元春、上日、華歲等,但在諸多稱謂中還是以稱“元旦”最普遍,時間最長久?! ?949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會議第一界全體會議決議:“中華人民共和國紀(jì)年采用公元紀(jì)年法”,即是我們所說的陽歷,為了區(qū)別農(nóng)歷和陽歷兩個新年,又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立春”恰在農(nóng)歷新年的前后,因此便把農(nóng)歷正月初一改稱為“春節(jié)”,陽歷一月一日定為“元旦”,至此,元旦才成為全國人民的歡樂節(jié)日。
元旦節(jié)又被稱為什么
上日、正日、正朔、正旦、三始、歲朝、履端、開元、元辰、元春、新年、元朔
上日
在上古時代,元旦又叫上日,《書·堯典》記載:“正月上日,受終于文祖。上日乃朔日,古特指正月初一。”
正日
東漢時期,元旦又叫正日,《四民月令》記載:“正月元旦,是謂正日?!?/p>
正朔
東漢時期,元旦在漢朝又叫正朔,《禮記·大傳》記載:“正謂年始,朔謂月初,故以此稱一年之始日”。
正旦
后漢時期,元旦又叫正旦,《后漢書·陳翔傳》記載:“時正旦朝賀,大將軍梁冀威儀不整?!?/p>
三始
東漢時期,元旦又叫三始,《漢書·鮑宣傳》:“今日蝕于三始,誠可畏懼。以其為歲之始,月之始,日之始,故云?!?/p>
歲朝
東漢時期,元旦又叫歲朝,《后漢書·周磐傳》記載:“歲朝會集諸生,講論終日?!崩钯t注:“歲朝,歲旦。”
履端
在南北朝,元旦又叫履端,《哀江南賦》記載:“天子履端廢朝,單于長圍高宴”?!队讓W(xué)瓊林·歲時》記載:“履端是初一元旦?!?/p>
開元
在南朝,元旦又叫開元,《梁書·武尚紀(jì)》記載:“今開元發(fā)歲,品物惟新,思俾黔黎,告示安舊新。指新年開始,故稱?!?/p>
元辰
在晉朝,元旦又叫元辰,庾闡《揚朝賦》記載:“歲惟元辰,陰陽代紀(jì);履端歸余,三朝告始?!?/p>
元春
在宋代,元旦又叫元春,《樂府詩集·燕射歌辭二·隋元會大饗歌》記載:“展禮肆樂,協(xié)此元春?!?/p>
新年
在宋代,元旦又叫新年,吳自牧《夢粱錄·正月》記載:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年?!?/p>
元朔
在唐朝,元旦又叫元朔,《元日退朝觀軍仗歸營》記載:“獻(xiàn)歲視元朔,萬方咸在庭。謂一年之第一個朔日,故稱?!?/p>
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