夏至養(yǎng)生適合吃什么?夏至的“至”指的是“極、最”，強(qiáng)調(diào)的是天文意義上的極致。下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于夏至養(yǎng)生適合吃什么，供大家參考，快來一起看看吧!

夏至養(yǎng)生適合吃什么

1.綠豆粥：夏至的天氣通常都比較炎熱，在此期間適當(dāng)?shù)睾纫恍┚G豆粥，能夠很好地補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)，而且還可以起到清熱解暑的效果，能夠預(yù)防身體出現(xiàn)中暑的情況。

2.苦瓜：苦瓜是日常生活中比較常見的一種蔬菜，適當(dāng)?shù)爻?，能夠起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。在夏至的時候，很容易出現(xiàn)食欲下降的情況，而苦瓜吃了以后能夠起到提高食欲的作用，所以夏至的時候可以吃苦瓜養(yǎng)生。

3.南瓜：南瓜也是一種比較常見的蔬菜，營養(yǎng)價值非常高，其中含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等成分，適當(dāng)?shù)爻阅瞎?，既可以補(bǔ)充營養(yǎng)，同時也不容易增加胃腸道負(fù)擔(dān)，在天氣比較炎熱的情況下，適當(dāng)?shù)爻郧宓紫氖澄铮材軌蚱鸬金B(yǎng)生的效果。

夏至養(yǎng)生常識

關(guān)于起居。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》說，夏三月要夜臥早起。這是遵循夏季日照時間長，陽氣旺盛的自然規(guī)律。即夏季適宜晚睡早起，不宜夜晚露宿貪涼，不宜長時間開空調(diào)送風(fēng)，避免風(fēng)寒濕邪侵襲。同時，從夏至這天開始，一定要睡午覺，午覺是以陽養(yǎng)陰，子覺是以陰養(yǎng)陽。中午合上眼睛睡一會，晚上好好休息，能更好的達(dá)到陰陽和諧的養(yǎng)生目的。

關(guān)于運(yùn)動。

夏季多悶熱懶散，提倡適量運(yùn)動以振奮陽氣，提升精神。但在運(yùn)動過程中要考慮到“暑易傷氣”，宜在清晨或傍晚天氣較涼爽時鍛煉，場地宜選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣新鮮的地方，鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做過分劇烈的活動，避免汗出過多損傷陽氣。在運(yùn)動鍛煉后適當(dāng)飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，否則容易得病。

關(guān)于飲食。

夏至飲食調(diào)養(yǎng)，根據(jù)中醫(yī)五行相生相克的觀點(diǎn)，宜食苦酸咸。這類食物如苦瓜、蓮子、葡萄等，可以補(bǔ)心氣、固肺氣。夏季氣候炎熱，人的消化功能較弱，因此飲食宜清淡不宜肥甘厚味，冷食瓜果當(dāng)適可而止。

民間有“冬吃蘿卜，夏吃姜”的說法，是因夏季陽氣外散，世人又多食生冷，容易內(nèi)生寒濕，食用生姜可以散寒祛暑、開胃止瀉。

精神養(yǎng)生。

夏季天氣燥熱，人的情緒容易產(chǎn)生波動，煩躁易怒。專家提醒，大怒不僅傷肝，還會引起血壓上升，加重心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致心肌梗塞、心力衰竭、中風(fēng)等疾病。

因此，夏季養(yǎng)生一定要注意控制情緒，保持心情平和，平穩(wěn)度夏。

夏至如何養(yǎng)生

1、夏至重在“養(yǎng)心”

天氣逐漸悶熱，中醫(yī)叫作暑熱耗氣傷津，會出現(xiàn)心煩、意亂、氣短，然后口干舌燥，同時暑熱多兼濕，人會感覺頭身困重。這個時候主要是調(diào)心養(yǎng)心、清心除煩，可以用一些應(yīng)季的食材。

寧心安神首推荷花，荷花全身均是寶。

蓮子有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神之效;

蓮藕生食有生津、行瘀止渴、除煩開胃之功;

藕節(jié)有收斂止血之效;

荷葉有清暑利濕、寧心安神之效，外出勞作之人經(jīng)常頭頂荷葉以清暑，亦可內(nèi)服。

2、夏至“三宜”

1、吃面

夏至新麥已經(jīng)登場，吃面也有“嘗新”的意頭。

夏至暑熱難耐，機(jī)體營養(yǎng)隨汗液流失，出現(xiàn)食欲不振。吃一碗清爽勁道的面條，刺激食欲的同時，還能補(bǔ)充人體所需淀粉、蛋白質(zhì)、B族維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。

面條以粗糧面和雜面為宜，其中綠豆雜面、蕎麥雜面最佳。

綠豆雜面可以清熱解毒;蕎麥雜面中的B族維生素是小麥粉的3倍～20倍。其最大營養(yǎng)特色在于同時含有大量煙酸和蘆丁，兩種物質(zhì)有助降脂。

2、食瓜

民間有句諺語：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。瓜類大多清熱利濕，有效補(bǔ)充熱天流失的水分。

推薦：苦瓜、冬瓜，都是消暑開胃、清火利濕的好選擇。

注意：脾胃偏寒人群要少吃，或者煮熟一點(diǎn)食用。

3、清熱

飲食應(yīng)以清泄暑熱為目的，適當(dāng)吃些苦味食物，勿過咸、過甜。

同時，高溫下人體出汗量隨之增加，需加強(qiáng)補(bǔ)充水分，可以喝些綠豆湯消暑，但寒涼體質(zhì)和體質(zhì)虛弱的人群不宜多飲。

3、夏至“三忌”

1、暑濕

夏日炎炎氣溫逐漸升高，如果在高溫下出現(xiàn)大汗、頭昏、胸悶、惡心等癥狀，就要當(dāng)心可能出現(xiàn)中暑。平時要注意避免在陽光下暴曬，可以隨身備藿香正氣水、清涼油等以解暑。

發(fā)覺中暑，需要立刻離開所處環(huán)境，到陰涼、安靜、空氣流通處喝水休息，松解衣服用冷水擦身。

2、油膩

夏至?xí)r，人的身體由于氣血外張，脾胃機(jī)能相對減弱，飲食應(yīng)以清淡、容易消化為主，避免大魚大肉或高湯大補(bǔ)，以起到調(diào)理胃氣、保養(yǎng)精氣的作用。冷食瓜果、冰飲不可過食，以免損傷脾胃。

3、 倦怠

夏至?xí)r節(jié)高溫高濕，人們體力消耗較大，常覺渾身乏力，提不起精神。

夏至以后盡量不要熬夜，避免心火旺盛。起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化，晚睡早起中午打個盹，每天晚上11點(diǎn)前入睡，中午睡會兒午覺，來恢復(fù)體力。