2022夏至的含義是什么意思
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣。公元前七世紀(jì)，先人采用土圭測日影，就確定了夏至。每年的夏至從6月21日(或22日)開始，至7月7日(或8日)結(jié)束。2022夏至的含義是什么意思有哪些?一起來看看2022夏至的含義是什么意思，歡迎查閱!
夏至的意思是什么
夏至節(jié)氣是二十四節(jié)氣中第十個節(jié)氣，夏至是最早被確定的一個節(jié)氣。公元前七世紀(jì)，先人采用土圭測日影，就確定了夏至。夏至的時間是每年的6月21日或22日。
“不過夏至不熱”，“夏至三庚數(shù)頭伏”。夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來，但還不是最熱的時候，夏至后的一段時間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高，大約再過二三十天，一般是最熱的天氣了。
據(jù)《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線(北緯23°26‘)，北半球的白晝達最長，且越往北晝越長。如海南的?？谑羞@天的日長約13小時多一點，杭州市為14小時，北京約15小時，而黑龍江的漠河則可達17小時以上。夏至以后，太陽直射地面的位置逐漸南移，北半球的白晝?nèi)諠u縮短。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。而此時南半球正值隆冬。
我國古代將夏至分為三候：“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”糜與鹿雖屬同科，但古人認為，二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生，所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便丌始脫落。而糜因?qū)訇帲栽?a href='http://www.rzpgrj.com/jierizhishi/dongzhi/' target='_blank'>冬至日角才脫落;雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現(xiàn)，而陽性的生物卻開始衰退了。
我國民間把夏至后的15天分成3“時”，一般頭時3天，中時5天，末時7天。這期間我國大部分地區(qū)氣溫較高，日照充足，作物生長很快，生理和生態(tài)需水均較多。此時的降水對農(nóng)業(yè)產(chǎn)量影響很大，有“夏至雨點值千金”之說。一般年份，這時長江中下游地區(qū)和黃淮地區(qū)降水一般可滿足作物生長的要求。《荊楚歲時記》中記有：“六月必有三時雨，田家以為甘澤，邑里相賀。”可見在1000多年前人們已對此降雨特點有明確的認識。
夏至吃什么最好
1、涼面
涼面是最適合夏至吃的食物，在以前的老北京，有冬至餛飩夏至面的說法，在每年夏至?xí)r節(jié)，可以開始吃這些生冷食物，它可以降火開胃，而且能增加食欲。苗苗不但能讓人體吸收大量碳水化合物，它的配菜中含有豐富的維生素和多種礦物質(zhì)，能滿足人體夏天時對不同營養(yǎng)的需要。
2、狗肉
在中國嶺南地區(qū)，還有夏至吃狗肉的習(xí)俗，狗肉是一種滋補功效很強的肉類食材，人們在夏至吃狗肉能祛除身體內(nèi)的寒氣，也能增強人體的抗寒能力，在當(dāng)?shù)赜小俺粤讼闹凉?，西風(fēng)繞場走”的說法。
3、麥粥
麥粥也是最適合夏至吃的健康食物，在中國江蘇上百年來都保留了夏至吃麥粥的習(xí)慣，熬好以后的麥粥清香宜人，能健脾養(yǎng)胃，它能增加食欲也能祛濕利尿，這種食物既不會加重脾胃負擔(dān)又能滿足人體正常代謝時對營養(yǎng)的需要。
4、鴨肉
每年夏至還適合人們吃一些鴨肉，因為鴨肉性質(zhì)寒涼，它特別適合那些體內(nèi)有熱毒的人群，人們夏至食用鴨肉能排毒消暑，也能吸收豐富的蛋白質(zhì)，可以增強身體免疫力。
5、夏至羹
湖南長沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“夏至羹”，民諺云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃個團(音為”坨“)，一腳跨過河”，意喻力大無比，身輕如燕。
6、夏至餅
夏至餅。這種半月形的餅，外形和北方的面食“韭菜盒子”相像，但取材和做法不同。
習(xí)慣從田間地頭采來艾草的嫩葉，將其在石臼里搗碎，與麥粉和在一起，再在餅中間加入適量的甜豆沙餡，將餅放在燒熱的鍋里烤熟。
7、豌豆糕
夏至這一天，在老南京的風(fēng)俗中大人要叫小孩騎坐于門檻上吃豌豆糕防百病。
這項風(fēng)俗的由來是因為夏令天氣火熱，人們多不思飲食，才讓小孩先吃豌豆糕開胃。此外，老南京在夏至這一天還要吃碗涼面稱稱體重。
8、餛燉
夏至這天，無錫人早晨吃麥粥，中午吃餛飩，取混沌和合之意。有諺語說：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓?！背赃^餛飩，為孩童秤體重，希望孩童體重增加更健康。
關(guān)于夏至節(jié)氣的由來
夏至，古時又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。古時夏至日，人們通過祭神以祈求災(zāi)消年豐?！吨芏Y·春官》載：“以夏日至，致地方物魈?！敝艽闹良郎?，意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡?！妒酚洝し舛U書》記載：“夏至日，祭地，皆用樂舞。”夏至作為古代節(jié)日，宋朝在夏至之日始，百官放假三天，遼代則是“夏至日謂之‘朝節(jié)’，婦女進彩扇，以粉脂囊相贈遺”。
公元前七世紀(jì)，先人采用土圭測日影，就確定了夏至。每年的夏至從6月21日(或22日)開始，至7月7日(或8日)結(jié)束。據(jù)《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。
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