七夕節(jié)各民族風俗習慣有哪些
七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕，發(fā)源于中國，是華人地區(qū)以及部分受漢族文化影響的東亞國家傳統(tǒng)節(jié)日。這次小編給大家整理了七夕節(jié)各民族風俗習慣，供大家閱讀參考。
七夕節(jié)各民族風俗習慣
1.藏族
藏族主要分布在西藏，其余在青海、甘肅、四川、云南等地。藏族人多信喇嘛教。
敬獻“哈達”是藏族對客人最普遍、最隆重的禮節(jié)，獻的哈達越長越寬，表示的禮節(jié)也越隆重。對尊者、長輩，獻哈達的時候要雙手舉過頭，身體略向前傾，把哈達捧到座。
藏族風情前。對平輩，只要把哈達送到對方手里或手腕上就行;對晚輩或下屬，就系在他們脖子上。如果不鞠躬或用單手送，都是不禮貌的。接受哈達的人最好做和獻哈達的人一樣的姿勢，并表示謝意。
藏民在見面打招呼時，點頭吐舌表示親切問候，受禮者應微笑點頭為禮。有客人來拜訪，藏民們等候在帳外目迎貴客光臨。藏民們見到長者或尊敬的客人，要脫帽躬身45度，帽子拿在手上接近地面;見到平輩，頭稍低就行，帽子拿在胸前，以示禮貌。男女分坐，并習慣男坐左女坐右。
藏民對客人有敬獻奶茶，酥油茶和青稞酒的禮俗?？腿说讲刈寮依镒骺停魅艘慈囡?，不管客人會不會喝酒，都要用無名指蘸酒彈一下。如果客人不喝、不彈，主人會立即端起酒邊唱邊跳，前來勸酒。如果客人酒量小，可以喝一口，就讓添酒。連喝兩口酒后，由主人添滿杯，客人一飲而盡。這樣，客人喝得不多，主人也很滿意。按照藏族習俗，主人敬獻酥油茶，客人不能拒絕，至少要喝3碗，喝得越多越受歡迎。
敬酥油茶的禮儀是:客人坐在藏式方桌邊，女主人拿一只鑲著銀邊的小木碗放在客人面前，接著提壺或熱水瓶給客人倒上滿碗酥油茶，主客開始聊天;等女主人再提壺，客人就可以端起碗來，輕輕地往碗里吹一圈，然后呷上一口，并說些稱贊茶打得好的話;等女主人第三次提壺時，客人呷上第二口酒;客人準備告辭，可以多喝幾口，但不能喝干，碗底一定要留點漂著油酥花的茶底。
藏胞最忌諱別人用手撫摸佛像、經(jīng)書、佛珠和護身符等圣物，認為是觸犯禁規(guī)，對人畜不利。
2.維吾爾族
維吾爾族人主要居住在新疆維吾爾自治區(qū)，信奉伊斯蘭教。維吾爾人非常重視禮貌，接待見面，習慣把手按在胸部中央，把身體前傾30度或握手，并連聲說：“您好”?？腿讼囟?，不要雙腿直伸，腳底朝人;院落的大門禁忌朝西開，忌諱睡覺時頭朝東腳朝西，所以在給他們分配。
維吾爾族服飾房間、安放臥具和枕頭時，特別要注意。忌隨便走近灶臺、水缸等。
講究衛(wèi)生，經(jīng)常在自來水龍頭下直接沖洗手、臉。到維爾吾族家里做客，進門前和用餐前女主人要用水壺給客人沖洗雙手，一般洗3次。習慣一人專用茶杯，住宿期間也不換。當?shù)谝淮谓o茶杯的時候，要當著本人的面，把茶杯消毒后再用。
在屋里就坐的時候，要跪坐，忌雙腿直伸、腳朝人。
在飲食方面，喜歡喝奶茶、吃馕，喜歡吃拉面和包子以及“燉整羊”、“涮羊肉”、“烤羊肉串”、“羊、牛肉的鍋貼”?？狙蛉獯沁@個民族最出名的風味小吃。每餐必喝葡萄酒，酒量大。忌諱吃豬肉、狗肉、騾肉、鴿子。
衣忌短小，上衣一般過膝，褲腳到腳面，最忌戶外穿著短褲。
肉孜節(jié)、古爾幫節(jié)是傳統(tǒng)的盛大節(jié)日，不管男女老幼都喜歡戴著四楞小花帽。他們最喜歡的體育技藝是高空走大繩。
七夕節(jié)吃什么
1、索餅
索餅是古代人們七夕食用的食物，后來演變成了吃掛面的習俗，可以說掛面的祖先就是索餅。
2、餃子
在很多的地方都是在七夕節(jié)的時候吃餃子的，人們在包餃子的時候會在里面放入一枚銅錢、一根線和一個紅棗，如果是吃的時候可以吃到錢的話就是非常的有福氣的。
3、五子
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了。
4、巧果
巧果又叫“乞巧果子”，是七夕節(jié)必備的點心，諺語說：七夕吃巧果，能使人巧。
5、巧酥
許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，這個風俗在個別的地區(qū)一直流傳。
七夕為何變成了情人節(jié)
農(nóng)耕文明逐漸淡化，農(nóng)耕時代早已一去不返。原本在農(nóng)耕社會，生產(chǎn)力低下，人們對自然有著天然的崇拜感，男耕女織是社會常態(tài)。七夕是通過婦女穿針乞巧來表達人們對手藝的渴望以及對美好生活的向往。而現(xiàn)在早已從工業(yè)社會進入到信息社會，即使是農(nóng)業(yè)文明也開始借助于現(xiàn)代技術推進，依附于男耕女織這一社會結(jié)構(gòu)的七夕，對于現(xiàn)代人來講意義不算深刻，作為傳統(tǒng)節(jié)日而存在，不像宣揚孝道、團圓那樣更有時代共鳴感。
牛郎織女作為民間四大傳說之一，其悲切的愛情故事一直廣為流傳。經(jīng)過不斷演化，牛郎織女的愛情故事與七夕結(jié)合在了一起，因此七夕本身就帶有少女對愛情的美好祈愿。而隨著社會的不斷發(fā)展，七夕原有的乞巧含義逐漸被淡化，反而是愛情這一人類永恒的話題被突出，并漸漸成為七夕的主流含義被人們所津津樂道。