秋分節(jié)氣黑木耳養(yǎng)生最佳
秋分節(jié)氣黑木耳養(yǎng)生最佳
迎來秋分節(jié)氣，此時節(jié)，冷空氣漸活躍，天氣轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差大，此時應(yīng)注意養(yǎng)生保健，那么，秋分吃什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于養(yǎng)生的好方法，希望您快快樂樂的度過秋季。
篇一：秋分節(jié)氣 黑木耳養(yǎng)生最佳
在秋分節(jié)氣，我們要注意吃一些什么食物呢?在飲食方面，我們要多吃一些清潤、溫潤為主的食物，如：芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗、黑木耳等，這些都可以滋陰、潤肺、養(yǎng)血，寒涼食物如瓜類盡量少食，季節(jié)果品可以適當(dāng)多吃，這也正和“不時不食”的養(yǎng)生古訓(xùn)。
秋分最佳時令飲食是：黑木耳
黑木耳——藥食俱佳的平補食物
黑木耳，是食用菌的一種。因其生長在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，本品既可食用，又可入藥，是藥食兼用之品。liuxue86.com
黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和藥用菌，黑木耳人工栽培也已有1300多年的歷史。黑木耳口感細膩清脆，滑嫩可口，味道鮮美。作為食品，黑木耳味甘淡，可隨個人的喜好任意添料調(diào)味，制成各種各樣的美味佳肴。
中醫(yī)學(xué)認為，黑木耳味甘性平，歸脾、肺、肝、大腸經(jīng)，主治氣虛血虧、肺虛久咳、咯血、痔瘡出血、婦女崩漏、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷等。它作為藥物，則是難得的補品，雖木耳性平力緩，但卻不膩不燥，可長久服用。我國現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》就已經(jīng)記載了它的藥用價值，能“益氣不饑，輕身強志”、“主女子漏下赤白汁，血病，癥瘕積聚，陰痛，陰陽寒熱，無子”。歷代本草如南北朝梁代的《名醫(yī)別錄》、唐代的《食療本草》、明代的《本草綱目》、當(dāng)代的《中華本草》等，對其均有論述。
現(xiàn)代科學(xué)認為，木耳不但蛋白質(zhì)豐富，而且富含多種維生素和礦物質(zhì)，特別是鐵元素含量極高，每100克干木耳含鐵達185毫克，是肉類的100倍。因此，黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳還有潤腸解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有顯著的抑制血栓形成的作用，因此，還是中老年人的優(yōu)良保健食品。
另外，黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、糞石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳還含有多種礦物質(zhì)，能對各種結(jié)石產(chǎn)生強烈的化學(xué)反應(yīng)，剝脫、分化、侵蝕結(jié)石，使結(jié)石縮小，排出。
注意：黑木耳為補品，藥力平緩，故只宜用于輕癥、緩癥或亞健康者的日常保健，若遇重癥、急癥當(dāng)需配伍他藥或作為治療輔助品。此外，黑木耳較難消化，并有一定的滑腸作用，故脾虛消化不良或大便溏稀者忌用;對木耳及與其相類似真菌過敏者均忌服。
木耳食療小偏方：
血管硬化、冠心?。汉谀径?克，清水浸泡一夜，蒸1小時，加適量冰糖，睡前服，連續(xù)食用;或加入菜肴、餃子或包子餡中，長期食用。
貧血：黑木耳30克，紅棗30個，紅糖少些，加入糯米中，熬成粥服食。
痔瘡出血、便秘：黑木耳6克，柿餅30克，同煮爛，當(dāng)成零食吃。
結(jié)石的輔助治療：對于初發(fā)結(jié)石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2-4天內(nèi)緩解，配合藥物治療，結(jié)石能在10天左右消失。對于較大較堅固的結(jié)石，其效果較差，應(yīng)配合藥物吃黑木耳。
注意：秋分后秋風(fēng)常起，氣候偏干燥，辛辣食物不要多吃。此外，秋分后天氣寒涼，人容易生胃病。不要盲目秋凍，要看自己的身體狀況。有胃病者，體質(zhì)寒濕者，千萬不要盲目秋凍，免得影響身體健康。
篇二：秋分養(yǎng)生 防病先養(yǎng)胃
9月23日是24節(jié)氣中的秋分，秋分節(jié)氣馬上就要到了，很多人關(guān)心秋季的養(yǎng)生方法，秋季養(yǎng)生，方便是關(guān)鍵，沒有病，人的身體舒服了，人們養(yǎng)生的目的就達到了。秋分吃什么，才能做到養(yǎng)胃呢?
秋分養(yǎng)生：防病先要注意養(yǎng)“胃”
進入秋分節(jié)氣，冷空氣會逐漸活躍，氣候變化極大，晝夜溫差懸殊。人體受到冷空氣刺激后，血液中的化學(xué)成分組胺酸增多，胃酸分泌增加，胃腸會發(fā)生痙攣性收縮，使抵抗力和適應(yīng)性降低。另外，由于天氣轉(zhuǎn)涼，人的食欲旺盛，使胃和十二指腸的負擔(dān)加重，因而容易導(dǎo)致胃病發(fā)生。
為了預(yù)防胃病發(fā)作，首先要糾正不良的飲食習(xí)慣 多食清淡，少食肥甘及各種刺激性食物，如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛，不可使五味有所偏嗜，也不吃過冷、過燙、過硬的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。
第二步，飲食定時定量 長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時，間隔時間要合理。急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
飲食宜軟、溫、暖、素、鮮 烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴，少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，與唾液充分混合后慢慢咽下，這樣有利于消化和病后的修復(fù)。要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié)，脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物，肝郁氣滯者忌在生氣后立即進食。
防止胃病還要保持情緒樂觀。研究表明，胃及十二指腸潰瘍與人的心理、情緒息息相關(guān)。過度憂愁、悲傷、緊張、恐怖、憤怒都能導(dǎo)致胃腸疾病發(fā)生。所以，預(yù)防和治療胃腸疾病要經(jīng)常保持心情舒暢、情緒樂觀，避免患得患失、焦慮、恐懼、憂傷等不良因素的刺激。
秋分后，天氣漸涼，要適時增添衣服，夜晚睡覺要蓋好被子，以免腹部著涼而導(dǎo)致胃病發(fā)作。
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