秋分是哪天2019_秋分屬于什么節(jié)日_秋分吃什么傳統(tǒng)食物合適
秋分是秋天季節(jié)里的節(jié)氣,而在秋分時候,天氣變化,需要注意添加衣物,那么2019年的秋分是在哪一天呢?秋分是什么節(jié)呢?下面是小編為大家?guī)淼?019年秋分是哪天以及農(nóng)民豐收節(jié)的意義,希望能幫到大家!
問:2019年秋分是哪天?
答:2019年秋分是9月23日,星期一,農(nóng)歷八月廿五。
秋分是什么節(jié):是傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一,也是中國農(nóng)民豐收節(jié)
秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,秋分是秋季的第九十天,太陽位置在黃經(jīng)180°的位置,有平分秋季的意思,到了秋分節(jié)氣后基本上就已經(jīng)進(jìn)入深秋了,再往后就要開始進(jìn)入冬季節(jié)氣了。
秋分:中國農(nóng)民豐收節(jié)
經(jīng)黨中央批準(zhǔn)、國務(wù)院批復(fù),自2018年起我國將每年農(nóng)歷秋分設(shè)立為“中國農(nóng)民豐收節(jié)”。中國農(nóng)民豐收節(jié)”是第一個在國家層面為農(nóng)民設(shè)立的節(jié)日。設(shè)立這一節(jié)日將進(jìn)一步強(qiáng)化“三農(nóng)”工作在黨和國家工作中的重中之重地位,營造重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)的濃厚氛圍,凝聚愛農(nóng)支農(nóng)的強(qiáng)大力量,推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施,促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村加快發(fā)展。
我國地域遼闊、物產(chǎn)豐富,各地收獲的時節(jié)有所不同,但多數(shù)地方都在秋季,秋收作物是大頭。兼顧南北方把秋分定為“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,便于城鄉(xiāng)群眾、農(nóng)民群眾參與,也利于展示農(nóng)業(yè)的豐收成果,包括科技成果和農(nóng)民的創(chuàng)造,具有鮮明的農(nóng)事特點(diǎn)。
農(nóng)民豐收節(jié)的意義
“中國農(nóng)民豐收節(jié)”是一個關(guān)注農(nóng)民的特殊的節(jié)日,定在了每年秋分之日,秋天的中間,果實(shí)飄香,五谷豐登的金色之秋時——農(nóng)民朋友們終于有了屬于自己的節(jié)日,這一節(jié)日的設(shè)立,說明國家對農(nóng)民、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的高度重視,關(guān)愛農(nóng)民,首先要讓社會知道農(nóng)民,認(rèn)識農(nóng)民,提高農(nóng)民的地位,這是改善和提高農(nóng)民權(quán)利的最好的方式。
秋分吃什么傳統(tǒng)食物
桂花酒
八月桂花香,的確,中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節(jié)時許多人家都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒,都無一例外地?fù)碛泄鸹ㄌ赜械南阄丁?/p>
鴨肉
傳說在元末時期,蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當(dāng)時統(tǒng)制嚴(yán)厲,不能明著組織斗爭,就用暗語。當(dāng)時漢人稱蒙古人為噠子,就取諧音鴨子。大家約定,中秋節(jié)吃鴨子,就是秋分時節(jié)大家一起采取行動,推翻元人統(tǒng)治。后來,人們還發(fā)現(xiàn)八月份的鴨子正好長到肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補(bǔ)血的功效,就更成為時令佳品。
田螺
廣東許多地方,秋分還會有吃田螺的習(xí)慣。秋分前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺。因此,肉質(zhì)特別肥美,是食口螺的最佳時節(jié)。而且螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
南瓜
中秋宴全家團(tuán)圓,少不了大魚大肉,吃些南瓜可增強(qiáng)飽腹感,減少脂肪的攝入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纖維、胡蘿卜素,有減緩血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,還可滋潤肌膚。
大閘蟹
這是江浙一帶的習(xí)俗,秋分時節(jié)正是蟹膏肥,稻花香的季節(jié)。一輪滿月,一壺清酒,幾個老友,一盤大閘蟹,個中滋味讓神往的。
芋頭
用清水煮一大鍋小芋頭粘了糖吃,是過去窮人家的實(shí)在日子。在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來”相近。所以秋分時節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。
秋分吃什么水果
荸薺
荸薺又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽(yù)。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。
梨
雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽(yù)。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產(chǎn)生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。
檸檬
中醫(yī)認(rèn)為,檸檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃經(jīng)。而營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。
甘蔗
甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導(dǎo)致咳嗽,吃點(diǎn)甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據(jù)分析,甘蔗的果汁約占70%,其中糖含量可達(dá)17%,因而有“糖水倉庫”之譽(yù),其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。
葡萄
葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊(yùn)含滿滿的養(yǎng)分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復(fù)紫外線傷害。
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