大年三十的風(fēng)俗是什么
大年三十已到,新年近在眼前,相信每個(gè)地方都有自己的習(xí)俗和文化,但基本大同小異,那么大年三十晚有哪些習(xí)俗呢?下面小編整理2021大年三十的風(fēng)俗是什么,歡迎閱讀,希望對(duì)大家有幫助!
2021大年三十的風(fēng)俗是什么
年夜飯
除夕這一天對(duì)華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
貼福字
在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“福”字,是我國漢族民間由來已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。漢族民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年祭祖
古時(shí),這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜。
漢人祭祖,多半做魚肉碗菜,盛以高碗,頗有鐘鳴鼎食之意。南方人流寓北京的,祭祖尤為隆重,大半是八碗大菜,中設(shè)火鍋,按靈位設(shè)杯箸,在除夕、元旦、元夜,都將火鍋扇開,隨時(shí)換菜。
旗族人祭祖,滿蒙不同,蒙古旗人供以黃油炒黃米面,撤供時(shí)炸以香油,蘸以白糖,另有風(fēng)味。滿洲旗人祭祖,供核桃酥、芙蓉糕、蘋果、素蠟檀香,靜肅異常。除夕夜和元旦供素煮餑餑,上元夜供元宵,每日早晚焚香叩頭,獻(xiàn)供新茶。
祭祖形式雖各不同,大半都是除夕夜懸影,上元夜撤供,親朋之至近的,拜年時(shí)也必須叩謁祖先堂,不獨(dú)慎終追遠(yuǎn)至意不泯,因其人敬其祖的美德,也借此保存了。
大年三十守歲習(xí)俗是什么
守歲是我國民間在農(nóng)歷除夕時(shí)的重要習(xí)俗,又稱照虛耗、熬年,指的是在除夕夜一家人團(tuán)聚,熬夜迎接農(nóng)歷新年的到來最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年到來的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。古時(shí)守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。
大年三十年夜飯吃螃蟹的寓意
寓意富甲天下或八方招財(cái),縱橫天下
過年期間吃螃蟹,寓意豐富,首先螃蟹雙螯,俗稱大鉗子,諧音有錢。螃蟹總是尋找水質(zhì)清晰,陽光透徹,水草茂盛的水域棲息……寓意好:大閘蟹,八條腿,就是發(fā)。兩個(gè)夾,就是抓。煮熟后個(gè)通紅,象征紅運(yùn)當(dāng)頭!”味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)健康、“敢蟹”寓意為敢吃螃蟹即改革創(chuàng)新和勇士精神?!案倚贰迸c“感謝”諧音,傳遞了感恩美德。“敢蟹”從說文解字理解為敢于解除蛀蟲,暗含反腐倡廉精神。螃蟹是甲殼類,在科舉時(shí)代象征科甲及第。螃蟹披堅(jiān)執(zhí)銳而橫行,兩只蟹螯鉗住東西就不放,有“橫財(cái)大將軍”之稱,故螃蟹兼有金榜題名和橫財(cái)就手的雙重瑞兆。荷花加上螃蟹,可謂是富貴雙全。中國民間以荷花、螃蟹組合為圖案的工藝品不少。如今是“和諧盛世”,螃蟹與荷花不再分別寓意“富”與“貴”,而經(jīng)有機(jī)地統(tǒng)一起來,代表“和諧”。
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