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臘月二十四是什么日子

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臘月二十四是小年,當(dāng)然了,有些地區(qū)把臘月二十三定為小年。進(jìn)入小年時(shí),農(nóng)村地區(qū)的年味是顯而易見的。那我們知道臘月二十四是什么日子嗎?下面是小編整理的臘月二十四是什么日子,希望能夠幫助到大家。

臘月二十四是什么日子

臘月二十四是什么日子

掃塵日和送神日,是一個(gè)人們把人情溫暖注射在不可知的神明身上的日子。人間老百姓以為,神明用近一年時(shí)間忙碌的看顧每個(gè)祀者,也應(yīng)該有個(gè)休息的時(shí)候。 而且,人們想到地面的官府必須休息,又想到人間的官員也有回京報(bào)告的必要,便推論說天庭諸神也需要這一制度。於是,人間為天庭安排了假期的時(shí)間表。

人們選擇整年中的這一天,以這一天起作為神明的休息日,也反映了人們對(duì)“入年界”或“送年”的集體認(rèn)識(shí)。整個(gè)社會(huì)每一個(gè)人都需要一段時(shí)間,把工作擱開,騰出時(shí)間,處理自己的事,為新年作準(zhǔn)備。 古代人相信萬物有靈論,以為家中的刀、井、灶各種物件都有神明主司;人間以此種說法建立了不濫用和浪費(fèi)任何資源的習(xí)俗。人們也是基於這種信念,認(rèn)為必須選擇一個(gè)日常以外百無禁忌的日子清掃屋子,讓自己的環(huán)境可以年年整潔,不會(huì)太雜亂和骯臟。最適當(dāng)?shù)娜兆?,是選擇在新年之前的6或7日,為迎新送舊作好準(zhǔn)備。

不讓灶君上天庭稟告是非,表面上是針對(duì)神明,而傳說的內(nèi)涵卻警惕人們?cè)诩彝ド钪袘?yīng)互相溝通、了解,減少說他人是非,避開惡言壞語和互相鬧矛盾。在舊時(shí)代婦女不出門,卻總會(huì)在灶房相聚,這一傳說是藉神明為警誡的來源,防止社會(huì)活動(dòng)范圍不廣的婦女,常以家中人事為話題。它符合人們希望一家和諧、不想家中是非諸多的意愿。

臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

臘八節(jié)臘八粥

叫“七寶五味粥”。中國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

臘八節(jié)吃臘八蒜

泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。

臘八節(jié)吃冰

臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。

臘八節(jié)吃臘八豆腐

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

臘八節(jié)吃臘八面

中國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節(jié)祭祀

應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云:“《禮傳》:臘者,獵也,言田獵取禽獸,以祭祀其祖也。或曰:臘者,接也,新故交接,故大祭以報(bào)功也。”其起源甚早,《禮記·郊特牲》記載:“伊耆氏始為蠟。蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬物而索饗之也?!薄妒酚洝ぱa(bǔ)三皇本紀(jì)》也說:“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事,故為蠟祭,以報(bào)天地”。夏代稱臘日祭為“嘉平”, 殷曰“清祀”,周曰“大蠟”,漢代改為“臘”。

臘八節(jié)“臘”的含義

一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書禮儀志》記載);

二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;

三曰“臘者,逐疫迎春”。

臘八節(jié)因臘日而來,是農(nóng)歷臘月最重大的節(jié)日,日期為臘月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。

臘八節(jié)是哪個(gè)民族的節(jié)日大家不要忘了,臘八節(jié)是我國(guó)漢族傳統(tǒng)。

臘八節(jié)的寓意

臘八節(jié),俗稱“臘八”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日,民間流傳著吃“臘八粥”,泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風(fēng)俗。在河南等地,臘八粥又稱“大家飯”,是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。

臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”。因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日,后來東漢佛教傳入,為了擴(kuò)大在本土的影響力逐附會(huì)傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。

何故歲終之月稱“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載)。二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”。三曰“臘者,逐疫迎春”,臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會(huì)”,實(shí)際上可以說是十二月初八為臘日之由來。

臘八粥的八大吉祥寓意

傳統(tǒng)節(jié)日在很多人印象中,似乎只剩下相關(guān)的節(jié)日食品了。諸如端午節(jié)的粽子、中秋節(jié)的月餅,過年的餃子,以及這臘八節(jié)的臘八粥。而這些節(jié)日食品,也大多是在商家的促銷宣傳中,才讓年輕的一代好像恍然明白似的。

殊不知,古人對(duì)節(jié)日,節(jié)日習(xí)俗、節(jié)日飲食,都是很講究的,絕不是僅僅為了吃而吃,對(duì)節(jié)日的重視中蘊(yùn)含著很多的寓意,也才有了種種與節(jié)日相關(guān)的習(xí)俗。

所以,在了解我們傳統(tǒng)節(jié)日文化之前,請(qǐng)不要將我們的傳統(tǒng)節(jié)日不屑一顧,卻推崇圣誕節(jié)、情人節(jié)等舶來節(jié)日的節(jié)日文化。

就說這一碗臘八粥中吧,就蘊(yùn)含了八大吉祥寓意、功效。

一、祭祀的供品,祈福

我國(guó)古代的天子國(guó)君在臘八節(jié)要進(jìn)行臘祭,祭祀八谷星神,慶賀豐收;禱祝祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。民間則要祭祀天地、祖先、神靈,感恩這一年來的恩澤庇佑,并祈求來年繼續(xù)施恩。

古時(shí)干物稱臘。到年終十二月祭神時(shí),蔬菜水果谷物等全都變成干物了,祭祀用的供品也就全都是干物。后來供品由原來的各種干物,逐漸演變成臘八粥。

二、贈(zèng)送親友,聯(lián)絡(luò)感情

祭祀完后,鄰里鄉(xiāng)親,親戚朋友之間,有互相贈(zèng)送臘八粥的習(xí)俗。你家送過來,我家送過去,送的人要客氣地說是請(qǐng)對(duì)方嘗嘗自家的味道,受者很高興地道謝。

也許這家的臘八粥中多得是豆類,也許那家的臘八粥中多的是谷類,這家是甜的,那家是咸的……就在互相品嘗臘八粥的過程中,一起分享收獲后的喜悅,加深親友間的感情。

三、舍粥,行善積德

舊時(shí),大戶人家往往會(huì)多多地熬制臘八粥,將臘八粥施舍給窮人、乞丐、孤寡者,在這寒冷的冬天,熱騰騰的臘八粥既可果腹,亦可御寒,對(duì)窮人是一種享受。

而對(duì)施舍者來說,也是一種功德。

四、食材五行俱全,強(qiáng)身健體

臘八粥的食材豐富,花生、大豆、綠豆、赤小豆、蕓豆、蠶豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圓、龍眼、紅棗、桂花、紅薯、松子、乳蕈、白果、百合、蓮子、柿子、板栗、蜜餞……等等,各地各家各有不同。

色彩各異的食材讓臘八粥五彩繽紛,令人食指大動(dòng)。

周易五行理論認(rèn)為,綠色屬木,主肝膽;紅色、紫色屬火,入通與心;黃色屬土,入通于脾;白色屬金,入通于肺;黑色、藍(lán)色屬水,入通于腎。

臘八粥的食材五行俱全,對(duì)五臟具有補(bǔ)益作用,可以強(qiáng)身健體,延年益壽。

五、特別搭配的八寶粥,增旺五行人運(yùn)勢(shì)

有人就根據(jù)自己的命理五行,在臘八粥食材的選擇上,特別挑選自己五行所喜的食材,將進(jìn)食這樣的臘八粥作為增旺自己運(yùn)勢(shì)的一種手段。

六、臘八粥食材匯集全年各季,慶賀豐收

古人是非常講究吃應(yīng)季食品的,固然這也和當(dāng)時(shí)的條件有關(guān)系。即便是集三千寵愛于一身的楊貴妃,喜歡吃荔枝可以“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,卻也只局限于應(yīng)季的時(shí)候。

冬季萬物蕭條,相對(duì)而言,沒有什么正好應(yīng)季的食材。但是,臘八粥中的各種食材,卻幾乎匯聚了一年中各個(gè)季節(jié)的收獲。只不過,蔬菜水果谷物等都成了干物。

這種食材的大匯總,相當(dāng)于向天地、神靈、祖先展示這一年來的收獲,慶賀今年的豐收,并禱祝祈求上蒼保佑,來年風(fēng)調(diào)雨順,土地肥沃,昆蟲不作,災(zāi)害不生,再來一個(gè)好收成。

七、御賜臘八粥,皇恩浩蕩

舊時(shí),為了表示皇恩浩蕩,與民同樂。天子要御賜臘八粥給皇子、大臣、侍衛(wèi)、宮女、百姓;還向寺院發(fā)放米、果等食材,一方面供僧侶食用,另一方面讓他們分給更多的人。

相傳,雍和宮的臘八粥香飄數(shù)里,周圍的人們都會(huì)聞香而來。

八、福壽粥,積福惜福

據(jù)說,福壽粥最初源于杭州天寧寺,寺中僧人每日把剩飯曬干,臘八時(shí)將這一年的干剩飯煮成臘八粥分贈(zèng)信徒,稱為“福壽粥”,說吃了可以增福增壽。

后來,很多寺廟也在臘八節(jié)這天將臘八粥贈(zèng)予信眾,稱之為福壽粥。

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