下元節(jié)的風(fēng)俗是什么
有關(guān)下元節(jié)的風(fēng)俗是什么
下元節(jié)是中國(guó)古老的一個(gè)節(jié)日,和其他節(jié)日一樣,下元節(jié)也有自己的風(fēng)俗,那么你對(duì)這個(gè)節(jié)日有多少了?以下是小編為大家準(zhǔn)備了有關(guān)下元節(jié)的風(fēng)俗是什么,歡迎參閱。
下元節(jié)的風(fēng)俗是什么
1、焚“金銀包”等祭拜祖先亡靈的活動(dòng):民間折紅綠紙為仙衣,折錫箔為銀錠,裝入白紙糊的袋中,正面寫(xiě)“謹(jǐn)言冥寶一封、彩衣一身上獻(xiàn)某某受納”,下書(shū)“子孫某某百拜”,背面寫(xiě)“某年、某月、某日謹(jǐn)封”,俗稱(chēng)“金銀包”,叩拜后焚化。除此以外,還有其它常見(jiàn)的祭拜祖先活動(dòng)。
2、道教專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所的有關(guān)活動(dòng):這一天,道觀做道場(chǎng),為民眾解厄除困,民眾前往道觀觀祭,并在道觀中拜祭下元水官和祖先。
3、祭禹:水官大帝禹的誕辰日,各地禹廟等大禹紀(jì)念場(chǎng)所常有祭祀活動(dòng)。
4、做糍粑等食俗:這一天,人們?cè)诩抑凶鲷亵尾①?zèng)送親友,蒸麻腐包子等。
5、家中拜祭下元水官:每逢下元節(jié)來(lái)臨,水官下降凡間巡查人間善惡,為人們解除災(zāi)難。家家戶(hù)戶(hù)張燈三夜,在正廳上掛著一對(duì)提燈,并在燈下供奉魚(yú)肉水果等。
6、“水色”等戶(hù)外活動(dòng):水,和“水官”有關(guān),色,色彩豐富。一般是扎彩船,在河中巡游。水色由此得名。
下元節(jié)吃什么食物
我們就以首都北京來(lái)說(shuō),在下元節(jié)的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要做“豆泥骨朵”?!岸鼓唷本褪羌t小豆做的“豆沙餡兒”。是北京小吃“豆沙包子”。這種一年四季都能吃到的“豆沙包子”,在幾百年前的明代,早已是孟冬十月的節(jié)令食品了。
俗話說(shuō):“五谷主偶像”米果。下元節(jié),也是五谷主的生日,俗稱(chēng)“五谷主生”(也稱(chēng)“五谷母生”)。潮汕地區(qū)祭祀五谷主,要蒸制“五谷主偶像”和一些象征農(nóng)具、五谷的“尖擔(dān)”、“粟穗”等食品。
說(shuō)到潮汕地區(qū),就不得不提到客家地區(qū),在客家農(nóng)村有句俗話:“十月朝,糍粑粄子碌碌燒?!濒亵钨|(zhì)地細(xì)膩柔韌、潔白晶美,筷子夾起來(lái)軟軟的,心里升騰起一股征服的快感。此時(shí)可就別太心急,以免燙了口舌。嘗過(guò)糍粑的人們,都有這樣的感受:口感味鮮,細(xì)滑沁甜,米香而不膩,好吃好吃。
客家芋子包也是傳統(tǒng)的食品之一,它是永定的地方特色小吃,外表呈紡錘形,由芋子或馬鈴薯作為主料,餡料相當(dāng)豐富。做芋子包就關(guān)鍵的就是它們的餡料,把香菇、魷魚(yú)、蔥花等放入鍋里油炸,待香味四溢時(shí)舀起來(lái),倒入切碎的菜料。
下元節(jié)的來(lái)歷
農(nóng)歷十月十五,是中國(guó)古老的“下元節(jié)”。道教曾把一年中的正月十五稱(chēng)為上元節(jié),七月十五為中元節(jié),十月十五為下元節(jié),合稱(chēng)“三元”。漢末道教的重要派別五斗米道崇奉的神為天官、地官、水官,說(shuō)天官賜福,地官赦罪,水官解厄,并以三元配三官,說(shuō)上元天官正月十五日生,中元地官七月十五日生,下元水官十月十五日生。這十月十五就被稱(chēng)作下元節(jié)。
下元節(jié)在古書(shū)記載上有著豐富的說(shuō)法,根據(jù)《中華風(fēng)俗志》記載:“十月望為下元節(jié),俗傳水宮解厄之辰,亦有持齋誦經(jīng)者?!边@一天,道觀做道場(chǎng),民間則祭祀亡靈,并祈求下元水官排憂解難。古代又有朝廷是日禁屠及延緩死刑執(zhí)行日期的規(guī)定。宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》:“(十月)十五日,水官解厄之日,宮觀士庶,設(shè)齋建醮,或解厄,或薦亡?!庇趾颖薄缎h新志》:“俗傳水官解厄之辰,人亦有持齋者?!贝送?,在民間,下元節(jié)這一日,還有民間工匠祭爐神的習(xí)俗,爐神就是太上老君,大概源于道教用爐煉丹。
隨著日月的流逝,下元節(jié)在民間逐步演化為多備豐盛菜肴,享祭祖先亡靈,祈求福祿禎祥的傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。其中最重要的是享祭祖先,這是對(duì)祖先信仰的反映,人類(lèi)對(duì)祖先的信仰,是人類(lèi)對(duì)自身的崇拜。在這個(gè)時(shí)候人們會(huì)進(jìn)行信仰祖先、祭祀祖先,向祖先的靈魂表示虔敬,一目的是為了祈求祖先庇佑于后代。祖先崇拜的產(chǎn)生與古老的靈魂信仰觀念有關(guān)。
同時(shí),下元日也是道教齋法中規(guī)定的修齋日期之一。道教認(rèn)為凡是要仰仗神力的事,如祈福、禳災(zāi)、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等,皆要修齋。
下元節(jié)的寓意和象征
下元節(jié)的寓意和象征有:
下元節(jié)是三元節(jié)中的最后一元,也屬于是一個(gè)月圓之夜,在這天,大多數(shù)的習(xí)俗都是圍繞祭祀活動(dòng)舉行,反應(yīng)了祖先崇拜文化,通過(guò)隆重的儀式,紀(jì)念已故親人,并送去祝福,而且是以民族為單位進(jìn)行的,因此有著十分重要的意義。
下元節(jié)也寄托了人們對(duì)未來(lái)豐收的盼望,象征著大家對(duì)美好生活的向往之情。
下元節(jié)的歷史
民間有在下元節(jié)這一天焚燒爐鼎煉藥的習(xí)俗,這和下元節(jié)的歷史和傳說(shuō)分隔不開(kāi),人們認(rèn)為這是太上老君煉丹的日子。所以這是道教很在意的一個(gè)節(jié)日,道教曾把一年中的正月十五稱(chēng)為上元節(jié),七月十五為中元節(jié),十月十五為下元節(jié),合稱(chēng)“三元”。漢末道教的重要派別五斗米道崇奉的神為天官、地官、水官,說(shuō)天官賜福,地官赦罪,水官解厄,并以三元配三官,說(shuō)下元水官十月十五日生,被稱(chēng)作下元節(jié)。因此可以看出來(lái),下元節(jié)主要受到道教思想文化的影響。