小雪節(jié)氣意味著什么
小雪節(jié)氣意味著什么?
小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣意味著什么?下面是小編為大家整理的小雪節(jié)氣意味,僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!
小雪節(jié)氣意味著什么
小雪是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。起點(diǎn)于每年公歷11月22日或23日,太陽(yáng)位于赤緯-20°16',到達(dá)黃經(jīng)240°?!靶⊙惫?jié)氣間,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相當(dāng)鐘面上的10點(diǎn)鐘)。
每晚20:00以后,若到戶外觀星,可見(jiàn)北斗星西沉,而“W”形的仙后座升入高空,它代替北斗星擔(dān)當(dāng)起尋找北極星的坐標(biāo)任務(wù),為觀星的人們導(dǎo)航。四邊形的飛馬座正臨空,冬季星空的標(biāo)識(shí)——獵戶座已在東方地平線探頭了。
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說(shuō):“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!薄对铝钇呤蚣狻吩唬骸笆轮?,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”“小雪”的到來(lái),意味著冬季降雪即將拉開大幕。節(jié)氣中的“小雪”與天氣的小雪無(wú)必然聯(lián)系,小雪節(jié)氣中說(shuō)的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說(shuō)的小雪意義不同,小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念,它代表的是“小雪”節(jié)氣期間的氣候特征,而天氣預(yù)報(bào)中的“小雪”則是指降雪強(qiáng)度較小的雪。
中國(guó)古人根據(jù)對(duì)大自然的觀察,將“小雪”分為三候:“一候虹藏不見(jiàn);二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”意思是說(shuō)此時(shí)彩虹不會(huì)出現(xiàn)了,萬(wàn)物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的季節(jié)。
小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食
小雪節(jié)氣吃糍粑、吃刨湯、做臘腸、吃魚干、制臘肉等傳統(tǒng)美食。
1、吃糍粑:糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
2、吃刨湯:小雪前后,土家族,開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng),吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
3、做臘腸:臘腸是廣東人最喜歡吃的傳統(tǒng)食物,每到小雪節(jié)氣這天,心靈手巧的廣東人們會(huì)動(dòng)手做臘腸、香腸,然后做成臘味蘿卜糕、臘味煮香芋、臘腸炒蜜豆等美味的粵式菜肴。
4、吃魚干:俗話說(shuō):十月豆,肥到不見(jiàn)頭。小雪節(jié)氣時(shí),溫度降低,漁民們?yōu)榱双@取口糧和經(jīng)濟(jì)利益,會(huì)開始做冬捕,在沿海地區(qū),人們會(huì)捕捉旗魚、烏魚、還有其他小魚,宰殺后撒鹽腌制、晾曬,做成小魚干,小魚干經(jīng)久耐煩,可以一直吃到冬天結(jié)束。
5、制臘肉:小雪節(jié)氣后,天氣寒冷,身體能量流失快,人們會(huì)宰殺牲口食用,幫助身體產(chǎn)熱,吃不完的肉人們會(huì)用傳統(tǒng)的腌制方法將其儲(chǔ)備起來(lái)風(fēng)干,等到春節(jié)的時(shí)候就可以拿出來(lái)好好享受了。
小雪物候
古籍《群芳譜》中說(shuō):“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!边@就是說(shuō),到“小雪”節(jié)氣由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠?,但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪下的次數(shù)少,雪量還不大,所以稱為小雪?!靶⊙笔欠从程鞖猬F(xiàn)象的節(jié)令。雪小,地面上又無(wú)積雪,這正是“小雪”這個(gè)節(jié)氣的原本之意。小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,我國(guó)東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣不是一定下雪,而是說(shuō)小雪時(shí)節(jié),氣溫下降,溫度降到了可以下雪的程度,但是由于地表溫度還不夠低,就算降了,雪量也會(huì)很小,甚至沒(méi)有。所以,這天是否會(huì)降雪,還要看當(dāng)下的天氣情況。
小雪歷史淵源
《孝經(jīng)緯》說(shuō):“(立冬)后十五日,斗指亥,為小雪。天地積陰,溫則為雨,寒則為雪。時(shí)言小者,寒未深而雪未大也。”小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念,它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征。氣候要素包括降水、氣溫、光照等,其中降水是氣候一個(gè)重要要素。小雪是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣。氣象上將雨、雪、雹等從天空下降到地面的水汽凝結(jié)物,都稱為“降水”。
小雪之名,因“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物,這個(gè)節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來(lái)比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征。小雪節(jié)氣的到來(lái),意味著天氣越來(lái)越冷,降水量增多。
小雪氣候
《群芳譜》中記載了小雪節(jié)氣的特點(diǎn):“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!币馑季褪钦f(shuō),由于天氣寒冷,小雪時(shí)節(jié)的降水形式變成了雪,但雪不太大。原因就是此時(shí)整個(gè)大地還沒(méi)有徹底變冷,一些河流也沒(méi)有徹底凍住,所以降雪量相對(duì)較小,節(jié)氣的名字便取為“小雪”。進(jìn)入該節(jié)氣,寒冷的西北風(fēng)頻頻光顧中國(guó)許多地區(qū),氣溫下降。
下雪帶來(lái)的低溫還能凍死一些隱藏的病菌和害蟲,來(lái)年便可以降低病蟲害發(fā)生的嚴(yán)重程度。更重要的是,積雪對(duì)大地反而會(huì)有保暖作用,在白雪的環(huán)抱中,土壤中的有機(jī)物分解比較有利,使土地更加肥沃。
我國(guó)古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見(jiàn);二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬?!庇捎谔炜罩械年?yáng)氣上升,地中的陰氣下降,導(dǎo)致天地不通,陰陽(yáng)不交,所以萬(wàn)物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,中國(guó)東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。強(qiáng)冷空氣影響時(shí),常伴有入冬第一次降雪。
小雪階段比入冬階段氣溫低。 到了小雪節(jié)氣,意味著中國(guó)華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使中國(guó)北方大部地區(qū)氣溫逐步達(dá)到0℃以下。
黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。如果冷空氣勢(shì)力較強(qiáng),暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪;
南方地區(qū)北部開始進(jìn)入冬季?!昂杀M已無(wú)擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,已呈初冬景象。