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2023小雪節(jié)氣在哪一天

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2023小雪節(jié)氣具體在哪一天

小雪,在二十四節(jié)氣中表示降雪的起始時(shí)間與程度,進(jìn)入小雪節(jié)氣,那么2023小雪節(jié)氣具體在哪一天呢?下面是小編給大家整理的2023小雪節(jié)氣具體在哪一天,歡迎大家來閱讀。

2023小雪節(jié)氣在哪一天

2023小雪節(jié)氣在哪一天

2023年11月22日22:02:29(農(nóng)歷十月初十)星期三

小雪三候具體解釋

一候虹藏不見

《周易·坤卦》爻辭:“括囊,無咎,無譽(yù)?!薄断蟆吩唬骸袄覠o咎,慎不害也?!薄断笳f卦氣七十二候圖》:“四爻動(dòng),卦變?yōu)樵ァ;タ卜x,離為虹為見。今離伏,故曰虹藏不見。”《月令七十二候集解》:“《禮記注》曰:陰陽氣交而為虹,此時(shí)陰陽極乎辨,故虹伏。虹非有質(zhì)而曰藏,亦言其氣之下伏耳。”

由于氣溫降低,北方以下雪為多而不再下雨,雨虹不再生成,人們也就看不見它出現(xiàn)了。

二候天氣上升,地氣下降

《周易·坤卦》爻辭:“黃裳,元吉。”《象》曰:“黃裳元吉,文在中也?!薄断笳f卦氣七十二候圖》:“五爻動(dòng),卦變?yōu)楸??;ヴ逓樘鞛闅鉃樯稀1矩岳榈貫闅鉃橄?。?/p>

天地之間,天德陽炁能量不再下降,反而上升回縮,而天刑能量卻迅速上漲;地球的陽性地炁能量不再上騰,陰炁反而下降斂藏,導(dǎo)致陰陽不交,天地不通,所以萬物失去生機(jī)。

三候閉塞而成冬

《周易·坤卦》爻辭:“龍戰(zhàn)于野,其血玄黃?!薄断蟆吩唬骸褒垜?zhàn)于野,其道窮也。”《象說卦氣七十二候圖》:“坤純陰,故曰冬。上爻動(dòng),坤變?yōu)轸蕖t拗?,故曰閉塞。艮為成?!薄对铝钇呤蚣狻罚骸疤斓刈兌髡湮?,不交則不通,不通則閉塞,而時(shí)之所以為冬也?!?/p>

節(jié)氣小雪的寓意和象征

小雪是反映氣候特征的一個(gè)節(jié)氣,氣候要素包括降水、氣溫和光照等,小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣。進(jìn)入該節(jié)氣,中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為???,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時(shí)陰氣下降,陽氣上升,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。黃河以北地區(qū)會(huì)出現(xiàn)初雪,提醒人們?cè)撚E恕?/p>

小雪節(jié)氣風(fēng)俗活動(dòng)

曬魚干

二十四節(jié)氣小雪習(xí)俗:曬魚干,曬魚干是小雪節(jié)氣的習(xí)俗,小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯

小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng),給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。"喝刨湯",是我國(guó)西南部等省地區(qū)農(nóng)村歷史悠久的一種民間習(xí)俗。所謂“喝刨湯”就是農(nóng)場(chǎng)在快要過年的時(shí)候,家里殺年豬,把豬的新鮮肉和內(nèi)臟等煮一大鍋,配其它菜,大家一起吃喝玩,完了熱情的主人一般還要給來的客人送一刀肉,哪家要吃“刨豬湯”,那天這戶農(nóng)民家中就會(huì)十分熱鬧。

吃糍粑

在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。糍粑,用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。

腌制臘肉

俗話說“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”,小雪節(jié)氣過后,氣溫會(huì)急劇下降,天氣也會(huì)越來越干燥,此時(shí)正是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

小雪節(jié)氣吃什么食物

1、糍粑

小雪節(jié)氣習(xí)俗中在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

有的地方將糍粑制作成圓形,有大有小,象征著豐收、喜慶和團(tuán)圓。有的地方又稱為年糕,這一名稱也是寓意吉祥如意,人們常說:“年糕,年糕,年豐壽高”。

2、刨湯

小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng),給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”,很適合冬季養(yǎng)生食用。

殺年豬開宰年豬的嚎叫聲一出,客人們立刻放下自家的農(nóng)活,陸陸續(xù)續(xù)趕來。男客人幫助屠夫把一頭肥豬剝得白白凈凈,女客人幫廚,一時(shí)間農(nóng)舍炊煙繚繞,喜氣盈門。屠夫剛把年豬剝凈“凈邊”往案板上一擱,好客的主人就吩咐屠夫,砍下一塊足足5kg多的刀頭好肉做“刨湯肉”。轉(zhuǎn)眼功夫,排骨蘿卜、回鍋肉、腸肝肚肺、豬血旺,油亮香濃的“刨湯肉”菜肴擺滿了桌面。一頓豐盛幽趣的“刨湯肉”酒席,滿桌的酒席,清香四溢。

3、臘味

民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗,尤其是南方城市,更是對(duì)臘味情有獨(dú)鐘。

臘肉臘腸訣竅很簡(jiǎn)單:首先,要把臘肉臘腸用水先煮一遍。其次,一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中,讓本來干癟的臘肉臘腸變得更加滋潤(rùn)。

4、曬魚干

小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

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