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小雪期間吃什么御寒

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如果怕風(fēng)太大太冷,也得注意空氣流通,最好在早中晚各開窗通風(fēng)三次,每次15分鐘為宜,既保持了室內(nèi)空氣清新,又抑制了細(xì)菌的滋生。下面是小編為大家整理的小雪期間吃什么御寒,希望對您有所幫助!

小雪期間吃什么御寒

小雪吃什么御寒

根莖類

研究表明,富含礦物質(zhì)的根莖類蔬菜,如胡蘿卜、山芋、藕、菜花、土豆等能夠有效提高人體的抗寒能力。

肉類

蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素,狗肉、羊肉、牛肉和章魚肉都富含這些營養(yǎng)素。在小雪節(jié)氣適當(dāng)進(jìn)食這幾種肉類食物,可促進(jìn)新陳代謝,加速血液循環(huán),從而起到御寒的作用。

鐵質(zhì)含量高的食物

鐵元素不足常常會引發(fā)缺鐵性貧血,而缺鐵性貧血引起的血液循環(huán)不暢可使機(jī)體產(chǎn)熱量減少,從而導(dǎo)致體溫偏低。因此,常食用動物血、蛋黃、豬肝、牛腎、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含鐵質(zhì)的食物,對提高人體的抗寒能力大有裨益。

碘含量高的食物

甲狀腺素能加速體內(nèi)組織細(xì)胞的氧化,提高身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng)、血液循環(huán)加快,從而達(dá)到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促進(jìn)甲狀腺素分泌,如海帶、紫菜、貝殼類、菠菜、魚蝦等。

小雪養(yǎng)生注意事項(xiàng)

1、防寒保暖要做好

從這個節(jié)氣開始,東北風(fēng)刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易遭遇受風(fēng)寒,因此,一定要戴帽子,一定要注意防寒。

2、早睡晚起,睡前泡腳

小雪節(jié)氣要增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起,最好不要遲于22點(diǎn)休息。如果超過1點(diǎn)還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。

3、想健康,多喝湯

冬季進(jìn)補(bǔ)正是時候,通過合理的飲食、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,以達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。人們常說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)的方式有很多,而其中湯補(bǔ)可謂是“食補(bǔ)之首”。

4、勤運(yùn)動,不懶惰

有研究表明,平日里活動量少的人,患感冒的幾率比活動正常的人要高出2-3倍。這是因?yàn)閼敉饣顒訒r間少,呼吸不到新鮮空氣,缺乏陽光照射,會致使身體血液循環(huán)減慢,機(jī)體抗病免疫力降低,再加上對室外環(huán)境的不適應(yīng),所以很容易感冒。要預(yù)防感冒就要走向大自然,積極運(yùn)動,強(qiáng)健體質(zhì)。

小雪節(jié)氣的民俗

腌制臘肉

小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗,尤其是南方城市,更是對臘味情有獨(dú)鐘。

廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。在秋冬寒冷的天氣里,打開盛滿臘肉、臘腸的煲仔飯,飯香與肉香撲面而來,兩者融合得天衣無縫,溫暖香糯的煲仔飯就是最適合冬天的美味了。食用臘肉等腌制食品時可適當(dāng)配些富含維生素C的新鮮蔬菜水果,如青椒、苦瓜、橙子等,既降低了亞硝酸鹽的危害,又增加了菜的營養(yǎng)。

刨湯

小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”,很適合冬季養(yǎng)生食用。

釀酒

我國人民懂得釀酒,早在夏朝就開始了。(戰(zhàn)國策·魏策)中記載:“昔者帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之,禹飲而甘之,遂疏儀狄,絕旨酒,曰:后世必有以酒亡其國者。”《世本》(戰(zhàn)國時趙國史書)中則記載“少康作林酒”。到了商代,農(nóng)業(yè)逐漸發(fā)達(dá),釀酒的原料更加豐富,飲酒的風(fēng)氣也愈加盛行、商朝的器皿中,爵、“尊”、解、輩、基、壺、等等,都是酒器。《尚書·微子篇》記載:“殷邦方興,沉酗于酒”,“我用沉酗于酒,用亂敗厥德于下。”及至周朝,周公將衛(wèi)地封給殷朝的遺民康叔,特地作《酒浩》一文作為勸勉.可見殷人嗜酒之深。周朝的杜康以善于釀酒而聞名。他改良釀酒的方法,使其獲得極大進(jìn)步。政府之中也有酒正的官職,專門掌管與酒有關(guān)的政令。

品嘗糍粑

在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

糍粑由糯米蒸熟再通過特質(zhì)石材凹槽沖打而成,手工打糍粑很費(fèi)力,但是做出來的糍粑柔軟細(xì)膩,味道極佳。有純糯米做的,也有小米做的,也有糯米與小米拌和做的,還有玉米與糯米拌和打成的。此外,還用粘米與糯米磨成粉,倒在一種用木雕模做的,模內(nèi)刻有圖案花紋,俗稱“脫粑”。糍粑的制作非常費(fèi)人力必須要幾個人一起才能制作完成。

農(nóng)諺所說的“十月朝,糍粑碌碌燒”。這里“碌碌燒”是非常形象的客家語言,“碌”,是像車轆那樣滾動,意思指用筷子卷起糯米粉團(tuán),像車轆那樣前后上下左右,四周滾動粘上芝麻花生沙糖;“燒”,即是熱氣騰騰。吃糍粑一要熱,二要玩,三要斗(比較),才過癮,才能體味“十月朝,糍粑碌碌燒”的農(nóng)家樂趣。

曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

小雪節(jié)氣有什么特點(diǎn)

冷空氣南下,大幅度降溫

在小雪節(jié)氣時,東亞地帶的環(huán)流會比較穩(wěn)定,在西柏利亞地帶會有低壓或者是低槽,東移的時候有冷空氣南下,我國的東部就會有大風(fēng)降溫天氣,小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣較高的節(jié)氣,如果有強(qiáng)冷空氣的話,還會有入冬的第一次降雪。

華北開始降小雪,南方即將進(jìn)入冬季

小雪節(jié)氣時比入冬時的氣溫要低,在華北地帶會有降雪出現(xiàn),冷空氣使北方大部分地區(qū)的氣溫慢慢下降到零度以下,不過雖然有下雪,但是雪量一般都是比較小的,并且是夜凍晝化式的,如果暖濕氣流較活躍,而冷空氣較強(qiáng),也是有可能會有大雪的。

小雪有利于農(nóng)事活動進(jìn)展

我們都知道有句俗話是,小雪雪滿天,來年必豐年,意思是說小雪降臨,明年的雨水就會比較均勻,一般情況下是不會出現(xiàn)大旱澇的,還有就是下雪還會殺死病菌和害蟲,降低了人們的患病機(jī)率以及明年的病蟲害有所減少,除此之外,還有保暖的作用,對于土壤也有著機(jī)物分解并且增強(qiáng)了土壤肥力的作用。

小雪節(jié)氣的詩的四句

《夜泊荊溪》唐·陳羽

小雪已晴蘆葉暗,長波乍急鶴聲嘶。

孤舟一夜宿流水,眼看山頭月落溪。

《小雪》唐·戴叔倫

花雪隨風(fēng)不厭看,更多還肯失林巒。

愁人正在書窗下,一片飛來一片寒。

《小雪日戲題絕句》唐·張登

甲子徒推小雪天,刺梧猶綠槿花然。

融和長養(yǎng)無時歇,卻是炎洲雨露偏。

《春近四絕句》黃庭堅(jiān)

小雪晴沙不作泥,疏簾紅日弄朝暉。

年華已伴梅梢晚,春色先從草際歸。

《問劉十九》唐·白居易

綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

晚來天欲雪,能飲一杯無。

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