小暑夏日消暑吃什么食物

小暑過后，到處都是火辣辣，雨天也快結(jié)束，盛夏開始，氣溫升高，并進入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進入多雨季節(jié)，熱帶氣旋活動頻繁，登陸我國的熱帶氣旋開始增多。下面是小編為大家整理的小暑夏日消暑吃什么，希望對您有所幫助!

小暑夏日消暑吃什么

小暑起風緩解高溫天氣

夏天刮風，是一件很舒服的事情。小暑期間全國平均氣溫為24.9℃，大暑為25.1℃，大暑略勝一籌;但在極端最高氣溫的PK中，有些城市反而小暑熱過大暑。像是鄭州、石家莊、銀川、沈陽、長春、成都，這6個城市的極端最高氣溫都誕生于小暑期間，這主要是由于這些地方小暑期間太陽輻射增溫明顯，大暑期間云雨天氣增多濕度大，反而不利于極端高溫出現(xiàn)。在小暑起風，可以降溫。

多吃爽口菜降溫

北方人對吃很有研究。對于北方人來說，小暑有吃餃子、吃面的習慣，而且這一天吃的餃子多是素餡，爽口的蔬菜包裹著蕎麥的清香，會有效改善人們食欲不振的情況，是開胃解饞的佳品。民間還有“小暑食三寶”的說法，三寶指的是：黃鱔、蓮藕、綠豆芽，此時的藕非常新鮮，具有健脾開胃、養(yǎng)心安神、補血益氣的功效，還能促進胃腸蠕動，達到健脾養(yǎng)胃、消脹順氣的作用，是夏季良好的消暑清熱食物。小暑吃黍、大暑吃谷，用荷葉、土茯苓、薏米等材料煲成的消暑湯或粥，都是消暑不錯的選擇;另外鴨湯、冬瓜湯性涼，也較適合小暑食用?？梢远喑砸恍?。

多喝綠豆湯可以下火

夏天很容易上火。在炎炎夏日,綠豆湯是最適宜的消暑飲料。綠豆亦食亦藥,可用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴、水腫等。應注意,綠豆屬于涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用,會出現(xiàn)腹痛腹瀉,陰虛者也不宜大量飲用,否則會致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等癥狀。作法:可以搭配大米或者涼粉等豆類做成粥,能補充更多的微量元素和b族維生素?？梢耘浜戏涿垡黄鸷?。

小暑適合吃什么傳統(tǒng)食物

兩吃之茄子

茄子。怎么做都好吃?！侗静菥V目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”?！夺t(yī)林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，茄子中豐富的維生素p，可增強細胞間的粘著能力，能防治微血管脆裂出血和促進傷口愈合。因此，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥，對慢性胃炎等也有一定治療作用。所以老人和小孩都可以多吃。

兩吃之藕片

暑節(jié)氣吃藕，是一個傳統(tǒng)習俗。在江南地區(qū)素有小暑吃藕的說法，而且早在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美滿，又因其出污泥而不染，與荷花同作為清廉高潔的人格象征。每逢小暑迎來，百姓們都習慣吃蓮藕。如果我們覺得做起來不方便，吃藕粉也是一個不錯的選擇。

一補之維生素

維生素是身體中必不可少的。補充維生素b1、b2及煙堿酸：夏天飲水量增加，出汗多，維生素b群容易流失。維生素b1負責將食物中的碳水化合物轉(zhuǎn)換成葡萄糖，葡萄糖提供腦部與神經(jīng)系統(tǒng)運作所需的能量，少了它，體內(nèi)的能量不足，人會無精打采。維生素b2也負責轉(zhuǎn)化熱能，它可以幫助蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪釋放出能量。煙堿酸又名維生素b3，和維生素b1、b2一起負責碳水化合物的新陳代謝，也是為身體供能量的b家好兄弟，如果缺乏煙堿酸，人們就會焦慮、不安、易怒。補充維生素c：炎熱天氣，大量汗液的排出導致水溶性維生素迅速流失，特別是維生素c--夏天的需求會多于冬天，因此，當盛夏時節(jié)感到疲乏時，應該補充維生素c，以緩解疲勞感 。多喝檸檬水是一個不錯的選擇。

小暑節(jié)氣的特點

小暑這個時間段，我們可以感受到炎熱的天氣，氣溫和空氣中的熱度，濕度都有一定的變化，但這只是炎炎夏日的一個開始，雖然我沒有感覺到夏天的到來，但還沒有到達悶熱潮濕的階段，在這個時候我們甚至可以觀察到，雷雨的頻繁出現(xiàn)，溫熱的氣候，潮濕的空氣可以幫助萬物生長。

小暑節(jié)氣風俗

小暑這個時間段的風俗習慣比較獨特，除了一些節(jié)日上的和飲食上的影響以外，斗蟋蟀成為了一個比較有代表性的活動。斗蟋蟀之樂是小暑的習俗之一《周書》上說:“小暑之日溫風至,后五日蟋蟀居壁,后五日鷹乃學習?！睖仫L其實是蒸騰的暑氣,它絲毫吹不動樹上的枝葉。“促織甚微細,哀音何動人?！斌肮欧Q“促織”,曬書畫衣物是小暑的習俗之一小暑適逢六月初六日“天貺節(jié)”。據(jù)史書記載,此節(jié)始于宋代哲宗元符四年。“貺”即“賜”,即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因,故稱天貺節(jié)?！俺猿疵妗迸c“進湯餅”是小暑的習俗之一舊時有“六月六,吃炒面”的習俗。

小暑節(jié)氣的七絕詩

七絕《庚子小暑節(jié)氣寄懷》十二首文/輝叔(許日輝)。驕陽小暑染天蒼，聒噪蟬鳴夏日長。澤地荷池蛙鼓起，溫風拂綠引新涼。小暑神清盛夏天，池塘碧透柳荷田。畫橋流水蛙聲伴，鳥語無聲月下眠。一塘蛙語晚蟬歌，步履堤邊柳影娑。不怕溫風吹日落，方逢小暑綠新荷。一窗煙柳有清風，伴有荷塘色味同。小暑來臨天地熱，蒼鷹展翅碧空中。呢喃燕語畫雕梁，寨畔荷花一路香。斷續(xù)蟬聲傳遠樹，今來小暑泡池塘。云收暮色野蛙鳴，小暑方來雨漸晴。柳綠湖邊涼夏日，庭前更有蟋吟聲。溫風已至竹花開，節(jié)序循規(guī)小暑來。早稻農(nóng)家收割曬，階庭促織莫相催。小暑溫風自作情，夕陽西下月初生。蟬吟高柳陰涼處，夜熱難眠到五更。小暑初逢酷氣成，燈花籬落小蟲鳴。微風偶入初涼夜，遠道聞來蟋蟀聲。