小暑吃什么傳統(tǒng)食物比較好
小暑吃什么傳統(tǒng)食物比較好_小暑可以吃什么食物
小暑，重在理解“暑”字。在新華字典中“暑”為熱，但這已不是一般意義上的熱，而是炎熱。馬上就是小暑節(jié)氣了，吃什么比較好?以下是小編為大家?guī)淼男∈畛允裁磦鹘y(tǒng)食物比較好，希望您能喜歡!
小暑吃什么傳統(tǒng)食物比較好
1、黃瓜+煮雞蛋
山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
2、吃三寶
“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味著即將進(jìn)入三伏天。此時，天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力，解熱防暑。民間在這個時節(jié)素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。
3、食新(食辛)
小暑食新，是客家人的一種民俗活動?？图胰?，即廣東、福建、江西、臺灣等地原住民的主要組成部分。在小暑過后嘗新米，客家人將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說。
4、吃餃子
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
5、吃面
伏日吃面習(xí)俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面。《荊楚歲時記》中說：“六月伏日食湯餅，名為辟惡?！蔽逶率菒涸拢乱嗾磹涸碌倪厓?，故也應(yīng)“辟惡”。
伏天還可吃過水面、炒面。所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌著吃，這種吃法漢代已有唐宋時更為普遍，不過那時是先炒熟麥粒，然后再磨面食之。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說，炒面可解煩熱，止泄，實大腸。
6、吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉，稱為“吃伏羊”，這種習(xí)俗可上溯到堯舜時期，在民間有“彭城伏羊一碗湯，不用__開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。
7、吃蓮藕
每逢小節(jié)氣，暑民間有吃藕的習(xí)俗，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，VC鉀和膳食纖維比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥。
關(guān)于小暑的古詩詞有哪些
《小暑六月節(jié)》
唐·元稹
倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來。
竹喧先覺雨，山暗已聞雷。
戶牖深青靄，階庭長綠苔。
鷹鹯新習(xí)學(xué)，蟋蟀莫相催。
《和答曾敬之秘書見招能賦堂烹茶二首》
宋·晁補(bǔ)之
一碗分來百越春，玉溪小暑卻宜人。
紅塵它日同回首，能賦堂中偶坐身。
《喜夏》
金·龐鑄
小暑不足畏，深居如退藏。
青奴初薦枕，黃妳亦升堂。
鳥語竹陰密，雨聲荷葉香。
晚窗無一事，步屧到西廂。
《夏日》
清·喬遠(yuǎn)炳
薰風(fēng)慍解引新涼，小暑神清夏日長。
斷續(xù)蟬聲傳遠(yuǎn)樹，呢喃燕語倚雕梁。
眠攤薤簟千紋滑，座接花茵一院香。
雪藕冰桃情自適，無煩珍重碧筒嘗。
《送魏正則擢第歸江陵》
唐·武元衡
客路商山外，離筵小暑前。
高文常獨步，折桂及齠年。
關(guān)國通秦限，波濤隔漢川。
叨同會府選，分手倍依然。
《夏日》
宋·朱熹
季夏園木暗，窗戶貯清陰。
長風(fēng)一掩苒，眾綠何蕭摻。
玩此消永晝，泠然滌幽襟。
俯仰無所為，聊復(fù)得此心。
《安禪逢小暑》
唐·李頻
卻接良宵坐，明河幾轉(zhuǎn)流。
安禪逢小暑，抱疾入高秋。
靜室聞玄理，深山可白頭。
朝朝獻(xiàn)林果，亦欲學(xué)獼猴。
《答李滁州題庭前石竹花見寄》
唐·獨孤及
殷疑曙霞染，巧類匣刀裁。
不怕南風(fēng)熱，能迎小暑開。
游蜂憐色好，思婦感年催。
覽贈添離恨，愁腸日幾回。
《苦熱》
南宋·陸游
萬瓦鱗鱗若火龍，日車不動汗珠融。
無因羽翮氛埃外，坐覺蒸炊釜甑中。
《納涼》
宋·秦觀
攜扙來追柳外涼，畫橋南畔倚胡床。
月明船笛參差起，風(fēng)定池蓮自在香。
小暑是入伏的頭一天嗎
小暑不是入伏的頭一天，因為每年入伏的時間并不固定，并且中伏長短也不相同，入伏的第一天一般是從夏至后的第三個“庚”日算起。小暑節(jié)氣的到來表示夏季時節(jié)正式開始，天氣開始炎熱，但并沒有到最熱。三伏天一般出現(xiàn)在小暑至處暑之間。