2023小滿種什么'蔬菜'

“小滿小滿江河漸漫”，北京時(shí)間2022年5月21日9點(diǎn)22分我國(guó)將迎來(lái)“小滿”節(jié)氣，“小滿”是二十四節(jié)氣中的第8個(gè)節(jié)氣，北方和南方的溫差進(jìn)一步縮小。下面是小編整理的2023小滿種什么蔬菜，希望能夠幫助到大家。

2023小滿種什么蔬菜

一、絲瓜

絲瓜原產(chǎn)于熱帶，是一種喜溫耐熱的作物，其不耐霜，種子發(fā)芽最適宜的溫度為25～35℃，生長(zhǎng)發(fā)育適宜的溫度為20～30℃，因此絲瓜露天播種在小滿節(jié)氣正當(dāng)時(shí)，小滿時(shí)節(jié)溫度高、降雨多，有利于絲瓜種子快速發(fā)芽出土。

種植訣竅：絲瓜要適當(dāng)稀植，我們可以每隔80公分挖一個(gè)種植穴，每個(gè)種植穴放3粒種子，種植過(guò)密會(huì)導(dǎo)致田間郁閉，絲瓜容易落花落果、容易患病蟲(chóng)害。絲瓜雖然是一種喜濕的作物，但是苗期我們應(yīng)適當(dāng)控水，以促進(jìn)根系下扎，當(dāng)絲瓜坐果后，我們要勤澆水，在晴天可以每天淋一次水，以促進(jìn)絲瓜快速膨大。

在給絲瓜追肥時(shí)應(yīng)遵循“苗期輕施、花果期重施”的原則，在苗期我們可以每畝追施少量尿素作提苗肥(切勿偏施氮肥，以免造成植株徒長(zhǎng))，在花果期我們可以每畝追施25公斤三元復(fù)合肥，以促進(jìn)植株不斷開(kāi)花結(jié)果。

二、豇豆

豇豆對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，是一種典型的耐熱蔬菜。豇豆種子發(fā)芽的最低溫度為10℃，種子發(fā)芽的最佳溫度25～30℃，開(kāi)花結(jié)莢期最適宜的生長(zhǎng)溫度為25～28℃，當(dāng)氣溫高于35℃時(shí)植株仍然能正常結(jié)莢。因此，小滿節(jié)氣種植豇豆也是很適宜的。

種植訣竅：豇豆耐旱不耐澇，植株受澇會(huì)影響根系根瘤菌的活動(dòng)(不利于固氮)，此外豇豆受澇還容易導(dǎo)致根系腐爛而發(fā)病，因此豇豆要起壟栽培;豇豆是豆科植物，其根系周圍的根瘤菌能夠固定空氣中氮，因此在給豆角施肥切忌不要偏施氮肥，偏施氮肥很容易導(dǎo)致植株旺長(zhǎng)，植株的生殖生長(zhǎng)會(huì)受到抑制，不利于豇豆開(kāi)花結(jié)莢;

此外，種植豇豆一定要學(xué)會(huì)打頂摘心(當(dāng)植株長(zhǎng)到1.8米高時(shí)，掐掉主蔓最頂端的2～3厘米)，打頂摘心除了可以抑制植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)外，還可以促進(jìn)豇豆植株多開(kāi)花、多結(jié)莢，非常有助于豇豆高產(chǎn)。

三、辣椒

辣椒是一種喜溫作物，而種植辣椒需要育苗移栽，我們?cè)诼短煲圃岳苯访鐣r(shí)應(yīng)滿足土壤10厘米深地溫穩(wěn)定在15℃左右，即要求日平均氣溫穩(wěn)定在18℃以上，因此小滿時(shí)節(jié)是露天移栽辣椒苗的大好時(shí)機(jī)，土壤墑情非常有利于移栽后緩苗。

如果小規(guī)模種植，那么我們可以去集市購(gòu)買健壯的辣椒來(lái)移栽，這樣可以省去育苗的麻煩。在我們這里的集市，很多農(nóng)民在賣辣椒苗、茄子苗、番茄苗，隨便購(gòu)買2把就夠一家食用了。

種植訣竅：俗話說(shuō)“壯苗多收一半”，在移栽辣椒苗時(shí)我們要挑選健壯的幼苗來(lái)移栽，健壯的辣椒苗具有根系發(fā)達(dá)、莖桿粗壯、葉色濃綠、無(wú)病蟲(chóng)害的特點(diǎn)，這樣的辣椒苗移栽后緩苗快、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)，非常有助于高產(chǎn);在移栽辣椒苗時(shí)我們要輕拿輕放，盡量少傷根，移栽后要把土壤澆透，移栽后我們可以用樹(shù)枝或者稻草等覆蓋物遮擋部分陽(yáng)光，以防止幼苗被太陽(yáng)灼傷。

辣椒是一種喜鉀的作物，同樣忌偏施氮肥，底肥我們每畝可以施800公斤充分腐熟的農(nóng)家肥、30公斤三元復(fù)合肥，在辣椒緩苗結(jié)束后，我們可以每畝追施7公斤尿素作提苗肥，當(dāng)辣椒門椒坐果后，植株對(duì)養(yǎng)分的需求量大，我們可以每畝追施30公斤三元復(fù)合肥。辣椒的根系不發(fā)達(dá)，其不耐旱也不耐澇，在澆水時(shí)忌大水漫灌，應(yīng)小水勤澆。

四、空心菜

空心菜又名蕹菜，其脆嫩可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，是餐桌上很受人歡迎的蔬菜?？招牟讼矞啬蜔?，因此我們可以在小滿時(shí)節(jié)進(jìn)行栽培。

種植訣竅：空心菜種植很簡(jiǎn)單，在播種前我們可以把種子用水浸泡12小時(shí)，然后用濕紗布包裹起來(lái)放在溫暖的地方，待種子70%露白時(shí)即可播種?？招牟讼驳剩虼宋覀兛梢栽诿缙谝约笆崭詈箅S水追施氮肥，可以加快空心菜生長(zhǎng);此外，空心菜也喜水，夏季氣溫高，我們應(yīng)勤澆水，這樣空心菜會(huì)迅速生長(zhǎng)。

五、木耳菜

木耳菜也是很多人都喜歡種植的蔬菜，其吃起來(lái)清脆爽口，具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。木耳菜耐高溫、耐干旱，在高溫高濕的環(huán)境中會(huì)長(zhǎng)得更加旺盛。

種植訣竅：木耳菜種子堅(jiān)硬，因此我們必須要進(jìn)行催芽，我們可以把種子放在溫水中浸泡24小時(shí)，然后把種子放在25℃的地方進(jìn)行催芽，待種子露白時(shí)再進(jìn)行播種。木耳菜可以條播或者育苗移栽，在種植時(shí)施足農(nóng)家肥和三元復(fù)合肥，此后每采摘一次進(jìn)行追肥一次，每次每畝追施10公斤尿素。木耳菜雖耐旱，但是也喜水，我們可以小水勤澆，讓土壤保持潮濕。

小滿到芒種的天氣

從氣候上來(lái)說(shuō)，小滿節(jié)氣的到來(lái)，意味著進(jìn)入了大幅降水的雨季，雨水開(kāi)始增多，當(dāng)然此時(shí)的降雨大多集中于南方地區(qū)。由于南方暖濕氣流活躍，與從北方南下的冷空氣在黃赤交角處的華南一帶交匯，這時(shí)華南地區(qū)往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水，造成暴雨或特大暴雨，而江南地區(qū)往往是江河湖滿。但隨著時(shí)間的推移，在即將到達(dá)芒種的時(shí)候，降雨的范圍會(huì)逐漸擴(kuò)大，此時(shí)江南地區(qū)進(jìn)入了梅雨時(shí)節(jié)，西南地區(qū)也即將進(jìn)入雨季。

而從溫度上來(lái)講，小滿到芒種，氣溫會(huì)一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，而到芒種時(shí)節(jié)，氣溫將顯著升高。 小滿節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間，全國(guó)各地都漸次進(jìn)入夏季，南北溫差進(jìn)一步縮小，降水進(jìn)一步增多。

小滿后為何不是大滿

《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿。”

從農(nóng)業(yè)角度說(shuō)，“小滿”既關(guān)涉北方麥粒的飽滿，又與南方雨水的豐盈有關(guān)。這時(shí)候，中國(guó)北方冬小麥類的夏熟作物進(jìn)入灌漿期，籽粒漸漸飽滿，收割在即。

在南方，俗語(yǔ)說(shuō)“小滿大滿江河滿”，隨著降雨量增加，江南地區(qū)往往也是江、河、湖中水量豐盈。否則便意味著趕上了干旱少雨的年份。所以，這里的“滿”字代表雨水多的意思。

小滿時(shí)節(jié)，是農(nóng)事活動(dòng)繁忙的時(shí)候。此時(shí)，蠶開(kāi)始結(jié)繭，意味著養(yǎng)蠶人家要忙著繅絲。《清嘉錄》中提到：“小滿乍來(lái)，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作?！?/p>

在二十四節(jié)氣中，有小暑、便有大暑與之對(duì)應(yīng)，有小寒，便有“大寒”。但有小滿，卻沒(méi)有“大滿”。

民俗學(xué)專家解釋，大寒小寒、大暑小暑都是在極冷和極熱的時(shí)間段，由于冷、熱持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，相當(dāng)于兩個(gè)節(jié)氣，且人們正好在貓冬、避暑，沒(méi)什么活動(dòng)，所以分成兩個(gè)相連的節(jié)氣。

“但春種、秋收期間農(nóng)事繁忙，事情比較多，節(jié)氣本身的特點(diǎn)分明，所以不需要命名兩個(gè)大小相連的節(jié)氣。